C'est une erreur de croire qu'il faut boire 2 litres d'eau par jour.

November 22, 2016 14:54

Boire huit verres d'eau par jour, soit deux litres, est la recommandation standard pour tous. Cependant, ce n'est pas la formule idéale pour une bonne santé.

« On a longtemps cru que boire huit verres d'eau par jour offrait des bienfaits extraordinaires, comme une meilleure digestion, une peau d'apparence plus jeune et une santé globale améliorée. Cependant, il s'agit d'une idée reçue, car aucune preuve scientifique ne la soutient », explique Aaron E. Carroll, professeur de pédiatrie et assistant de recherche en mentorat à la faculté de médecine de l'université de l'Indiana.

Le professeur Carroll a fait remarquer que de nombreux scientifiques avaient auparavant recommandé que les humains aient besoin d'environ 2 litres d'eau (équivalent à 8 verres d'eau) par jour.

Ils ont toutefois souligné que l'eau contenue dans le corps peut provenir des aliments, des légumes et des fruits, et pas seulement de la consommation d'eau pure.

Cependant, beaucoup de gens pensent que l'hydratation ne peut se faire qu'en buvant, et le conseil de « boire 8 verres d'eau » est devenu, par inadvertance, un secret de santé pour beaucoup.

Beaucoup de gens croient même à tort que les maladies surviennent en raison d'une consommation d'eau insuffisante.

« Vous n’avez pas non plus à vous inquiéter outre mesure de ne jamais avoir soif, car le corps humain s’autorégule pour signaler le besoin d’hydratation avant même d’être déshydraté », a affirmé le professeur Carroll.

Selon le Dr Robert A. Huggins de l'Université du Connecticut, aux États-Unis, chaque personne a des besoins quotidiens en eau différents.


Il est donc essentiel d'écouter sa soif, car c'est le meilleur moyen de savoir quand s'hydrater. Si votre urine est jaune, buvez immédiatement 250 ml d'eau supplémentaires pour rétablir l'équilibre. Les besoins en eau varient selon plusieurs facteurs, tels que le sexe, l'environnement extérieur (température, humidité, conditions météorologiques, pollution), la fréquence des activités physiques intenses, l'alimentation et le mode de vie.

Tout le monde sait que la déshydratation est dangereuse pour la santé, mais boire trop d'eau n'est pas bon non plus, selon un rapport publié dans le British Journal of Sports Medicine.

Partageant l'avis de l'expert américain, la nutritionniste indienne Nupur Krishnan a également déclaré que le mode de vie joue un rôle important dans la détermination de la quantité d'eau à consommer.

« Si vous êtes sédentaire et travaillez toute la journée dans un environnement climatisé, sans possibilité d'éliminer l'eau par la transpiration, vous ne devriez pas dépasser 2 litres d'eau par jour. En boire davantage risque d'entraîner une accumulation d'eau dans les reins et de provoquer des œdèmes. Pour les personnes physiquement actives, il est nécessaire de boire 3 litres d'eau par jour pour rester en bonne santé », a déclaré Krishman.

Krishman conseille, si vous avez tendance à négliger votre consommation d'eau, de se référer aux moments clés de la journée suivants pour une santé optimale :

- 1 verre 30 minutes avant le petit-déjeuner

- Buvez un verre d'eau 30 minutes avant le déjeuner.

- Buvez un verre d'eau une heure après le dîner et avant de prendre votre douche.

- Un verre d'eau avant d'aller au lit.

Selon Young Knowledge

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