8 super aliments pour lutter contre la prise de poids et réduire le stress

Riches en nutriments et en vitamines, ces superaliments sont des trésors anti-prise de poids, anti-stress et anti-âge. N'oubliez pas d'inclure ces superaliments dans votre panier et vos repas quotidiens.

» Le prêtre Nguyen Dinh Thuc incite les paroissiens

1. La spiruline, un aliment parfait

Caractéristiques:Cette algue au goût très prononcé est riche en protéines, en fer, en antioxydants et en acides gras essentiels. Elle est reconnue pour ses propriétés anticancéreuses, anti-inflammatoires et antivirales.

Mode d'emploi :Réduit en poudre, il est plus efficace par voie orale ou mélangé à du yaourt. Vous pouvez également en ajouter quelques pincées dans vos plats quotidiens.

2. Le cacao, un aliment qui régule l’humeur et combat le stress

Caractéristiques:Il contient de nombreuses substances régulant l'humeur et soulageant le stress, comme le magnésium et la théobromine. C'est également un excellent stimulant et l'une des sources les plus riches en flavonoïdes (aussi appelés vitamine P) aux propriétés antioxydantes, qui peuvent prévenir l'inflammation et les dommages cellulaires. Le chocolat noir est fabriqué à partir de cacao, un produit riche en flavonoïdes.

Mode d'emploi :Buvez-le chaud (2 cuillères à café de cacao en poudre non sucré dans un verre de lait chaud), croquez-le ou faites-le fondre et dégustez-le avec des fruits. Vous pouvez aussi choisir du chocolat contenant au moins 70 % de cacao ; le bio est encore meilleur.

3. Grenade

Caractéristiques:Frais et peu calorique, il est riche en vitamine C et en polyphénols qui sont des antioxydants, très utiles pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

Mode d'emploi :Il est délicieux consommé tel quel ou utilisé pour préparer des salades ou du taboulé. Le jus de grenade est également une excellente boisson.

4. Noix riches en acides gras

Caractéristiques:Il apporte à l'organisme des oméga-3 (un acide gras essentiel que l'organisme ne peut produire lui-même), des antioxydants et de l'arginine (un acide aminé) qui favorise la circulation sanguine. Consommez ces noix riches en énergie sans abstinence ni restriction.

Mode d'emploi :Certaines céréales peuvent être utilisées au petit-déjeuner avec des fruits. D'autres graines peuvent être utilisées dans des salades ou des plats du quotidien.

5. Le thé Matcha, un maître antioxydant

Caractéristiques:Les feuilles de matcha étant broyées en poudre, elles sont utilisées dans leur intégralité. Ce thé contient 100 fois plus d'antioxydants que le thé vert traditionnel.

Mode d'emploi :Vous pouvez bien sûr dissoudre la poudre dans une boisson. Vous pouvez également l'utiliser pour préparer des desserts comme des glaces au lait d'amande et au matcha, des milkshakes ou des smoothies.

6. Le sarrasin, aide à affiner la taille et à aplatir le ventre

Caractéristiques:Cette pseudo-céréale sans gluten est riche en magnésium et en cuivre. Le sarrasin contient des antioxydants et est particulièrement prébiotique, une source alimentaire qui stimule la croissance des bonnes bactéries intestinales. Il contribue également à réduire le cholestérol.

Mode d'emploi :Il est consommé sous forme de graines ou de poudre, disponible dans les aliments santé ou bio.

7. Racine anti-fatigue

Caractéristiques:Les baies de Goji sont connues pour être le fruit le plus riche en vitamine C et en antioxydants, renforçant ainsi le système immunitaire et idéal en cas de fatigue.

Mode d'emploi :Peut être grignoté ou incorporé dans des desserts et des salades. En consommer environ deux poignées par jour est excellent pour la santé.

8. Les graines de chia, bonnes pour les intestins

Caractéristiques:Source supérieure d’acides gras oméga-3, ces noix aident à réduire les risques cardiovasculaires et facilitent le mouvement des aliments le long du tube digestif.

Mode d'emploi :Vous pouvez décorer des gâteaux ou des smoothies avec des graines de chia, ou les saupoudrer sur des salades.

Selon Famille et Société