Cam Quy Hop n'est plus à son apogée

Jardin d'orangers couvert de canne à sucre et de maïs

Vers la zone clé de Vinh orangeQuartier de Quy HopPar une journée de mi-novembre, l'animation des marchands d'oranges a complètement disparu. Les plantations d'orangers de plusieurs dizaines d'hectares, chargées de fruits il y a quelques années, ont laissé place à des champs de canne à sucre et à des rangées de maïs prêt à être récolté. Le long des routes principales de la région, on aperçoit parfois quelques vergers d'orangers, mais personne n'y prête attention, car la qualité des oranges est trop mauvaise et leur goût amer.

Le jardin d'orangers de M. Hau, situé dans le hameau de Tho Thanh, commune de Minh Hop, n'est plus entretenu comme avant. Photo : Quang An

Lors de leur visite à l'orangerie de M. Hau et Mme Huyen, dans le hameau de Tho Thanh, commune de Minh Hop, ils ont découvert qu'elle comptait encore environ 150 orangers Xa Doai à cœur jaune. M. Hau a expliqué que tous les orangers étaient infectés par des parasites et des maladies, et qu'il n'avait donc plus investi dans leur entretien, les laissant pousser seuls. Par conséquent, les oranges sont récoltées, mais elles sont à peine plus grosses que les citrons et n'ont plus la douceur et l'arôme caractéristiques d'autrefois. Les commerçants ne les achètent que 3 000 à 4 000 VND le kg, et ne peuvent même pas les vendre, les laissant ainsi partout dans le jardin.

« De nombreuses familles du quartier ont détruit leurs orangers et se sont tournées vers des cultures à court terme, sources de revenus stables. La famille va donc bientôt déterrer tous ces orangers et se tourner vers la culture du maïs ou de la canne à sucre pour améliorer le sol. Après 4 à 5 ans, nous envisagerons de replanter des orangers », a expliqué M. Hau.

Les orangers sont fortement infestés de ravageurs et de maladies, et leur productivité a fortement diminué. Photo : Quang An

M. Nguyen Cong Bien, propriétaire d'une orangeraie de plus d'un hectare appartenant à Xuan Thanh Agricultural One Member Co., Ltd., a déclaré que sa plantation familiale d'orangers était exploitée depuis 2019. Le pic de la saison 2020 avait rapporté des centaines de millions de VND/ha, mais qu'en 2021, le verger s'était gravement détérioré. Lorsque la taille des citrons a commencé à diminuer en masse, il ne restait qu'environ 20 % des fruits au moment de la récolte, mais la qualité était médiocre, entraînant des pertes. Par conséquent, fin 2021, la famille a décidé de détruire toute la plantation d'orangers pour cultiver du maïs biomasse, ne laissant que quelques dizaines de mandariniers de qualité supérieure.

« Cultiver du maïs trois fois par an rapporte plus de 100 millions de VND de revenus. Mais surtout, nous pouvons améliorer la terre, la laisser se reposer et lutter contre les parasites et les maladies. Plus tard, nous pourrons nous tourner vers la culture des oranges et reconquérir la marque Vinh ; cependant, cela prendra encore au moins quatre à cinq ans », a déclaré M. Bien.

Le jardin d'orangers de M. Bien a été remplacé par des champs de maïs biomasse. Au loin, on aperçoit des mandariniers et des orangers de la province de Québec, entièrement abattus. Photo : Xuan Hoang

Nos observations montrent également que sur l'autoroute 48, traversant la commune de Minh Hop, quelques points de vente d'oranges Quy Hop sont présents, mais en petite quantité et peu attrayantes. La plus belle variété coûte 30 000 VND/kg, la plus petite 10 000 VND/kg, et les acheteurs se comptent sur les doigts d'une main.

Les commerçants ont déclaré que, comme les années précédentes, en novembre, ils achetaient chaque jour des tonnes d'oranges aux habitants locaux pour les expédier à des clients proches ou lointains. Mais désormais, ils n'en achètent que quelques centaines de kilos par jour et les vendent sur l'autoroute 48. L'écoulement est difficile car les oranges ne sont plus aussi belles et savoureuses qu'avant. En raison de la faible quantité vendue, les orangeraies ne disposent plus d'emballages portant les informations sur la plantation, comme auparavant. C'est aussi la raison pour laquelle de nombreux clients se méfient de l'origine des oranges.

Les oranges vendues le long de l'autoroute 48 ne sont plus aussi achalandées qu'avant. Selon des recherches, certains étals d'oranges s'approvisionnent dans les provinces du nord, car il ne reste en réalité que peu d'oranges Quy Hop et aucune étiquette ne prouve leur origine. Photo : Xuan Hoang

Restaurer la zone orange au moment opportun

Selon les données de Xuan Thanh Agricultural One Member Co., Ltd., en période de forte activité, l'unité possédait près de 1 000 hectares de différentes variétés d'oranges et de mandarines de qualité supérieure. Dès fin octobre, la saison de la récolte des oranges a commencé et les commerçants se déplaçaient en voiture pour en acheter des dizaines de tonnes chaque jour, les revendant partout. Les producteurs d'oranges bénéficiaient ainsi d'un revenu élevé. Cependant, les oranges ont été contaminées par de nombreuses maladies et leur qualité s'est dégradée, entraînant une forte diminution de la superficie consacrée aux orangers. Comme l'année dernière, la superficie a rapidement diminué, et il ne reste actuellement qu'environ 96 hectares d'agrumes, dont environ 30 hectares sont consacrés aux oranges, le reste étant consacré aux mandarines de qualité supérieure.

De nombreux orangers du district de Quy Hop ont également vu leurs fruits tomber partout. Photo : Quang An

Un représentant de Xuan Thanh Agricultural One Member Co., Ltd. a déclaré qu'en raison de la mauvaise qualité des oranges, les ménages les ont presque toutes récoltées depuis la mi-octobre, à des prix très bas de 3 000 à 7 000 VND/kg ; à la mi-novembre, la zone clé pour les oranges de Vinh a été désertée par les commerçants. Par conséquent, d'ici la fin de l'année, les oranges Quy Hop ne seront plus disponibles pour approvisionner le marché pendant le Têt comme auparavant.

M. Quan Vi Giang, vice-président du comité populaire du district de Quy Hop, a déclaré : « Auparavant, Quy Hop était la capitale des oranges Vinh, en raison de sa vaste superficie, de sa productivité élevée, de sa qualité garantie et de sa popularité auprès des consommateurs. Cependant, en raison de l'apparition de maladies sur les orangers, la superficie consacrée aux orangers a fortement diminué, passant de 3 000 hectares en 2020 à 1 500 hectares en 2021, pour atteindre seulement environ 200 hectares à ce jour. Cette diminution de la superficie consacrée aux orangers à Quy Hop s'explique également par l'orientation de la localité, qui vise à alterner avec d'autres cultures pour améliorer les sols et éradiquer les parasites. À un certain stade, lorsque la superficie des orangers pourra être restaurée, il est conseillé aux producteurs d'opter pour des variétés d'orangers d'origine claire et indemnes de maladies. »

« Actuellement, les orangeraies défrichées sont converties en cultures de maïs, de canne à sucre, de thé, etc., au lieu de les laisser en jachère. Les habitants conservent ainsi des revenus, même s'ils sont moins élevés qu'avant, mais c'est la solution la plus viable actuellement », a déclaré M. Quan Vi Giang.

Non seulement le district de Quy Hop, mais aussi de nombreuses autres zones d'orangers de la province, ont été touchés par la maladie. La chute des oranges et la mauvaise qualité des oranges sont monnaie courante, ce qui pousse les producteurs à se désintéresser de la culture et à se tourner vers d'autres cultures.

Selon M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux, la dégradation des oranges a commencé dans le district de Nghia Dan, puis dans les districts de Quy Hop et de Tan Ky... par conséquent, la superficie consacrée aux oranges dans ces localités a diminué, et le nombre de fermes d'oranges de qualité dans ces localités est très faible.

Il n'y a pas d'autre solution : les zones d'orangers infectées doivent être détruites pour limiter les agents pathogènes et une autre rotation des cultures doit être mise en place. Lorsque les conditions techniques sont réunies, les plantations peuvent être replantées conformément aux recommandations des organismes professionnels. Cependant, la province compte encore quelques orangeraies bien entretenues et bien investies, comme dans les districts d'Anh Son, Yen Thanh, Con Cuong et Thanh Chuong, qui pourront approvisionner le marché à l'avenir », a souligné M. Nguyen Tien Duc.

Xuan Hoang - Quang An