(Baonghean.vn) - Le temps commence à se refroidir, l'eau dans les champs de basse altitude s'assèche et c'est aussi le moment où les habitants de nombreux « villages de crabes » se précipitent pour chasser les crabes la nuit.
» Profession unique de « pêche au crabe avec des bâtons » à Thanh Chuong
» À la suite du chasseur de crabes
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| La nuit, dans les champs de la commune de Cong Thanh (Yen Thanh), Minh Son (Do Luong), Thanh Luong (Thanh Chuong)... les lampes de poche des chasseurs de crabes scintillent. Photo de : Huy Thu |
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| Chaque jour, vers 19 h, des chasseurs de crabes sont présents dans les champs pour « chasser » les crabes. Ils partent en groupes de 5 à 7 personnes, « chassant » très prudemment dans un champ donné, puis se déplacent vers un autre champ la nuit suivante. Sur la photo, des habitants de Thanh Luong (Thanh Chuong) chassent le crabe la nuit. Photo : Huy Thu |
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| La chasse nocturne au crabe se fait généralement sur de courtes distances, uniquement dans les champs des villages. Outre les outils nécessaires à la capture (seaux, bassines, sacs, etc.), des lampes de poche ou des lampes frontales chargées sont indispensables. Vous pouvez même utiliser la lumière d'un téléphone portable. Photo : Huy Thu |
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| Moins difficile que la « pêche au crabe », où il faut patauger dans des fonds profonds, patauger dans l'eau jusqu'aux genoux ou creuser des trous à crabes jusqu'à s'arracher les mains, la pêche nocturne se limite généralement aux fonds peu profonds. Comme les crabes restent dans leurs trous le jour, ils les quittent la nuit pour chercher de la nourriture dans les champs. Le chasseur utilise une lampe pour repérer les crabes, il lui suffit de tirer rapidement et précisément avant qu'ils ne disparaissent dans la boue ou l'eau trouble. Photo : Huy Thu |
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| Les crabes pêchés lors de la chasse nocturne sont généralement moins gros que ceux pêchés au bâton. Les acheteurs sont donc plus sélectifs, et le prix est également plus bas, environ 15 000 à 20 000 VND/kg seulement. Mme Nguyen Thi Sen (50 ans), du hameau de Son Long, commune de Cong Thanh (Yen Thanh), explique : « Dans le hameau, une cinquantaine de ménages pêchent régulièrement des crabes pour les vendre, de jour comme de nuit. Chaque nuit, ils gagnent environ 100 000 VND par personne. La pêche aux crabes est un métier qui ne nécessite pas d'investissement, il suffit d'aller aux champs, de travailler dur et de récolter avec diligence pour gagner de l'argent. » Photo : Huy Thu |
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| Bien que la chasse au crabe nocturne soit un travail pénible, avec la boue partout sur le corps, on entend encore des rires dans les champs. Photo : Huy Thu |
Huy Thu
