(Baonghean.vn) - À partir du 10e mois lunaire, les habitants du village traditionnel de fabrication d'encens de Quy Chau sont occupés à entrer dans la saison de production d'encens pour servir le Nouvel An lunaire et d'autres festivals du début de l'année.
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| La fabrication d'encens à Quy Chau existe depuis des décennies. Aujourd'hui, le district compte une coopérative et six villages d'encens répartis dans cinq communes et bourgs, dont la ville de Tan Lac, qui compte à elle seule une coopérative et un village d'encens abritant près de 100 foyers. Chaque foyer produit en moyenne des centaines de milliers d'arbres à encens chaque année, pour un bénéfice annuel de 60 à 70 millions de dôngs, après déduction des dépenses. |
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| Selon Mme Nguyen Thi Binh, l'une des familles productrices d'encens du bloc 3 de la ville de Tan Lac, la principale matière première utilisée pour la fabrication de l'encens est la racine de vétiver, une herbe au parfum doux que l'on trouve en abondance dans la région montagneuse de Nghe An. On y trouve également de l'anis étoilé, de la cardamome, de la cannelle, du bois d'agar, de la bagasse et quelques herbes spéciales dont le village artisanal garde le secret. (Sur la photo : poudre pour la fabrication de l'encens après mélange) |
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| Les villageois ont mis en place de nombreux types de machines spécialisées dans la fabrication d'encens pour augmenter la quantité et la qualité de l'encens, telles que des coupe-papier, des mélangeurs de matières premières, des machines de fabrication d'encens... |
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| Autrefois, fabriquer de l'encens était considéré comme un travail secondaire, mais aujourd'hui, pour la plupart des familles, c'est le travail principal, transmis de génération en génération. |
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| La fabrication d'encens nécessite des journées ensoleillées. C'est pourquoi le 10e mois lunaire de chaque année est non seulement le moment de fabriquer de l'encens pour le Têt, mais aussi celui où l'on en prépare pour les journées pluvieuses de janvier, lorsque la production est impossible. Mme Tran Thi Loan, directrice de la coopérative d'encens de Quy Chau, a expliqué que la période était particulièrement critique pour la plus grande récolte d'encens de l'année. C'est pourquoi toutes les usines de production d'encens de la région fonctionnent à plein régime pour répondre aux commandes nationales. |
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| Par conséquent, la fabrication d'encens exige persévérance et minutie, notamment la maîtrise et l'application d'une technique appropriée. La préparation des matières premières est également longue, pouvant aller jusqu'à un an. Il est essentiel de procéder étape par étape et de ne sauter aucune étape, sous peine de voir le produit ternir sa beauté, son parfum et sa qualité. |
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| Non seulement ils fabriquent de l'encens, mais les habitants du village d'encens de Quy Chau fabriquent désormais également de nombreux types tels que : des bâtons d'encens, des bobines d'encens, des bougies d'encens, des bourgeons d'encens... Sur la photo, on voit des bougies d'encens finies. |
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| Après avoir été exposé à suffisamment de soleil, l'encens est conditionné pour la vente. Sur la photo : des bobines d'encens, un nouveau produit des villageois. |
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| Malgré les hauts et les bas, l'encens Quy Chau, et plus particulièrement l'encens au bois d'agar, a conservé ses caractéristiques intrinsèques : une combustion profonde, une fumée fine, un arôme doux et des cendres magnifiquement courbées. Ainsi, la marque d'encens Quy Chau est non seulement présente en province, mais a également atteint tout le pays, répondant ainsi aux besoins croissants de la population. |
Quang An
