Con Cuong : Cultiver des légumes sains grâce aux hautes technologies.
(Baonghean.vn) - Dans le but de produire des aliments sains pour le tourisme, Con Cuong a mis en œuvre un projet visant à développer des légumes sûrs et à construire un modèle de production de fruits et légumes sains.
La coopérative agricole Chi Khe, pionnière dans la culture de légumes et de melons sains, a investi avec rigueur et efficacité dans la construction de serres. Grâce à ses investissements judicieux, le district de Con Cuong a financé à hauteur de 85 % la production de ces serres, garantissant un éclairage et une température optimaux, un système d'irrigation goutte à goutte automatisé de pointe, ainsi que des formations et des essais sur différentes variétés de melons américains.
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| Les serres permettent aux plantes de prospérer grâce à un contrôle précis de la température et de la lumière. Photo : Tuong Vi |
Selon le procédé, les melons sont cultivés dans des conteneurs en fibre de coco mélangée à de l'engrais organique et irrigués par un système de goutte-à-goutte. Ils sont ensuite placés dans une serre afin de les protéger des maladies.
Si le modèle s'avère concluant, le produit sera commercialisé par la société d'import-export de fruits. Après la variété de melon américain, la coopérative agricole de Chi Khe cultivera de nombreux autres types de plants de légumes, de racines et de fruits afin d'assurer leur diffusion auprès des agriculteurs de la région.
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| Une culture expérimentale de melons américains en sol humide a été réalisée afin de la comparer à la technique de culture en conteneurs de fibres de coco. Photo : Tuong Vi |
Cela permet aux agriculteurs de s'approvisionner eux-mêmes en plants de fruits et légumes, qu'ils peuvent ensuite cultiver en plein air sous serre comme à l'accoutumée. C'est un signe encourageant pour l'application audacieuse de nouvelles techniques et l'investissement dans les hautes technologies afin d'améliorer l'efficacité agricole dans le district montagneux de Con Cuong.
D’ici 2020, Con Cuong ambitionne de développer la production de légumes de manière spécialisée, générant des revenus élevés, reliant la production à la transformation et à la consommation des produits, et contribuant de manière significative à la structure économique du district.
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| Le système d'irrigation goutte à goutte automatique arrose les plantes 3 à 4 fois par jour, pendant environ 15 à 20 minutes à chaque fois, afin de garantir une humidité adéquate. Photo : Tuong Vi |
Grâce à un modèle de partenariat entre l'État, les agriculteurs et les entreprises, le projet de culture de légumes propres vise à fournir des légumes et des fruits sains aux populations locales et aux touristes, leur assurant ainsi une tranquillité d'esprit lors de leur visite à Con Cuong.
L'investissement total pour le projet de développement de légumes sains conformes aux normes VietGAP dans le district de Con Cuong entre 2016 et 2020 s'est élevé à plus d'un milliard de VND, le district de Con Cuong étant le principal investisseur.
Rose