Un modèle original à Nghe An : jouer de la musique pour les cochons.
(Baonghean.vn) - M. Nguyen Van Tam, du hameau n° 8 de la commune de Tao Son, district d'Anh Son, gagne 300 millions de dongs par an grâce à l'élevage de porcs, de poulets en liberté et de canards, ainsi qu'à la création d'étangs piscicoles. Il est également le premier agriculteur d'Anh Son à utiliser la musique pour stimuler la croissance de ses porcs.
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| M. Tam a installé un système de haut-parleurs dans la porcherie pour diffuser de la musique aux cochons. Il élève trois lots de 100 porcs par an. |
Après avoir quitté l'armée et être retourné dans sa ville natale, M. Tam a reçu deux hectares de terres vallonnées dans le hameau n° 8 de la commune de Tao Son pour y lancer son activité. Ces terres arides et accidentées nécessitaient d'importants efforts et investissements pour être mises en valeur. Afin de développer avec succès son modèle d'agriculture intégrée (maraîchage, pisciculture et élevage), il a, outre le capital nécessaire, acquis des connaissances en agriculture et en élevage grâce à des formations et aux informations diffusées par les médias.
En 2014, il a audacieusement emprunté 200 millions de dongs pour investir dans la construction d'un vaste complexe d'élevage intégré de porcs, de poulets et de canards, ainsi que dans la plantation d'arbres fruitiers. Au pied de la colline, il a creusé un étang pour l'élevage de différentes espèces de poissons destinés à la vente.
L'atout majeur de la ferme réside dans son troupeau d'une centaine de porcs à l'engraissement, où il applique les dernières avancées en matière d'élevage afin de garantir leur croissance saine et sans danger. Il achète des aliments pour animaux auprès de marques réputées et les complète avec du fourrage issu de sous-produits agricoles. De plus, il a installé un système de haut-parleurs dans les porcheries, diffusant de la musique pour stimuler la croissance des porcs.
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| Jouer de la musique aux cochons les aide à mieux dormir. |
La ferme de M. Tam compte également 2 500 poulets, 300 canards et 21 truies. Il pratique aussi la pisciculture sur une surface d'eau de près de 3 500 m², en utilisant du fumier de porc comme aliment pour ses poissons, ce qui lui permet de réaliser des économies. Il récolte le poisson deux fois par an, en juin et en décembre.
Les revenus tirés de l'élevage de porcs, de poulets, de canards, de poissons, etc., ont permis à sa famille de réaliser un bénéfice de plus de 300 millions de VND par an, faisant de cette exploitation l'une des fermes exemplaires de la commune de Tao Son.
Utilisant du fumier animal en abondance, M. Tam a appris des techniques de compostage pour créer un engrais organique sûr pour 0,5 hectare d'arbres fruitiers et 1 hectare d'acacias.
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| M. Tam élève également plus de 2 500 poulets et canards. |
Selon M. Tam, l'un des facteurs clés de succès en élevage est la maîtrise des procédures techniques de soins et de prévention des maladies, ainsi que l'administration des vaccins selon le calendrier prévu.
Huyen Trang