Les habitants de la rivière Lam collectent des « cadeaux célestes » pour gagner des millions chaque nuit

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(Baonghean.vn) - Ces jours-ci, dans les champs bordant la rivière Lam, dans la commune de Chau Nhan (Hung Nguyen), des vers de terre émergent du sol. Les habitants les appellent « un don du ciel », car cette précieuse denrée rapporte des millions de dongs chaque nuit.

La saison du rươi commence chaque année de septembre à novembre (calendrier lunaire). Chaque mois, il y a quelques jours où le rươi apparaît en abondance, généralement le soir ou à minuit. Sur la photo, une rizière du hameau de Phu Xuan, la plus productive de la commune de Chau Nhan. Photo : Dinh Tuyen

Vers 18 heures, les habitants des hameaux de Phu Xuan, 7 et 8 avaient préparé des seaux, des bassines, des filets, etc. pour observer les champs, attendant avec impatience une grosse prise de vers de terre. Photo : Dinh Tuyen

Dans un coin du champ de chaque foyer se trouve un panier pour attraper les vers. À marée basse, les vers suivent le courant et se retrouvent piégés dans le panier. Le chasseur de vers doit surveiller le filet dans le coin de son champ pour récolter. Toutes les 10 à 15 minutes, le panier est vidé. Photo : Dinh Tuyen

Autrefois, lorsque les vers étaient partout, tout le village partait les ramasser. Ces dernières années, leur valeur a augmenté, et les familles possédant des champs de vers ont affirmé leur « souveraineté » en utilisant des filets pour les empêcher d'atteindre les champs des autres familles. Photo : Dinh Tuyen
M. Pham Van Loi, habitant du hameau de Phu Xuan, a déclaré : « Ici, les gens cultivent le riz exclusivement avec du fumier et n'utilisent surtout pas de pesticides, car cela nuit à la reproduction des vers de terre sous terre. » Pour les habitants des champs situés le long de la rivière Lam, la riziculture n'est qu'une activité secondaire, tandis que les vers de terre constituent la principale source de revenus. Par beau temps, lorsque les vers de terre prolifèrent, le revenu est équivalent à celui d'une tonne de riz. Photo : Dinh Tuyen
M. Cao Van Dang et son neveu, du hameau de Phu Xuan, étaient heureux d'avoir récolté une belle quantité de vers de terre aujourd'hui. M. Dang a déclaré : « La capture des vers de terre dans les champs est irrégulière ; certaines nuits, nous pouvons en attraper des dizaines de kilos, mais d'autres nuits, nous n'en attrapons que quelques grammes, et nous devons aller les ramasser un par un, ce qui est extrêmement difficile. » Photo : Dinh Tuyen
Les crabes de la commune de Chau Nhan sont réputés pour leur chair grasse, leur couleur jaune et leur qualité. Photo : Dinh Tuyen
La joie populaire en ce jour de « bénédictions célestes ». Photo : Dinh Tuyen
Après le retrait de la marée, les habitants ont tenté de ramasser les vers de terre restants dans leurs champs. Photo : Dinh Tuyen
Dans un endroit familier du hameau 7, commune de Chau Nhan, vers 23 heures, lorsque l'eau se retire, les vers sont ramassés et les commerçants viennent les acheter au prix de 350 000 à 380 000 VND le kg. Dans cette zone, chaque nuit, lorsque les vers remontent, chaque foyer peut en ramasser au moins 3 à 4 kg, certains jusqu'à 50 kg, et les revendre pour des dizaines de millions de VND. Photo : Dinh Tuyen

Extrait : Dinh Tuyen

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