Les prix ont atteint leur plus bas niveau, de nombreux entrepôts de sel à Nghe An sont remplis de marchandises

Xuan Hoang DNUM_BJZAIZCACA 09:57

(Baonghean.vn) - Le prix du sel de mer à Nghe An est en chute libre, entre 800 et 1 000 VND/kg, ce qui rend les producteurs de sel mécontents.

Bà con diêm dân xã Quỳnh Nghĩa, huyện Quỳnh Lưu sản xuất muối. Ảnh: Xuân Hoàng
Les producteurs de sel de la commune de Quynh Nghia, district de Quynh Luu produisent du sel. Photo de : Xuan Hoàng

Dans les marais salants de la commune de Quynh Nghia, district de Quynh Luu (Nghe An), les sauniers continuent de produire activement du sel, malgré des prix au plus bas. La récolte de sel de cette année est jugée favorable par les sauniers, grâce à la chaleur et à la forte salinité de l'eau de mer, qui permettent une cristallisation rapide du sel. Cependant, les sauniers sont plus déçus que satisfaits, car ils doivent composer avec une récolte abondante et des prix bas.

Mme Ho Thi Tung, productrice et commerçante de sel dans le hameau de Nghia Phu, commune de Quynh Nghia, a déclaré : « Les prix du sel sont désormais tombés au niveau le plus bas, de 800 à 1 000 VND/kg et la consommation est également très lente, ce qui entraîne la congestion des entrepôts de sel de la commune. »

Để là ra hạt muối, bà con diêm dân phải đổ nhiều công sức, nhưng giá thấp, nên thu nhập thấp. Ảnh: Xuân Hoàng
Pour produire du sel, les paludiers doivent fournir beaucoup d'efforts, mais le bas prix implique de faibles revenus. Photo : Xuan Hoang

« Auparavant, le prix du sel était de 1 500 à 2 500 VND/kg, les producteurs de sel étaient enthousiastes car leurs revenus étaient proportionnels aux efforts qu'ils fournissaient. Mais depuis que le prix du sel a fortement chuté, de nombreux producteurs de sel se sont découragés, mais ils restent fidèles aux marais salants car c'est leur métier », a partagé Mme Tung.

Le district de Quynh Luu est la localité qui produit le plus de sel chaque année dans la province. Selon M. Bui Xuan Truc, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district, au cours des sept premiers mois de l'année, les sauniers du district ont produit 40 000 tonnes de sel. Cependant, la forte baisse des prix du sel depuis le début de l'année a entraîné de faibles revenus pour les producteurs.

Kho muối của gia đingf bà hồ Thị Tùng ở xóm ..., xã Quỳnh Nghĩa đã đầy nhưng chưa tiêu thụ được. Ảnh: Xuân Hoàng
L'entrepôt de sel de la famille de Mme Ho Thi Tung, dans le hameau de Nghia Phu, commune de Quynh Nghia, est plein, mais n'a pas encore été vendu. Photo : Xuan Hoang

De même, dans le district de Dien Chau, le prix du sel a également fortement diminué ; cependant, selon M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, la caractéristique de l'industrie du sel à Dien Chau est que les gens ne vendent pas à des commerçants, mais au détail à ceux qui se spécialisent dans le transport du sel vers les montagnes pour la consommation, donc le prix du sel vendu ici sur le terrain est légèrement plus élevé, 1 200 VND/kg.Au cours des 7 premiers mois de 2020, le district de Dien Chau a produit 5 000 tonnes de sel.

La forte baisse des prix du sel à Nghe An s'explique en partie par l'impact de l'épidémie de Covid-19, qui a rendu le transport des marchandises difficile. Parallèlement, la chaleur persistante de cette année a contraint les sauniers à produire beaucoup de sel, ce qui a entraîné une offre supérieure à la demande.

Xuan Hoang