À Thanh Chuong, les agriculteurs récoltent leur riz d'été-automne pour échapper aux inondations.

August 20, 2017 06:40

(Baonghean.vn) - Afin d'éviter les inondations et d'assurer la mise en œuvre rapide et efficace de la culture d'hiver, les habitants du district de Thanh Chuong profitent de l'occasion pour récolter la culture de riz d'été-automne.

Người dân thôn Lĩnh Sơn, xã Thanh Lĩnh (Thanh Chương) dùng bè mảng thu hoạch hè thu chạy lũ. Ảnh: Đình Hà
Les habitants du village de Linh Son, commune de Thanh Linh (district de Thanh Chuong), utilisent des radeaux pour récolter leurs cultures d'été et d'automne tout en fuyant les inondations. Photo : Dinh Ha.

Malgré la pluie, Mme Hoang Thi Thuy, du hameau de Linh Son, commune de Thanh Linh (district de Thanh Chuong), s'est empressée de récolter son riz d'été-automne. Sa rizière se situe dans un champ profond ; la veille après-midi, le niveau de l'eau était bas, mais le matin même, il atteignait le collet des tiges. Les agriculteurs expérimentés disent : « Mieux vaut récolter le riz lorsqu'il est encore vert que de le laisser mûrir complètement », elle devait donc se dépêcher, sous peine de tout perdre.

En ce moment, Mme Ngo Thi Hue, du hameau 7 de la commune de Xuan Tuong, recrute également en urgence des ouvriers pour récolter les rizières couchées par les fortes pluies ; si elles ne sont pas récoltées rapidement, le riz et la paille immergés dans l'eau seront endommagés.

Niềm vui được mùa lúa hè thu. Ảnh: Đình Hà
La joie d'une abondante récolte de riz d'été-automne. Photo : Dinh Ha

Non loin de la commune de Xuan Tuong, M. et Mme Nguyen Si Luc, du hameau n° 7 de la commune de Thanh Luong, ont récolté plus de 3 sao (environ 0,3 hectare) de riz d'été-automne et profitent de la période pour faire sécher la paille afin de nourrir leurs vaches. M. Luc explique qu'en raison des fortes pluies, le séchage du riz et de la paille est très difficile ; le riz battu peut l'être à l'intérieur en attendant le soleil, mais la paille doit être séchée immédiatement pour nourrir les buffles et les vaches.

Conformément au plan de production, le district de Thanh Chuong a semé environ 5 500 hectares de riz durant la campagne agricole d'été-automne de cette année. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à de bonnes pratiques agricoles intensives, environ 3 000 hectares de riz de saison précoce ont déjà été récoltés dans les communes de Thanh Linh, Dong Van, Thanh Duong, Thanh Luong, Xuan Tuong, Thanh Lien, etc. Dans cette région, les récoltes précoces sont généralement une valeur sûre.

Sau khi gặt xong, lúa được tuốt ngay để tránh bị mọc mầm. Ảnh: Đình Hà
Après la récolte, le riz est immédiatement battu pour éviter qu'il ne germe. Photo : Dinh Ha

D'après les premiers calculs, trois jours après les semis, environ 800 hectares ont été récoltés dans tout le district. M. Nguyen Hoai Anh, vice-président du Comité populaire de la commune de Thanh Linh, a déclaré : « Pour obtenir une récolte de riz précoce d'été-automne, nous devons semer les plants au moment où le riz de printemps est en pleine floraison et les repiquer immédiatement après la récolte, contrairement aux cultures tardives qui nécessitent un semis direct. Compte tenu des risques que représentent les catastrophes naturelles en fin de saison pour les récoltes de riz d'été-automne, cette approche est novatrice et pertinente. »

Tranh thủ phơi rơm để làm thức ăn cho trâu bò. Ảnh: Đình Hà
On profite de cette période pour sécher la paille afin de nourrir les buffles et les vaches. Photo : Dinh Ha

M. Le Dinh Thanh, vice-président du Comité populaire du district de Thanh Chuong, a ajouté : « Après de nombreuses années où cette saison est considérée comme la principale période de production, la récolte d'été-automne à Thanh Chuong reste stable dans les zones bénéficiant de ressources en eau régulières. Grâce à des semis effectués en temps opportun et à des soins attentifs, cette saison continue d'offrir une bonne récolte. Le district encourage la population à récolter le riz mûr dès que possible, conformément au principe selon lequel il vaut mieux récolter le riz encore vert que d'attendre qu'il soit trop mûr, afin d'éviter les inondations et de préparer la récolte d'hiver. L'année prochaine, le district sera plus ferme dans ses directives afin de favoriser la culture précoce du riz et ainsi prévenir les inondations. »

Dinh Ha

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