Les agriculteurs de Nghe An cultivent des piments et gagnent plus de 130 millions/ha
(Baonghean.vn) - La récolte de piments de cette année, les habitants des communes de Nghia An et Nghia Lien, district de Nghia Dan, sont ravis car non seulement la récolte est bonne mais le prix est également bon.
C'est la deuxième année que la famille de Nguyen Thi Huyen, du hameau 7 de la commune de Nghia An, cultive des piments. Mme Huyen a expliqué que les piments poussent bien, ont une longue saison de récolte, sont récoltés tous les 3 à 5 jours et produisent des fruits en continu pendant 7 à 8 mois, ce qui génère des profits élevés.
La variété de piment a un rendement élevé de 800 kg - 1 tonne/sao ; avec près de 7 sao de piment, Mme Huyen gagne près de 90 millions de VND/an.
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| Mme Cao Thi Tu du hameau Hiep 2, commune de Nghia Lien (Nghia Dan) récolte des piments. Photo de : Minh Thai |
Les piments se caractérisent par leur facilité de culture et leur faible entretien, ce qui réduit les coûts d'investissement et génère des revenus élevés pour les agriculteurs. Cette année, le climat chaud a favorisé la croissance et le développement des piments, ce qui a permis une bonne récolte, de gros fruits et des branches abondantes. Outre la bonne récolte, le piment est également vendu à un prix attractif ; son prix d'achat est actuellement de 13 000 à 15 000 VND/kg. Les piments sont plus performants que les autres cultures et offrent un rendement stable, permettant à de nombreuses familles de réaliser un bénéfice net de 130 à 150 millions de VND/ha.
Mme Cao Thi Tu, du hameau de Hiep 2, commune de Nghia Lien, a ajouté : « Après avoir audacieusement converti des terres de canne à sucre inexploitées pour cultiver du piment, j'ai découvert que les plants de piment sont adaptés au sol local, qu'ils portent beaucoup de fruits et que les commerçants viennent les acheter au jardin. Cette année, ma famille a récolté plus de 7 quintaux par sao ; après déduction des frais, le bénéfice est d'environ 12 millions de VND par sao. »
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| Les piments de cette année sont gros et beaux, et les commerçants les achètent entre 13 000 et 15 000 VND le kg. Photo : Minh Thai |
Consciente qu'il s'agit d'une variété facile à cultiver, dotée d'une bonne résistance aux maladies, d'une période de récolte pouvant aller jusqu'à 8 mois et d'un prix de vente relativement stable, la commune de Nghia Lien a étendu la zone à 5 hectares pour la culture des piments.
Selon M. Le Thanh Dan, vice-président du Comité populaire de la commune de Nghia Lien, le piment est actuellement une plante dominante et les commerçants locaux achètent rapidement toutes les récoltes, ce qui constitue une source de revenus importante. La hausse des prix du piment a encouragé les agriculteurs à accélérer la conversion des cultures inefficaces, à diversifier leurs productions agricoles et à accroître leurs revenus par unité de surface.
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| La commune de Nghia Lien compte actuellement environ 5 hectares de piments, dont chaque hectare rapporte entre 130 et 150 millions de dôngs par an. Photo : Minh Thai |
Bien que le prix du piment ait augmenté, il reste instable car il dépend des commerçants. Par conséquent, l'agence professionnelle recommande de renforcer activement les liens entre les quatre maisons, de signer activement des contrats de production et d'acheter des produits auprès des entreprises et des commerçants afin d'éviter tout désavantage.