Un marché de campagne passionnant pour accueillir le 15e jour du 7e mois lunaire
(Baonghean.vn) - Pour bien se préparer au Festival de la Pleine Lune en juillet, avec le concept « Toute l'année a un Festival de la Pleine Lune en juillet, toute l'année a un Festival de la Pleine Lune en janvier », les habitants de tous les villages de Nghe An se rendent au marché pour accueillir le Festival de la Pleine Lune.
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À l'occasion de la Fête de la Pleine Lune en juillet, le matin du 14e jour du 7e mois lunaire, les routes de campagne grouillent de gens se rendant au marché. Photo : Huy Thu |
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Le marché de la pleine lune se distingue des marchés traditionnels par sa forte affluence et l'augmentation spectaculaire de la quantité de marchandises. L'élément le plus remarquable est la forte affluence de vendeurs et d'acheteurs de fruits et d'offrandes votives. Photo : Huy Thu |
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Les noix de bétel et d'arec sont des offrandes importantes lors de la fête de la pleine lune. Toute famille se rendant au marché de la pleine lune doit donc absolument s'arrêter au stand de bétel et d'arec. De magnifiques grappes de noix d'arec provenant de tous les jardins sont cueillies au marché de la pleine lune à cette occasion. Photo : Huy Thu |
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Autrefois, à chaque pleine lune, les familles abattaient des cochons et moulaient ensemble une grande quantité de riz gluant. Les mères prenaient soin de chaque panier de germes de soja, afin que les plants soient dodus et blancs et fleurissent le matin du 15. De nos jours, à la pleine lune du septième mois lunaire, manger n'a plus autant d'importance qu'avant, mais chaque famille prépare toujours la cérémonie avec cœur et respect. Noix de bétel et d'arec, fruits, thé vert, vin de riz… sont indispensables le jour de la pleine lune. Photo : Huy Thu |
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Du marché de Luong (Do Luong), au marché de Gam, au marché de Roc (Yen Thanh), au marché de Lo, au marché de My (Hung Nguyen), au marché de Moi, au marché de Ngang (Nam Dan), au marché de Ro, au marché de Con (Thanh Chuong)… on trouve partout d'innombrables bananes, de la porte jusqu'au centre du marché. Le jour de la pleine lune, chaque maison achète des bananes ; ainsi, même s'il y a beaucoup de marchés à midi, ils sont toujours en rupture de stock. Photo : Huy Thu |
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Bien que le festin de la pleine lune propose de nombreux plats délicieux, le riz gluant et le poulet bouilli sont indispensables. C'est pourquoi les visiteurs du marché de la pleine lune s'efforcent souvent d'acheter du poulet pour préparer le festin. Sur la photo : une vieille femme est heureuse d'avoir acheté deux poulets qu'elle a appréciés. Photo : Huy Thu |
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De nombreuses personnes cueillent des bananes vertes sur les arbres et les disposent en régimes au beau milieu du marché pour les vendre aux clients qui se préparent pour la pleine lune. Photo : Huy Thu |