Saison d'automne animée : achat et transformation du maïs laotien

(Baonghean.vn) - Ces dernières années, de nombreux ménages des communes de Dinh Son, Cam Son et Tuong Son, dans le district d'Anh Son, ont choisi d'acheter du maïs pour le prétraiter et le vendre dans toutes les provinces et villes du pays. C'est la saison des achats de maïs laotien, et l'ambiance dans les usines est donc très active et animée.

Dans l'atelier de transformation agricole de la famille de M. Vo Anh Tan, dans le village de Tan Lam, commune de Cam Son, nous avons assisté à la scène de voitures entrant et sortant continuellement pour charger du maïs.

M. Son possède actuellement plus de 20 grandes installations d’achat de maïs concentrées dans les communes de Dinh Son, Cam Son et Tuong Son.

En 2009, sa famille a investi plus de 100 millions pour construire un atelier de transformation et de collecte agricole de plus de 300 mètres carrés.²et j'ai acheté 2 camions d'une valeur de plus d'un milliard de VND, spécialisés dans l'achat de maïs du Laos et des régions voisines pour l'importer et le vendre partout.

La saison des récoltes annuelles commence en septembre de l'année précédente et se termine en mars de l'année suivante. Un lot est importé tous les deux ou trois jours. Sa famille achète en moyenne entre 600 et 800 tonnes de maïs par mois. Actuellement, le prix d'achat du maïs est de 4,6 millions de dongs la tonne, et il en importe 5,1 millions. Chaque mois, après déduction des dépenses, sa famille réalise un bénéfice de plus de 20 millions de dongs. Non seulement il bénéficie d'un revenu stable, mais sa famille emploie également 15 à 20 personnes à différentes étapes, du chargement au séchage en passant par le conditionnement.

La famille de M. Vo Anh Tan, du village de Tan Lam, commune de Cam Son, importe du maïs tous les deux ou trois jours. En moyenne, sa famille en achète entre 600 et 800 tonnes par mois, ce qui permet de créer de l'emploi pour 15 à 20 personnes.

La famille de Mme Nguyen Thi Yen, du village de Ha Du, commune de Cam Son, est l'un des principaux acheteurs de produits agricoles du district d'Anh Son. Mme Yen a déclaré : « Sa famille achète du maïs depuis plus de dix ans, en tant que petit agent. Au début, elle n'achetait que de petites quantités aux habitants de la commune. Aujourd'hui, elle achète du maïs dans tout le district, notamment à Con Cuong, Tuong Duong et Ky Son. »

À cette occasion, la famille achète du maïs au Laos pour le fournir aux agents de la province. Chaque jour, elle importe environ 25 tonnes de maïs et plus de 100 tonnes. Chaque année, elle achète 4 000 tonnes de grains de maïs, créant ainsi des emplois stables pour 20 ouvriers, dont les salaires varient entre 300 000 et 400 000 VND par personne et par jour. Après déduction des charges, sa famille réalise un bénéfice annuel de 100 à 150 millions de VND.

Pendant la saison des récoltes principales, la famille de Nguyen Thi Yen, du village de Ha Du, commune de Cam Son, importe chaque jour environ 100 tonnes de maïs.

M. Nguyen Van Thang, vice-président du Comité populaire de la commune de Cam Son, a déclaré : « Actuellement, dans la seule commune de Cam Son, six grands distributeurs achètent des produits agricoles, principalement du maïs. » Ce marché s'étend également aux districts de Tuong Duong, Con Cuong et Ky Son, et même au Laos.

Ces dernières années, les agents de la commune ont également acheté directement des produits pour 220 hectares de maïs, ce qui a considérablement renforcé la confiance des habitants quant à la production. Cela témoigne non seulement de la réactivité des agriculteurs face à la demande du marché, mais a également grandement contribué au développement économique global de la commune. Ces dernières années, Cam Son a enregistré un taux de croissance annuel moyen de 13,2 %. Le chiffre d'affaires du secteur agricole a dépassé 85 milliards de dôngs, soit 99,48 % du chiffre d'affaires prévu.

Pendant la saison des récoltes, les moulins à maïs fonctionnent à pleine capacité.

Actuellement, la superficie consacrée à la culture du maïs à Anh Son est stable, autour de 3 000 hectares par culture, avec une production annuelle de plus de 30 000 tonnes. Trouver des débouchés pour le maïs est un problème permanent pour la population, les autorités locales et les secteurs concernés.

Selon les statistiques, le district d'Anh Son compte actuellement plus de 20 grands centres d'achat de maïs, concentrés dans les communes de Dinh Son, Cam Son et Tuong Son. L'apparition de ces centres a facilité l'accès des agriculteurs aux marchés, stabilisé les prix, amélioré la qualité et la productivité des récoltes, et incité la population à accroître ses superficies et à investir dans la culture intensive du maïs dans le district.

Thai Hien