Saison d'automne animée : achat et transformation du maïs laotien

(Baonghean.vn) - Ces dernières années, de nombreux ménages des communes de Dinh Son, Cam Son et Tuong Son, dans le district d'Anh Son, ont choisi d'acheter du maïs pour le prétraiter et le vendre dans toutes les provinces et villes du pays. C'est la saison des achats de maïs laotien, et l'ambiance de travail dans les usines est donc très active et animée.

Dans l'atelier de transformation agricole de la famille de M. Vo Anh Tan, dans le village de Tan Lam, commune de Cam Son, nous avons assisté à la scène de voitures entrant et sortant continuellement pour charger du maïs.

M. Son possède actuellement plus de 20 grandes installations d’achat de maïs concentrées dans les communes de Dinh Son, Cam Son et Tuong Son.

En 2009, sa famille a investi plus de 100 millions pour construire un atelier de transformation et de collecte agricole de plus de 300 mètres carrés.²et j'ai acheté 2 camions d'une valeur de plus d'un milliard de VND, spécialisés dans l'achat de maïs du Laos et des régions voisines pour l'importer et le vendre partout.

La saison des récoltes annuelles commence en septembre de l'année précédente et se termine en mars de l'année suivante. Tous les deux ou trois jours, il importe un lot. Sa famille achète en moyenne entre 600 et 800 tonnes de maïs par mois. Actuellement, il achète du maïs à 4,6 millions de VND la tonne, puis l'importe à 5,1 millions de VND la tonne. Après déduction des dépenses, sa famille réalise un bénéfice mensuel de plus de 20 millions de VND. Non seulement il bénéficie d'un revenu stable, mais sa famille emploie également 15 à 20 personnes à différentes étapes, du chargement au séchage en passant par le conditionnement.

La famille de M. Vo Anh Tan, du village de Tan Lam, commune de Cam Son, importe du maïs tous les deux ou trois jours. En moyenne, sa famille en achète entre 600 et 800 tonnes par mois, créant ainsi de l'emploi pour 15 à 20 personnes.

La famille de Mme Nguyen Thi Yen, du village de Ha Du, commune de Cam Son, est l'un des principaux acheteurs de produits agricoles du district d'Anh Son. Mme Yen a déclaré : « Sa famille achète du maïs depuis plus de dix ans, en tant que petit agent. Au début, elle n'achetait que de petites quantités aux habitants de la commune. Aujourd'hui, elle achète du maïs dans tout le district, notamment à Con Cuong, Tuong Duong et Ky Son. »

Pendant cette période, la famille achète du maïs au Laos pour le fournir à des agents dans toute la province. Chaque jour, la famille importe environ 25 tonnes de maïs et plus de 100 tonnes. Chaque année, elle achète 4 000 tonnes de grains de maïs, créant ainsi des emplois stables pour 20 ouvriers, avec des salaires compris entre 300 000 et 400 000 VND par personne et par jour. Après déduction des charges, la famille réalise un bénéfice annuel de 100 à 150 millions de VND.

Pendant la principale saison des récoltes, la famille de Nguyen Thi Yen, du village de Ha Du, commune de Cam Son, importe environ 100 tonnes de maïs chaque jour.

M. Nguyen Van Thang, vice-président du Comité populaire de la commune de Cam Son, a déclaré : « Actuellement, dans la seule commune de Cam Son, six grands agents achètent des produits agricoles, principalement du maïs. Le marché d'achat s'étend également aux districts de Tuong Duong, Con Cuong, Ky Son et même au Laos. »

Ces dernières années, les agents de la commune ont également acheté directement des produits pour 220 hectares de maïs, ce qui garantit une production stable. Cela démontre non seulement la réactivité des agriculteurs face à la demande du marché, mais contribue également grandement au développement économique global de la commune. Ces dernières années, Cam Son a enregistré un taux de croissance annuel moyen de 13,2 %. Le chiffre d'affaires du secteur agricole a dépassé 85 milliards de dôngs, soit 99,48 % du chiffre d'affaires prévu.

Pendant la saison des récoltes, les moulins à maïs fonctionnent à pleine capacité.

Actuellement, la superficie consacrée à la culture du maïs à Anh Son est stable, avec une production annuelle de plus de 3 000 hectares, soit environ 3 000 tonnes. Trouver des débouchés pour le maïs est un problème permanent pour la population, les autorités locales et les secteurs concernés.

Selon les statistiques, le district d'Anh Son compte actuellement plus de 20 grands centres d'achat de maïs, concentrés dans les communes de Dinh Son, Cam Son et Tuong Son. L'apparition de ces centres a facilité la commercialisation des produits agricoles, stabilisé les prix, amélioré la qualité et la productivité des récoltes, et incité les habitants à agrandir leurs superficies et à investir dans la culture intensive du maïs dans le district.

Thai Hien