Les agriculteurs de Thanh Chuong récoltent le riz d'été-automne pour échapper aux inondations.

(Baonghean.vn) - Afin d'éviter les inondations et de déployer rapidement et efficacement la récolte d'hiver, les habitants du district de Thanh Chuong profitent de la récolte de riz d'été-automne.

Dans le village de Linh Son, commune de Thanh Linh (Thanh Chuong), les habitants utilisent des radeaux pour récolter les cultures d'été et d'automne afin d'échapper aux inondations. Photo : Dinh Ha

Malgré la pluie, Mme Hoang Thi Thuy, du village de Linh Son, commune de Thanh Linh (Thanh Chuong), s'est empressée de récolter le riz d'été-automne. Son champ étant profond, la veille au soir, l'eau arrivait juste au-dessus des tiges, mais le lendemain matin, elle leur arrivait déjà jusqu'au collet. L'expérience des agriculteurs lui a appris qu'« il vaut mieux être chez soi que dans les champs ». Elle devait donc se dépêcher de récolter, sous peine de tout perdre.

En ce moment, Mme Ngo Thi Hue, du hameau 7 de la commune de Xuan Tuong, embauche également des travailleurs pour récolter d'urgence les rizières endommagées par les fortes pluies ; si la récolte n'est pas effectuée rapidement, le riz et la paille submergés par l'eau seront endommagés.

La joie d'une bonne récolte de riz d'été-automne. Photo : Dinh Ha

Non loin de la commune de Xuan Tuong, M. Nguyen Si Luc et son épouse, du hameau n° 7 de la commune de Thanh Luong, ont récolté plus de 3 sao de riz d'été-automne et font sécher la paille pour nourrir leurs vaches. M. Luc explique qu'en raison des fortes pluies, le séchage du riz et de la paille est très difficile ; le riz battu peut être mis à l'abri et séché au soleil, tandis que la paille doit sécher immédiatement pour nourrir les vaches et les buffles.

Conformément au plan de production, pour la récolte d'été-automne, le district de Thanh Chuong a semé environ 5 500 hectares de riz. Grâce à des conditions météorologiques favorables et à une culture intensive réussie, environ 3 000 hectares de riz précoce ont déjà été récoltés dans les communes de Thanh Linh, Dong Van, Thanh Duong, Thanh Luong, Xuan Tuong et Thanh Lien. Cette superficie, déjà bien fournie, est désormais assurée grâce à cette récolte précoce.

Après la récolte, le riz est immédiatement battu pour éviter la germination. Photo : Dinh Ha

D'après les premiers calculs, après trois jours de travail dans les champs, environ 800 hectares ont été récoltés dans tout le district. M. Nguyen Hoai Anh, vice-président du Comité populaire de la commune de Thanh Linh, a déclaré : « Pour obtenir du riz de début d'été-automne, nous devons semer les graines juste après la floraison du riz de printemps, puis les planter immédiatement après la récolte, contrairement au thé tardif qui est semé directement et pour lequel il faut attendre la fin de la récolte. Compte tenu des risques que les rizières d'été-automne subissent en fin de saison, cette méthode est ingénieuse et adaptée. »

Profitez du séchage de la paille pour fabriquer de l'alimentation pour le bétail. Photo : Dinh Ha

M. Le Dinh Thanh, vice-président du Comité populaire du district de Thanh Chuong, a ajouté : « Après de nombreuses années de culture principale, Thanh Chuong a cette année maintenu la culture de riz d'été-automne sur des parcelles bénéficiant de ressources en eau stables. Grâce à des semis réalisés en temps opportun et à des soins attentifs, la récolte a été abondante. Le district encourage les habitants des zones où le riz est arrivé à maturité à le récolter rapidement, conformément au principe « mieux vaut un riz vert à la maison qu'un riz mûr aux champs », afin de prévenir les inondations et de favoriser la production de riz d'hiver. L'année prochaine, le district s'attachera davantage à développer les rizières précoces afin de limiter les risques d'inondation. »

Temple Ha