Deux entreprises condamnées à une amende pour ne pas avoir assuré l'hygiène et la sécurité alimentaire
(Baonghean.vn) - Les deux établissements qui viennent d'être sanctionnés par l'équipe d'inspection interdisciplinaire de la province de Nghe An le matin du 22 septembre sont Ding Tea Milk Tea Shop et Dai Duong Restaurant.
Conformément à la décision n° 4173/QD-UBND du 12 septembre 2017 du président du Comité populaire provincial de Nghe An, du 15 septembre au 15 octobre, l'équipe d'inspection interdisciplinaire provinciale chargée d'assurer la sécurité alimentaire pendant la fête de la mi-automne inspectera les établissements de production, de transformation, de commerce, d'importation et de restauration des aliments dans la région.
Le matin du 22 septembre, l'équipe d'inspection interdisciplinaire a inspecté soudainement deux établissements de restauration à Vinh City.
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| Le magasin de thé au lait Ding Tea, rue Mai Hac De, pourrait être condamné à une amende de 25 millions de VND. Photo : Thanh Son |
Au magasin de boissons Ding Tea, adresse 01, rue Mai Hac De de Viet Trung Company Limited, la délégation a découvert que le magasin ne disposait pas d'un certificat d'installation de sécurité qualifiée conformément à la réglementation, violant le point C, clause 3, article 24, Décret 178/2013/ND-CP du 14 novembre 2013 du Gouvernement.
La délégation a dressé un bilan des violations administratives en matière de sécurité alimentaire et prévoit d'imposer une amende de 25 millions de VND à Viet Trung Company Limited.
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| L'équipe interdisciplinaire a inspecté le restaurant Dai Duong, avenue Lénine. Photo : Thanh Son |
Au restaurant Dai Duong, situé au 161-163 avenue Le Nin de Dai Duong Seafood Company Limited, la délégation a découvert que le restaurant n'avait pas de mesures pour assurer les conditions d'hygiène environnementale, ne séparait pas les toilettes des autres sources de pollution ; la zone de stockage des aliments n'assurait pas la sécurité et l'hygiène.
Le restaurant a violé les points A et D, clause 2, article 21, du décret gouvernemental 178/2013/ND-CP du 14 novembre 2013. La délégation a dressé un procès-verbal des infractions administratives en matière de sécurité alimentaire et a prévu d'infliger une amende de 16 millions de VND à Dai Duong Seafood Company Limited.
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| Découverte d'un stockage alimentaire dangereux et insalubre au restaurant Dai Duong. Photo : Thanh Son |
Auparavant, dans l'après-midi du 21 septembre, la délégation avait également inspecté l'usine de confiserie Nguyen Manh Thieu, située au 264, rue Nguyen Van Cu, à Vinh. Elle avait constaté que l'usine ne respectait pas les réglementations relatives à la conservation des aliments, aux additifs alimentaires et aux auxiliaires technologiques annoncées par le fabricant. La délégation prévoit d'infliger une amende de 4 millions de VND à cette usine.
Thanh Son