Aliments pour purifier votre corps après le Têt (Nouvel An lunaire).
Après les fêtes et leurs excès alimentaires, vous pourriez avoir l'impression d'avoir pris du poids. Manque de motivation au travail, ballonnements et troubles digestifs sont des effets secondaires fréquents après de nombreuses réceptions.
Après les fêtes et leurs excès alimentaires, vous pourriez avoir l'impression d'avoir pris du poids. Manque de motivation au travail, ballonnements et troubles digestifs sont des effets secondaires fréquents après de nombreuses réceptions.
Il est conseillé de purifier votre organisme en ce moment. Ces aliments faciles à trouver peuvent vous y aider et améliorer votre digestion.
Lentilles
Manger en excès peut causer des problèmes digestifs. Il est conseillé d'augmenter votre consommation de fibres. En traversant le tube digestif, les fibres éliminent les substances nocives de l'organisme.
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| Les lentilles sont très riches en fibres ; un quart de tasse de lentilles apporte 15 grammes de fibres. (Image illustrative) |
Une étude a montré qu'après une consommation excessive de viande grasse, un régime riche en fibres réduisait d'environ 20 % le risque de symptômes de reflux acide, tels que les éructations. De plus, les fibres nourrissent les bonnes bactéries intestinales, favorisant ainsi une meilleure digestion.
Chou
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| Le chou est riche en composés phytochimiques appelés glucosinolates. (Image illustrative) |
Ce légume, ainsi que d'autres comme le chou frisé et le chou vert, est riche en composés phytochimiques appelés glucosinolates. Dans l'organisme, les glucosinolates sont métabolisés en composés qui stimulent les enzymes de détoxification et contribuent à l'élimination des substances cancérigènes.
Par conséquent, des études montrent qu'un régime alimentaire riche en légumes crucifères peut contribuer à prévenir plusieurs types de cancer.
Légumes marinés
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| Pour réduire les ballonnements, il est conseillé de consommer davantage d'aliments fermentés pour un apport en probiotiques. (Image illustrative) |
Après avoir consommé trop de viande grasse et de pâtisseries, votre tour de taille peut légèrement augmenter. Pour réduire les ballonnements, il est conseillé de consommer davantage d'aliments fermentés comme la choucroute et le yaourt afin d'apporter à votre flore intestinale des micro-organismes bénéfiques appelés probiotiques. Ces micro-organismes contribuent à atténuer les ballonnements et autres troubles digestifs.
De plus, les probiotiques peuvent renforcer le système immunitaire. La choucroute est également riche en fibres : les femmes ont besoin de 25 grammes de fibres par jour, et les hommes de 38 grammes. On trouve davantage de fibres dans les légumineuses, les légumes, les fruits et les céréales complètes.
Gingembre
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| Le gingembre est un remède traditionnel utilisé depuis des siècles et qui a fait ses preuves. (Image illustrative) |
Après une soirée arrosée, vous avez un peu mal au ventre ? Un remède de grand-mère ancestral est efficace. De nombreuses études montrent que le gingembre peut soulager les nausées. Ses composés uniques joueraient un rôle clé dans l’apaisement de l’estomac.
Ce fruit contient beaucoup d'eau.
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| Consommez beaucoup d'aliments riches en eau, comme les fruits. (Image illustrative) |
Le climat et un emploi du temps chargé peuvent nous faire oublier de boire suffisamment d'eau. La déshydratation est non seulement désagréable, mais elle ralentit aussi le métabolisme et augmente la sensation de faim, ce qui nous pousse à manger davantage.
Il est donc conseillé de consommer davantage d'aliments riches en eau, comme les fruits naturels, car ils contribuent à stimuler la production d'urine, à éliminer les toxines et à préserver la santé des reins.
Selon Santé et Vie