Recette de jus de fruits pour se rafraîchir et se détoxifier par temps chaud
Par temps chaud, vous devriez boire plus de jus de fruits pour aider à refroidir le corps, étancher la soif, détoxifier et prévenir les coups de chaleur...
Lorsque vous mangez, il y a quelques points à garder à l’esprit :
Pendant les journées d'été, le temps est chaud et étouffant, la température élevée de l'environnement augmente, le corps perd de l'eau à cause de la transpiration, certaines fonctions organiques seront perturbées.
Il est donc nécessaire d'éviter ou de limiter la consommation d'aliments et de plats qui peuvent augmenter la chaleur interne, rendant le corps vulnérable à certaines maladies dues à une chaleur excessive, comme : les plats épicés utilisant trop d'épices (curry, gingembre, ail, etc.) ; les fruits yang, riches en douceur (longane, mangue, jacquier, etc.).
Pendant la saison chaude, vous devriez utiliser certains aliments qui ont pour effet de refroidir, d'étancher la soif, de détoxifier et de prévenir les coups de chaleur (insolation) tels que : le kudzu, la courge, le jicama (igname d'eau), le melon amer, l'épinard d'eau, les légumes amers, le mimosa d'eau, le pourpier, l'épinard de Malabar, les feuilles de chrysanthème (tân ô), la racine de lotus, la châtaigne d'eau, le nénuphar, la tomate, le concombre, le fruit du dragon, la carambole, la pastèque, la poire, la pomme, le thé à la gelée (agar), la gomme adragante, les graines de basilic, les graines de ươi paresseux, le fruit du mûrier, le fruit du mûrier de montagne (thanh mai), le jus de canne à sucre, l'eau de coco, le lait frais, le yaourt, le lait de soja...
Jus de carotte et de cantaloup :
Ingrédients : 1 carotte, 1 cantaloup, 1/4 citron, quantité appropriée de miel, 100 ml d'eau propre, 2 glaçons propres (si désiré).
Préparation : laver les carottes, les couper en petits morceaux, laver le melon, retirer les graines, le couper en petits morceaux. Peler et épépiner le citron.
Prenez les ingrédients ci-dessus et mettez-les dans la centrifugeuse avec de l'eau. Après avoir pressé le jus, versez-le dans un verre, ajoutez du miel (facultatif) et c'est prêt.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, préservant la beauté, aidant à perdre du poids.
Jus de tomate:
Ingrédients : 3 tomates, quantité appropriée de miel, 1/3 tasse de glace propre (si désiré).
Préparation : Laver les tomates, les équeuter, les couper en morceaux. Passer les tomates à la centrifugeuse pour en extraire le jus.
Prenez du jus de tomate et versez-le dans un verre d'eau glacée, ajoutez du miel et remuez bien et c'est prêt à l'emploi.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, aide à blanchir et lisser la peau, réduit l'obésité.
Jus d'orange, céleri :
Ingrédients : 1 orange, 10 g de céleri, 1 cuillère à café de miel, 500 ml d'eau propre, 1/2 tasse de glace propre.
Préparation : laver et éplucher les oranges ; laver et couper le céleri en morceaux, mettre le tout dans un mixeur.
Mélangez 200 ml d'eau, des glaçons et du miel. Ajoutez les 300 ml d'eau restants, remuez bien, versez dans un verre et savourez.
Effet : refroidissement, augmentation de la résistance, anti-âge, réduction de l'obésité.
Jus de carotte et de céleri :
Ingrédients : 2 carottes, 1 radis blanc, 2 branches de céleri, 1/2 citron, quantité appropriée de miel, 100 ml d'eau propre.
Préparation : Eplucher les carottes et le radis blanc, les laver, les couper en petits dés ; laver le céleri, le couper en morceaux ; peler le citron.
Mettez les ingrédients ci-dessus dans un mixeur avec de l'eau, mixez jusqu'à ce que ce soit fait, versez dans un verre, ajoutez le miel et remuez bien pour servir (vous pouvez ajouter de la glace si vous le souhaitez).
Efficacité : supplément de vitamine A, C, oligo-éléments, rafraîchit, augmente la vitalité, prévient l'hyperglycémie, réduit l'obésité.
Jus de pomme, salade de Dalat :
Ingrédients : 1 pomme, 1 carambole, quantité suffisante de laitue Dalat (endive frisée), 1/2 cuillère à café de miel, 400 ml d'eau propre, 1/2 tasse de glace propre.
Préparation : laver la pomme, la peler, la couper en morceaux ; laver la carambole et la laitue, les couper en morceaux.
Mettez d'abord les ingrédients ci-dessus dans un blender, puis ajoutez 300 ml d'eau, des glaçons et du miel, puis mixez. Enfin, ajoutez les 100 ml d'eau restants, remuez bien, versez dans un verre et servez. Vous pouvez remplacer la carambole par une cuillère à soupe de jus de citron.
Effet : rafraîchissant, aide la peau à devenir rose, réduit la graisse, maintient le corps mince.
Eau de chou et d'oignon :
Ingrédients : 100 g de chou (le chou violet est meilleur), 2 oignons, 1 cuillère à soupe de vin rouge, 100 ml d'eau propre.
Préparation : laver et hacher le chou et les oignons.
Mettez les deux ingrédients ci-dessus dans un mixeur avec de l'eau, mixez, versez dans un verre, ajoutez le vin rouge, remuez bien et servez.
Efficacité : circulation sanguine, transpiration, refroidissement, réduction de l'obésité.
Jus de concombre et de pastèque :
Ingrédients : 5 petits concombres, 200 g de pastèque, 1/4 tasse d'eau propre ou de glace.
Préparation : laver le concombre, le trancher, couper la pastèque en petits cubes.
Mettez les deux ingrédients ci-dessus dans la centrifugeuse, pressez et versez le jus dans un verre d'eau glacée, remuez bien et utilisez.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, bénéfique pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, réduit l'obésité.
Jus de légumes et de fruits :
Ingrédients : 100 g de mangue mûre, 50 g de poire, 100 g de racine de lotus fraîche, 10 g de céleri, 5 g d'amandes (ou de noix de cajou), 1 cuillère à café de miel, 200 ml d'eau propre, 1/2 tasse d'eau glacée.
Préparation : Pelez la racine de lotus, trempez-la dans l’eau, lavez-la soigneusement, coupez-la en petits morceaux carrés, mettez-la dans une casserole pour la faire cuire à la vapeur, puis laissez-la refroidir. Lavez le céleri, coupez-le en morceaux et réservez. Lavez la mangue et la poire, épluchez-les et retirez les graines. Mettez le tout dans un blender avec les ingrédients ci-dessus ; ajoutez 200 ml d’eau et de glace, puis mixez.
Verser dans un verre et utiliser.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, aide à prévenir le cancer, réduit l'obésité.
Jus de carotte et d'ananas :
Ingrédients : 50 g de carottes, 50 g d'ananas, 300 ml d'eau propre, 1/2 tasse de glace propre.
Préparation : Eplucher les carottes et l'ananas, les laver, les couper en morceaux, les mettre au mixeur.
Mélangez 200 ml d'eau et de glaçons. Ajoutez les 100 ml d'eau restants, remuez bien, versez dans un verre et savourez.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, réduisant l'obésité.
Jus de carotte et de melon amer :
Ingrédients : 1 carotte, 1/2 melon amer, quantité appropriée de miel, 1/4 tasse d'eau propre.
Préparation : laver et émincer les carottes, couper le melon amer en morceaux.
Prenez des carottes et du melon amer, mettez-les dans un mixeur, réduisez-les en purée, puis mettez-les dans un verre, ajoutez de l'eau et du miel au goût.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, renforçant l'immunité, réduisant l'obésité.
Si les personnes diabétiques et les adolescents ont de l'acné, ils ne doivent pas utiliser de miel (ou en utiliser très peu) lorsqu'ils boivent cette eau.
Lait de soja, melon amer :
Ingrédients : 1 melon amer, 100 ml de lait de soja, quantité appropriée de miel
Préparation : laver le melon amer, retirer les graines, le couper en morceaux.
Mettez le melon amer et le lait de soja dans un mixeur, après avoir mixé, versez dans un verre, ajoutez le miel et remuez bien et c'est prêt à l'emploi.
Effet : rafraîchissant, désaltérant, nourrissant le foie et les reins, aide à perdre du poids.
Ananas, papaye :
Ingrédients : 1/4 papaye mûre, 1/4 ananas, 1/2 pomme, 2 oranges, 50 ml d'eau propre.
Préparation : Coupez l'ananas en petits morceaux. Pelez et épépinez la papaye, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez la pomme et l'orange, coupez-les en morceaux et retirez les pépins.
Prenez les ingrédients ci-dessus et mettez-les dans un blender. Après avoir mixé, versez le mélange dans un verre, ajoutez de l'eau et remuez bien avant de servir.
Effets : rafraîchissant, désaltérant, augmentant la vitalité, embellissant la peau, réduisant l'obésité.
Note:Les personnes souffrant de maux d'estomac froids, de selles molles ou de diarrhée ne doivent pas utiliser les plats ci-dessus.