Cam Vinh reçoit officiellement des étiquettes de traçabilité électronique.
(Baonghean.vn) - Le 8 novembre, dans la zone de culture des oranges du district de Quy Hop, le Département des sciences et technologies, en coordination avec l'Association des oranges de Vinh, a officiellement imprimé et apposé des étiquettes de traçabilité électroniques sur les oranges de Vinh pour un certain nombre d'organisations et de particuliers produisant des oranges dans le district de Quy Hop.
En 2017, la province de Nghe An a soutenu l'impression et l'étiquetage de 550 000 oranges Vinh.
« De nouvelles opportunités pour les oranges de Vinh grâce aux étiquettes de traçabilité. »
Les deux premières unités à recevoir le timbre étaient la coopérative de production et de services agricoles généraux Tan Thanh et la coopérative de production et de services d'oranges Phung Huyen, dans la commune de Minh Hop, district de Quy Hop.
Ces deux coopératives se sont enregistrées pour imprimer 120 000 étiquettes de traçabilité pour les oranges de Vinh, à apposer sur leurs produits avant leur mise sur le marché.
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| Les organisations et les particuliers producteurs d'oranges du district de Quy Hop bénéficient des conseils du Département des sciences et de la technologie sur la manière d'imprimer et d'apposer des étiquettes de traçabilité pour les oranges Vinh. Photo : Quang An |
En plus d'apposer des étiquettes de traçabilité sur les deux coopératives mentionnées ci-dessus, le Département des sciences et de la technologie a également organisé une formation sur l'impression et l'apposition d'étiquettes de traçabilité électroniques sur les oranges Vinh pour un certain nombre d'organisations et de particuliers produisant des oranges Vinh dans le district de Quy Hop.
Les organismes et les particuliers producteurs d'oranges sont guidés par le ministère des Sciences et de la Technologie sur la manière de s'inscrire pour l'admissibilité en matière de sécurité alimentaire et d'obtenir l'autorisation d'imprimer et d'apposer des étiquettes ; sur la manière de s'inscrire pour l'impression d'étiquettes en fonction des oranges réellement disponibles dans chaque établissement ; et sur la manière d'utiliser le logiciel de traçabilité des étiquettes électroniques sur les applications pour smartphones.
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| Dès l'impression des timbres, les producteurs d'oranges les scannent avec leur téléphone. Photo : Quang An |
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| La conception, l'aspect et la qualité des étiquettes de traçabilité des oranges Vinh sont uniformes. (Photo : Quang An) |
M. Duong Dinh Tan, président de la Coopérative générale de production et de services agricoles de Tan Thanh, a déclaré : « Après l’apposition d’étiquettes de traçabilité sur les produits, les oranges de la coopérative sont vendues sur le marché à 50 000 VND/kg. Les principaux marchés pour les oranges de la coopérative sont les villes de Vinh, Hanoï et Thanh Hoa. »
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| Grâce à l'application mobile de traçabilité des étiquettes, les clients reçoivent les informations essentielles sur les produits directement sur l'écran de leur téléphone. Photo : Xuan Hoang |
Conformément à la décision n° 65/2017/QD-UBND du Comité populaire de la province de Nghệ An relative à la promulgation du règlement sur la gestion et l'utilisation de l'indication géographique protégée (IGP) des oranges de Vinh pour les produits à base d'oranges de la province de Nghệ An, l'étiquette de traçabilité des oranges de Vinh doit obligatoirement comporter les informations suivantes : dénomination du produit, variété d'orange, spécifications d'emballage et de stockage, date de récolte, date limite de consommation, classification de qualité, mentions légales, procédé de production, adresse de production, zone de production, quantité, période de plantation, nom de l'organisme ou de la personne responsable, adresse de transaction, numéro de téléphone pour les transactions, adresse électronique et informations de distribution (le cas échéant).
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| Des employés de la coopérative agricole générale de Tan Thanh apposent des étiquettes de traçabilité sur des oranges Vinh. Photo : Xuan Hoang. |
L'impression des étiquettes de traçabilité des oranges Vinh est effectuée par des organismes et des personnes qualifiés ou par le Sous-département des normes, de la métrologie et de la qualité. Chaque année, un mois avant la récolte des oranges, les organismes et les personnes bénéficiant de droits d'utilisation géographique, en fonction de leur superficie cultivée et du rendement prévu, s'enregistrent auprès du Sous-département des normes, de la métrologie et de la qualité afin d'obtenir les codes de traçabilité et le nombre d'étiquettes à utiliser durant l'année.
Xuan Hoang - Quang An