6 aliments qui « nourrissent » silencieusement les cellules cancéreuses, ne les ignorez pas
Les habitudes alimentaires quotidiennes sont des « tueurs silencieux » qui mettent votre santé en danger. Voici cinq types d'aliments contenant des substances cancérigènes cachées qu'il est important de connaître et d'éliminer.
1. Marc de thé, marc d'eau
Les récipients d'eau domestiques tels que les filtres à eau, les tasses et les tasses à thé, s'ils ne sont pas nettoyés régulièrement, forment une couche de résidus opaques sur les bords de la tasse et du bol. Ces résidus contiennent de nombreux métaux lourds comme le mercure, le plomb et le cadmium, ainsi que des substances cancérigènes comme les nitrites, qui augmentent le risque de cancer du foie, du rein et de l'appareil digestif.
2. Aliments fumés ou marinés
Des études ont montré que les personnes consommant régulièrement des aliments fumés et marinés présentent un risque de cancer 40 % plus élevé que les personnes normales. Cela s'explique par la teneur élevée en hydrocarbures polycycliques et en benzopyrène, un puissant cancérigène.
3. Aliments frits
Parmi les aliments prêts à consommer, les fritures comme les pommes de terre et les patates douces sont incontournables. Cependant, ces aliments sont frits dans l'huile et contiennent des quantités extrêmement élevées de matières grasses, sans parler des arômes artificiels et des conservateurs. Selon l'American Cancer Society, la friture à haute température produit une substance appelée acrylamide, un cancérigène fréquemment présent dans les cigarettes.
4. Alcool
La consommation d'alcool peut provoquer une stéatose hépatique, qui, à terme, endommage chroniquement les cellules hépatiques et peut conduire à une maladie hépatique, une cirrhose et, à terme, un cancer du foie. Des études montrent que 40 % des cas de cancer du foie sont dus à une consommation prolongée d'alcool.
5. Nourriture épicée
Des études ont montré que si la température des aliments atteint 65 °C, le risque de cancer de l'œsophage augmente. Des aliments trop chauds peuvent endommager gravement la muqueuse gastrique et œsophagienne. Lorsque la muqueuse est endommagée de manière répétée et devient chronique, elle peut provoquer un ulcère gastrique et une transformation maligne.
6. Fruits pourris
Beaucoup de gens ont l'habitude de consommer des fruits avariés, de ne couper que la partie abîmée et de conserver la partie intacte pour la consommation. En effet, lorsqu'un fruit avarié se développe, des bactéries accélèrent le développement de moisissures, néfastes pour la santé.