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| Suite au premier cas d'infection au SARS-CoV-2 dans la région, la ville de Hoang Mai a recensé 76 cas F1 et les a placés en quarantaine centralisée. Le commandement militaire de la ville a été chargé de gérer les repas des personnes en quarantaine. Photo : Thanh Cuong |
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| Au quartier général du commandement militaire de la ville, dès le petit matin, les opérations logistiques de préparation des repas pour les personnes en quarantaine et les forces de service ont commencé, menées par des officiers, des soldats de l'unité et des volontaires de l'Union des femmes et de l'Union de la jeunesse. Photo : Thanh Cuong |
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| Chaque jour, la cuisine prépare plus de 100 repas. Le matériel et les ustensiles nécessaires à la préparation, à la transformation, à la cuisson et à la consommation sont tous maintenus propres et sûrs avant et après utilisation. Photo : Thanh Cuong |
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La nourriture est très riche, avec des légumes verts, de la soupe, de la viande et du poisson, le tout présenté dans des boîtes en mousse jetables. Ce menu, renouvelé à chaque repas, propose des produits frais, garantissant une nutrition adéquate, une hygiène et une sécurité alimentaire optimales. Photo : Thanh Cuong |
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Cette source alimentaire a été commandée par l'équipe logistique auprès de plusieurs sites de production de la ville et offerte par plusieurs organisations et particuliers de la région. Photo : Thanh Cuong |
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| La sécurité alimentaire et une nutrition adéquate sont les priorités absolues de chaque repas préparé par les officiers du commandement militaire de la ville de Hoang Mai pour les citoyens de la zone de quarantaine. Photo : Thanh Cuong |
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| Des bénévoles, des membres du syndicat et des jeunes du quartier de Quynh Di ont également participé à la préparation du repas. Photo : Thanh Cuong |
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| Arrivée très tôt pour préparer les repas des habitants de la zone de quarantaine, Mme Ha Thi Trang (née en 1988), du quartier de Quynh Di, espère collaborer avec les autorités pour enrayer rapidement l'épidémie. Photo : Thanh Cuong |
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| Repas nutritifs, soigneusement emballés avant d'être transférés en zone de quarantaine. Photo : Thanh Cuong |
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En plus de participer à la préparation des repas dans la zone de quarantaine, des bénévoles ont contribué à subvenir aux besoins quotidiens des habitants de cinq villages de la commune de Quynh Lap, confinés pour prévenir et combattre l'épidémie de Covid-19. Photo : Thanh Cuong |
Thanh Chung - Thanh Cuong
