Nghe An sensibilise le public à l'importance d'une alimentation saine.
(Baonghean.vn) - Le secteur agricole continue de considérer le développement de chaînes d'approvisionnement alimentaire agricoles, forestières et aquatiques sûres comme une étape décisive pour améliorer l'efficacité de la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole.
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| Les dirigeants du secteur agricole ont présidé la conférence. Photo : Phu Huong |
Dans la province de Nghe An, on compte actuellement 1 500 établissements commercialisant des engrais, des pesticides et des semences ; le nombre d'unités de production et d'approvisionnement d'engrais, ainsi que les types de pesticides disponibles sur le marché et le volume d'engrais utilisés annuellement sur les principales cultures sont très importants.
La province compte à elle seule 305 établissements de commerce de médicaments vétérinaires, proposant plus de 1 000 types de médicaments autorisés à la vente.
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| Le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, Nguyen Van De, remet des certificats de félicitations aux collectifs. Photo : Phu Huong |
La province compte environ 23 748 établissements de production et de commercialisation de produits agricoles, forestiers et aquatiques. Parmi ceux-ci, 2 144 sont gérés au niveau provincial et 21 604 au niveau des districts et des communes ; ces derniers sont soumis à des accords d’engagement en matière de sécurité sanitaire des aliments, conformément aux dispositions en vigueur.
Lors de la conférence, les délégués ont souligné plusieurs lacunes existantes. Celles-ci comprenaient la présence persistante d'aliments de qualité inférieure et impropres à la consommation ; de nombreuses insuffisances dans l'abattage du bétail et de la volaille ; et d'importantes limitations dans la transformation et la conservation après récolte.
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| Les établissements de production et commerciaux reçoivent des certificats de félicitations. Photo : Phu Huong |
Dans son discours de clôture à la conférence, M. Nguyen Van De, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural, a déclaré : « La gestion de la qualité des intrants agricoles et la garantie de la sécurité alimentaire dans l'agriculture, la sylviculture et la pêche constituent une activité très importante que le secteur privilégiera et continuera de mettre en œuvre au cours de la période à venir. »
En 2021, l’accent devrait être mis sur des solutions qui privilégient le développement de chaînes d’approvisionnement alimentaire sûres dans les secteurs agricole, forestier et aquatique.percéeAfin d’améliorer l’efficacité de la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole, l’objectif est de produire des produits de marque de haute qualité, à l’origine clairement identifiable ; des produits qui répondent aux exigences d’intégration et garantissent la compétitivité sur des marchés vastes et sophistiqués, créant ainsi un marché de consommation stable.
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| L'alimentation saine devient une priorité absolue pour les consommateurs. Photo : Thu Huyen |
Il est nécessaire de s'attacher à sensibiliser les producteurs, les entreprises et les consommateurs de produits agricoles à la production et à la sécurité alimentaire ; d'améliorer progressivement l'ampleur et la qualité des infrastructures, des équipements et des ressources humaines pour la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole...