Nghe An sensibilise à l'importance d'une alimentation saine
(Baonghean.vn) - Le secteur agricole continue de considérer le développement d'une chaîne d'approvisionnement alimentaire agricole, forestière et halieutique sûre comme une avancée pour améliorer l'efficacité de la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole.
 |
| Les dirigeants agricoles ont présidé la conférence. Photo : Phu Huong |
Dans la province de Nghe An, il existe actuellement 1 500 établissements commercialisant des engrais, des pesticides et des variétés végétales ; le nombre d'unités produisant et fournissant des engrais ainsi que les types de pesticides en circulation sur le marché, et le volume d'engrais utilisé annuellement sur les principales cultures est très important.
La province entière compte 305 établissements de commerce de médicaments vétérinaires avec plus de 1 000 types de médicaments autorisés à circuler.
 |
| Le directeur du Département de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyen Van De, a remis des certificats de mérite aux collectifs. Photo : Phu Huong |
La province compte environ 23 748 établissements produisant et commercialisant des produits agricoles, forestiers et halieutiques. Parmi eux, 2 144 sont gérés par la province ; 21 604 par les districts et les communes, lesquels sont soumis à des engagements en matière de sécurité alimentaire conformément à la réglementation.
Lors de la conférence, les délégués ont souligné certaines lacunes qui persistent aujourd'hui. La mauvaise qualité des aliments, le manque de sécurité sanitaire et d'hygiène alimentaire persistent. L'abattage du bétail et de la volaille présente encore de nombreuses lacunes. Les activités de transformation et de conservation post-récolte présentent encore de nombreuses limitations.
 |
| Des établissements de production et d'affaires reçoivent des certificats de mérite. Photo : Phu Huong |
En conclusion de la conférence, M. Nguyen Van De - Directeur du Département de l'Agriculture et du Développement Rural a déclaré : La gestion de la qualité des matières agricoles et de la sécurité alimentaire des produits agricoles, forestiers et de la pêche est une activité très importante que l'industrie continuera de prioriser dans les temps à venir.
En 2021, il est nécessaire de se concentrer sur les solutions, en considérant le développement d’une chaîne d’approvisionnement alimentaire agricole, forestière et halieutique sûre comme une étape clé.percéeAméliorer l'efficacité de la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole. Produire des produits de qualité, de marque et d'origine reconnues, aptes à l'intégration, garantissant ainsi la compétitivité sur des marchés de consommation importants et civilisés, et créant ainsi un marché de consommation stable.
 |
| Une alimentation saine est le choix prioritaire des consommateurs. Photo : Thu Huyen |
Il est nécessaire de mettre l’accent sur la sensibilisation à la production et à la sécurité alimentaire des producteurs, des commerçants et des utilisateurs de produits ; d’améliorer progressivement l’échelle et la qualité des infrastructures, des équipements et des ressources humaines pour la gestion de la qualité et de la sécurité alimentaire dans le secteur agricole...
