Comment manger et vivre pour éviter d'être atteint du cancer

Maintenir votre indice de masse grasse le plus bas possible, maintenir une activité physique dans le cadre de votre vie quotidienne et manger moins de sucre… vous aident à réduire votre risque de cancer.

Les experts du Parkway Cancer Centre de Singapour affirment que jusqu'à présent, la science n'a pas trouvé de moyen de prévenir complètement le cancer, mais que les gens peuvent fondamentalement changer leur mode de vie et leur régime alimentaire pour réduire le risque de maladie, en particulier de cancer.

Une alimentation saine et une activité physique régulière pour maintenir un taux de masse grasse sain contribuent à réduire les risques de maladies et de cancer. Illustration : Menshealth.

Le Fonds mondial de recherche sur le cancer et l'Institut américain de recherche sur le cancer ont examiné des milliers d'études sur le cancer et ont démontré que de nombreux facteurs sont à l'origine du cancer et, inversement, qu'ils contribuent à prévenir sa formation ou sa récidive. À partir de là, les experts ont résumé les principes d'une vie saine et de prévention du cancer comme suit :

- Maintenir la graisse corporelle aussi basse que possible dans une fourchette de poids normale.

- Maintenez l’activité physique dans votre vie quotidienne.

- Réduire la consommation de sucre.

- Manger principalement des aliments d’origine naturelleplantes

- Limitez la viande rouge et la viande transformée.

- Ne buvez pas trop d'alcool. Les hommes ne devraient pas boire plus de deux verres par jour et les femmes, pas plus d'un.

- Limitez votre consommation de sel. Consommez des aliments moins salés, évitez les viandes fumées et les céréales et haricots moisis.

- Les besoins nutritionnels doivent être satisfaits par des aliments frais plutôt que par des aliments fonctionnels.

Les chercheurs confirment kAucun « super-aliment » ne peut à lui seul prévenir le cancer. Une alimentation équilibrée et une activité physique quotidienne sont les meilleurs moyens de prévenir la maladie. Il est préférable de ne pas en consommer.Les aliments transformés comme le jambon, le bacon et les saucisses sont souvent additionnés de sels de nitrate et de nitrite. Le fumage et le séchage peuvent produire du N-nitroso, un composé.cancérigène

Soyez plus attentif à la façon dont vous préparez vos aliments. Par exemple, évitez de cuire la viande à haute température, comme la friture. Griller ou rôtir de la viande ou des fruits de mer directement sur une flamme nue peut former des substances cancérigènes. Évitez de consommer des aliments moisis, cartoxines dans de nombreuses variétésdes graines commeLes céréales et les arachides peuvent contenir des aflatoxines et des fumonisines, qui sont inflammatoires et cancérigènes.

Privilégiez les ingrédients frais et naturels en cuisine. Par exemple, privilégiez le poisson ou le poulet frais aux nuggets de poulet ou aux steaks hachés, car ces aliments sont considérés comme des aliments transformés contenant des conservateurs ou des additifs.

Beaucoup de gens ont tendance à consommer des aliments transformés surgelés pour leur côté pratique. Pour éviter cette mauvaise habitude, essayez de planifier vos repas du jour. Ainsi, vous saurez quels ingrédients doivent être décongelés et prêts à être cuisinés dès votre retour à la maison. En réalité, les personnes qui ne planifient pas ont tendance à consommer des aliments transformés.

Les recherches montrent que la consommation d’alcool augmente le risque de cancer de la tête et du cou, de l’œsophage, colorectal et du sein.Cette boisson produit des espèces réactives de l'oxygène qui peuvent endommager l'ADN, les protéines et les lipides ou graisses par oxydation. Elle altère également la capacité à décomposer et à absorber de nombreux nutriments associés au risque de cancer.

On sait également que l’alcool augmente les niveaux d’œstrogène, une hormone qui augmente le risque de cancer du sein.De plus, l’alcool peut également contenir de nombreux cancérigènes tels que des nitrosamines, des fibres d’amiante, des phénols et des hydrocarbures qui affectent la conception et la reproduction.

Selon VNE