Con Cuong : Cultiver des légumes propres grâce à la haute technologie
(Baonghean.vn) - Dans le but de produire des aliments propres pour le tourisme, Con Cuong a mis en œuvre un projet visant à développer des légumes sûrs et à construire un modèle de production de fruits et légumes propres.
La Coopérative agricole Chi Khe Seedlings est pionnière dans la culture de légumes et de melons sains. Grâce à son investissement conséquent et sérieux, le district de Con Cuong a jusqu'à présent financé 85 % du coût de la construction d'un système de serres en filet, garantissant la lumière, la température, un système d'irrigation goutte-à-goutte automatique de haute technologie, ainsi que la formation et l'expérimentation de la culture de melons américains.
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| Le système de serre assure une bonne croissance des plantes grâce au contrôle de la température et de la lumière. Photo : Tuong Vi |
Selon le procédé, les melons sont plantés et entretenus dans des pots de pulpe de coco mélangés à de l'engrais organique et irrigués au goutte-à-goutte. Ils sont ensuite placés dans une serre pour garantir l'absence de maladies.
Si le modèle est concluant, le produit sera consommé par la société d'import-export de fruits. Après la variété de melon américain, la coopérative agricole Chi Khe Seedling cultivera de nombreuses autres variétés de légumes, de tubercules et de fruits afin d'assurer la propagation de la variété auprès des agriculteurs de la région.
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| Plantation expérimentale de melons américains en sol humide, à comparer avec la technique de culture en pots de pulpe de coco. Photo : Tuong Vi |
Cela permet aux agriculteurs d'être proactifs dans l'approvisionnement en semences pour la culture de légumes et de fruits, et de les planter normalement hors serre. C'est un bon signe pour l'application audacieuse de nouvelles méthodes techniques et l'investissement dans les hautes technologies afin d'améliorer l'efficacité agricole dans le district montagneux de Con Cuong.
D'ici 2020, Con Cuong s'efforce de développer une production maraîchère spécialisée pour générer des revenus élevés, en liant la production à la transformation et à la consommation des produits, et en contribuant de manière significative à la structure économique du district.
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| Le système de pompe à eau goutte-à-goutte automatique arrose 3 à 4 fois par jour, pendant environ 15 à 20 minutes à chaque fois, pour garantir l'humidité. Photo : Tuong Vi |
Avec un modèle de coopération entre l'État, les agriculteurs et les entreprises, le projet de culture de légumes propres vise à fournir des légumes et des fruits sûrs aux personnes ainsi qu'aux touristes pour qu'ils se sentent en sécurité lorsqu'ils viennent à Con Cuong.
Le coût total d'investissement du projet de développement de légumes sûrs selon les normes VietGap au cours de la période 2016-2020 à Con Cuong est de plus d'un milliard de VND, avec le district de Con Cuong comme investisseur.
Tuong Vi
