(Baonghean.vn) - À partir du dixième mois lunaire, les habitants du village traditionnel de fabrication d'encens de Quy Chau s'activent pour la saison de production d'encens destinée au Nouvel An lunaire et aux autres fêtes du début de l'année.
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| La fabrication artisanale d'encens à Quy Chau est une tradition qui perdure depuis des décennies. Le district compte actuellement une coopérative et six villages de fabrication d'encens répartis sur cinq communes et villes. La seule ville de Tan Lac abrite une coopérative et un village de fabrication d'encens regroupant près de 100 foyers. En moyenne, chaque foyer produit des dizaines de milliers de bâtonnets d'encens par an, réalisant un bénéfice de 60 à 70 millions de dongs après déduction des charges. |
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| Selon Mme Nguyen Thi Binh, une des fabricants d'encens du bloc 3 de la ville de Tan Lac, l'ingrédient principal est la racine d'une plante aromatique, abondante dans la région montagneuse de la province de Nghe An. Cette plante dégage un arôme doux. On y trouve également de l'anis étoilé, de la cardamome, de la cannelle, du bois d'agar, de la bagasse de canne à sucre et quelques herbes dont la composition est jalousement gardée par le village artisanal. (Photo : Poudre d'encens après mélange) |
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| Les villageois pratiquant la fabrication artisanale d'encens ont introduit diverses machines spécialisées pour augmenter la quantité et la qualité de l'encens, telles que des machines à découper le papier, des machines à mélanger les ingrédients et des machines à fabriquer l'encens. |
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| Auparavant, la fabrication d'encens était considérée comme une activité secondaire, mais aujourd'hui, pour la plupart des familles, c'est le métier principal, transmis de génération en génération. |
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| La fabrication d'encens exige des journées ensoleillées. C'est pourquoi le dixième mois lunaire est chaque année non seulement le moment de fabriquer l'encens pour le Têt (Nouvel An lunaire), mais aussi celui où l'on constitue des réserves pour le mois de janvier, saison des pluies, période durant laquelle la production est impossible. Mme Tran Thi Loan, présidente de la coopérative d'encens de Quy Chau, explique que cette période correspond au pic de production de l'année et que toutes les unités de production de la région fonctionnent à plein régime afin de satisfaire les commandes nationales. |
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| Par conséquent, la fabrication d'encens exige patience, méticulosité et surtout une parfaite maîtrise des techniques appropriées. La préparation des matières premières est également très longue, parfois jusqu'à un an. Il est essentiel de suivre chaque étape dans l'ordre ; aucune ne peut être négligée, sous peine de voir le produit manquer de beauté, de parfum et de qualité. |
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| Outre la fabrication d'encens en bois d'agar, les habitants du village de Quy Chau, spécialisé dans la fabrication d'encens, produisent désormais également de nombreux autres types d'encens tels que : bâtonnets d'encens, spirales d'encens, bougies d'encens, cônes d'encens... La photo montre des bougies d'encens finies. |
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| Les bâtonnets d'encens ne sont emballés et expédiés sur le marché qu'après avoir été suffisamment séchés au soleil. Sur la photo : bâtonnets d'encens, un nouveau produit issu d'un village artisanal traditionnel. |
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| Malgré les aléas de son histoire, l'encens de Quy Chau, et notamment l'encens d'agar, a conservé ses caractéristiques intrinsèques : une longue combustion, une fumée fine, un parfum suave et des cendres aux courbes harmonieuses. C'est pourquoi la marque d'encens d'agar de Quy Chau rayonne non seulement dans sa province natale, mais aussi à travers tout le pays, répondant ainsi aux besoins croissants de la population. |
Quang An
