L'élevage de tilapia selon VietGap associé à la consommation du produit

(Baonghean.vn) - En 2016, la station de vulgarisation agricole du district de Quynh Luu a organisé la construction d'un point modèle reliant l'élevage de tilapia selon VietGap à la consommation de produits.

Le district de Quynh Luu compte près de 1 200 hectares d'étangs et de lacs d'eau douce, ce qui représente un potentiel pour le développement de l'aquaculture en eau douce pour une production de produits de base importante et concentrée.

En 2016, avec le soutien du Centre national de vulgarisation agricole et du Centre provincial de vulgarisation agricole de Nghe An, la station de vulgarisation agricole du district de Quynh Luu a organisé la construction d'un modèle de lien entre l'élevage de tilapia selon VietGap et la consommation de produits dans deux ménages, M. Le Thanh Dieu et Mme Ho Thi Hang Nga dans le hameau 9, commune de Quynh Van.

Les délégués ont visité le modèle d'élevage de tilapia lié aux normes VietGap et à la consommation de produits dans deux ménages agricoles des communes de Quynh Van et Quynh Luu.

Dans un étang de 0,5 hectare, chaque foyer a élevé 15 000 nouveaux tilapias Duong Nghiep de la génération hybride F1 originaire des Philippines, présentant un ratio mâles très élevé, pouvant atteindre 100 % ; la densité de peuplement était de 3 poissons/m². Après cinq mois d'élevage expérimental, le rendement en tilapias a atteint 12,4 tonnes/ha ; après déduction des coûts, chaque foyer a réalisé un bénéfice de plus de 60 millions de VND.

Le tilapia Duong Nghiep grandit relativement vite, 1,4 à 1,6 fois plus vite que les variétés de tilapia monosexuées ; la productivité atteint 12,4 tonnes/ha.

Dans l'après-midi du 18 octobre, dans la commune de Quynh Van, la station de vulgarisation agricole de Quynh Luu a organisé un atelier de terrain sur le modèle VietGap de liaison entre l'élevage du tilapia et la consommation. D'après l'évaluation, la croissance du tilapia Duong Nghiep est relativement rapide, 1,4 à 1,6 fois supérieure à celle des variétés monosexuées élevées. Dans les mêmes conditions et à la même période, le tilapia rayé GIFT atteint un poids de 300 à 350 g/poisson, et celui du tilapia Duong Nghiep atteint 500 à 700 g/poisson.

Actuellement, le tilapia de Duong Nghiep est la principale espèce d'élevage au monde et est choisi comme l'espèce numéro 1 pour l'élevage propre du tilapia destiné à l'exportation dans les provinces du nord de notre pays.

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