Les agriculteurs de Thanh Chuong récoltent du riz d'été et d'automne pour échapper aux inondations

(Baonghean.vn) - Pour éviter les inondations et déployer la récolte d'hiver rapidement et efficacement, les habitants du district de Thanh Chuong profitent de la récolte de riz d'été-automne.

Les habitants du village de Linh Son, commune de Thanh Linh (Thanh Chuong), utilisent des radeaux pour récolter les récoltes d'été et d'automne afin d'échapper aux inondations. Photo : Dinh Ha

Malgré la pluie, Mme Hoang Thi Thuy, du village de Linh Son, commune de Thanh Linh (Thanh Chuong), a profité de l'occasion pour aller récolter le riz d'été-automne. Sa rizière était profonde : l'après-midi précédent, l'eau arrivait juste au niveau du cou des rizières, mais le lendemain matin, elle y arrivait déjà. L'expérience des agriculteurs montre qu'il vaut mieux être jeune à la maison qu'au champ ; elle devait se dépêcher pour récolter, sous peine de tout perdre.

À l'heure actuelle, Mme Ngo Thi Hue, du hameau 7 de la commune de Xuan Tuong, embauche également des ouvriers pour récolter d'urgence les rizières qui ont été endommagées par de fortes pluies ; si elles ne sont pas récoltées rapidement, le riz et la paille qui sont submergés par l'eau seront endommagés.

La joie d'une bonne récolte de riz été-automne. Photo : Dinh Ha

Non loin de la commune de Xuan Tuong, Nguyen Si Luc et son épouse, du hameau 7 de la commune de Thanh Luong, ont récolté plus de 3 sao de riz d'été-automne et font sécher la paille pour nourrir leurs vaches. M. Luc explique qu'en raison des fortes pluies, le séchage du riz et de la paille est très difficile ; après le battage, le riz peut être remis à l'intérieur en attendant le soleil, tandis que la paille doit être séchée immédiatement pour nourrir les vaches et les buffles.

Selon le plan de production, le district de Thanh Chuong a semé environ 5 500 hectares de riz durant la campagne d'été-automne. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à une agriculture intensive, environ 3 000 hectares de riz précoce ont été récoltés à ce jour dans les communes de Thanh Linh, Dong Van, Thanh Duong, Thanh Luong, Xuan Tuong et Thanh Lien. Il s'agit d'une superficie régulière, dont la rentabilité est assurée grâce à une récolte précoce.

Après la récolte, le riz est immédiatement battu pour éviter la germination. Photo : Dinh Ha

Selon les premières estimations, après trois jours de travail aux champs, le district a récolté environ 800 hectares. M. Nguyen Hoai Anh, vice-président du comité populaire de la commune de Thanh Linh, a expliqué : « Pour obtenir du riz d'été-automne précoce, il faut semer les graines dès la floraison du riz de printemps, puis les planter immédiatement après la récolte, contrairement au thé tardif, qui est semé directement et doit attendre la fin de la récolte avant de semer. Dans un contexte où le riz d'été-automne est constamment menacé par les catastrophes naturelles en fin de saison, cette méthode est créative et adaptée. »

Profitez du séchage de la paille pour préparer de la nourriture pour le bétail. Photo : Dinh Ha

M. Le Dinh Thanh, vice-président du Comité populaire du district de Thanh Chuong, a ajouté : « Après de nombreuses années de culture principale, cette culture d'été-automne à Thanh Chuong continue de croître régulièrement dans les zones bénéficiant de sources d'eau stables. Grâce à une plantation opportune et à des soins appropriés, cette culture continue d'être abondante. Le district encourage les habitants des zones où le riz est mûr à le récolter selon le principe « plus vert à la maison que mûr dans les champs » afin d'éviter les inondations et de tirer parti de la production hivernale. L'année prochaine, le district redoublera d'efforts pour développer les zones de riziculture précoce afin d'éviter les inondations. »

Temple Ha