8 super-aliments qui luttent contre la prise de poids et réduisent le stress

Riches en nutriments et en vitamines, ces aliments sont de véritables trésors pour lutter contre la prise de poids, le stress et le vieillissement. Pensez donc à les ajouter à votre panier et à vos repas quotidiens.

"Le Père Nguyen Dinh Thuc incite les paroissiens."

1. La spiruline, une algue, un aliment parfait.

Caractéristiques:Cette algue possède une saveur très prononcée et est riche en protéines, en fer, en antioxydants et en acides gras essentiels. Elle est reconnue pour ses propriétés anticancéreuses, anti-inflammatoires et antivirales.

Mode d'emploi :Réduite en poudre, elle sera plus efficace consommée nature ou mélangée à du yaourt. Vous pouvez également en ajouter une pincée à vos repas quotidiens.

2. Le cacao, un aliment qui régule l'humeur et combat le stress.

Caractéristiques:Il contient de nombreuses substances qui contribuent à réguler l'humeur et à réduire le stress, comme le magnésium et la théobromine. C'est également un excellent stimulant et un aliment riche en flavonoïdes (aussi appelés vitamine P), qui possèdent des propriétés antioxydantes et peuvent prévenir l'inflammation et les dommages cellulaires. Le chocolat noir est fabriqué à partir de cacao, qui contient une quantité relativement importante de flavonoïdes.

Mode d'emploi :À consommer chaud (2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré dans un verre de lait chaud), à mâcher, ou à faire fondre et à déguster avec des fruits. Vous pouvez aussi opter pour un chocolat à 70 % de cacao minimum, de préférence bio.

3. Grenade

Caractéristiques:Frais, délicieux et faible en calories, il est riche en vitamine C et en polyphénols, des antioxydants très utiles pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

Mode d'emploi :Elles sont délicieuses fraîches, ou vous pouvez les utiliser dans des salades ou des tabous. Le jus de grenade est également une excellente boisson.

4. Noix riches en acides gras

Caractéristiques:Elles apportent à l'organisme des oméga-3 (un acide gras essentiel que le corps ne peut produire lui-même), des antioxydants et de l'arginine (un acide aminé) qui favorise la circulation sanguine. Consommez ces noix riches en énergie sans restriction.

Mode d'emploi :Certaines céréales peuvent être consommées au petit-déjeuner avec des fruits. D'autres peuvent être utilisées dans les salades ou d'autres repas quotidiens.

5. Le thé matcha, un antioxydant de premier ordre.

Caractéristiques:Les feuilles de matcha étant réduites en poudre, elles sont utilisées intégralement. Ce type de thé contient 100 fois plus d'antioxydants que le thé vert traditionnel.

Mode d'emploi :Bien sûr, vous pouvez dissoudre la poudre pour préparer une boisson. Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser des desserts comme de la glace au lait d'amande, du thé matcha, des milkshakes ou des smoothies.

6. Le sarrasin aide à affiner la taille et à aplatir le ventre.

Caractéristiques:Ce substitut de céréales sans gluten est riche en magnésium et en cuivre. Le sarrasin contient des composés antioxydants et, en particulier, des prébiotiques qui favorisent la croissance des bonnes bactéries intestinales. Il contribue également à réduire le taux de cholestérol.

Mode d'emploi :Il se consomme sous forme de granulés ou de poudre, et se trouve dans les aliments diététiques ou les produits biologiques.

7. Les baies de goji combattent la fatigue.

Caractéristiques:Les baies de goji sont réputées pour être l'une des sources les plus riches en vitamine C et en antioxydants, renforçant ainsi le système immunitaire et étant idéales pour lutter contre la fatigue.

Mode d'emploi :On peut les déguster telles quelles ou les incorporer à des desserts et des salades. En consommer environ deux poignées par jour est excellent pour la santé.

8. Graines de chia, bonnes pour l'intestin.

Caractéristiques:Grâce à leur teneur exceptionnelle en acides gras oméga-3, ces graines contribuent à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et facilitent le transit intestinal.

Mode d'emploi :Vous pouvez décorer des gâteaux ou des smoothies avec des graines de chia, ou les parsemer sur des salades.

Selon la famille et la société