Les prix des bourgeons de thé de printemps augmentent, les agriculteurs de Nghe An sont impatients de récolter

Les agriculteurs de la commune de Thanh Son (Thanh Chuong) récoltent le thé de printemps. Photo de : Thanh Phuc

Venant de terminer la coupe et la vente de la première récolte de thé de printemps, M. Luong Van Phuong (village de Tan Hop, commune de Thanh Son, district de Thanh Chuong) était très excité lorsque cette récolte, la production totale de plus de 5 tonnes de bourgeons de thé frais a été achetée par des commerçants directement sur la colline au prix de 4 300 VND/kg (une augmentation de 700 VND/kg par rapport à la récolte de thé de printemps en 2022 et une augmentation de plus de 1 000 VND par rapport à la récolte de thé de l'année dernière).

M. Phuong a déclaré : « Avec ce prix, après déduction des frais, le bénéfice s'élève à plus de 10 millions de VND/ha/récolte. La première récolte de thé de printemps (aussi appelée récolte « aveugle ») est peu productive, le thé n'est pas aussi beau et sa qualité est inférieure à celle de la récolte suivante. Les négociants l'achètent donc à un prix inférieur. Cependant, le prix du thé en ce début d'année est relativement élevé, ce qui rend les gens très enthousiastes car ils ont réalisé un bénéfice. »

M. Luong Van Phuong (village de Tan Hop, commune de Thanh Son, district de Thanh Chuong) vient de terminer la récolte du premier lot de thé de printemps. Photo : Thanh Phuc

Ces derniers jours, les agriculteurs de la commune de Thanh Thuy (Thanh Chuong) ont terminé la récolte du thé « à l'aveugle », principale culture de la région. Ainsi, les théiers pourront profiter du soleil printanier, pousser plus vite et plus fort, et être prêts pour la principale récolte de l'année. Bien que peu apprécié pour sa qualité, ce lot de thé est très apprécié, son prix ayant augmenté par rapport à l'année dernière.

Mme Vo Thi Lai, responsable de l'Association des agriculteurs professionnels pour la culture et la préservation du thé biologique et sûr du village de Ngoc Lam, a déclaré : « La commune dispose de 566,1 hectares de théiers, dont plus de 200 hectares pour le village de Ngoc Lam. Lors de la première récolte de printemps, le rendement a atteint 3 tonnes/ha. Le prix de vente était de 4 000 VND/kg en début de saison, et atteint désormais 4 500 VND/kg (soit 700 à 1 000 VND/kg de plus que les années précédentes). Le prix des bourgeons de thé augmente progressivement, atteignant 4 800 à 5 000 VND/kg pour le thé de qualité. »

Les prix du thé augmentent, les agriculteurs réalisent des bénéfices et restent sur les collines pour la récolte. Photo : Thanh Phuc

Actuellement, les usines de transformation du thé de Hanh Lam, Thanh Mai et Thanh Huong s'approvisionnent auprès des producteurs à des prix compris entre 4 000 et 5 000 VND/kg (selon le type). Grâce à ces prix, les producteurs bénéficient d'un bon revenu.

Mme Nguyen Thi Huong, propriétaire de l'usine de thé de Duong Huong (commune de Hanh Lam, Thanh Chuong), a déclaré : « En moyenne, chaque hectare de thé produit environ 4 à 5 tonnes. Bien entretenu, il peut atteindre 6 tonnes par lot. Avec un prix du thé de 4 500 VND/kg, le revenu est d'environ 20 millions de VND/ha. Après déduction des coûts des engrais, de la main-d'œuvre et de la location des machines de coupe, le bénéfice est d'environ 10 millions de VND/ha/lot. Actuellement, le prix des engrais azotés est en forte baisse (près de moitié par rapport à l'année dernière), ce qui permet aux producteurs de thé de réaliser des bénéfices conséquents. »

Le prix du thé acheté par les usines de transformation varie de 4 000 à 4 800 VND/kg. Photo : Thanh Phuc

Selon Mme Huong, le prix des bourgeons de thé a augmenté cette fois-ci grâce à la forte amélioration du marché d'exportation. Depuis le Têt jusqu'à aujourd'hui, son usine a exporté à elle seule six conteneurs, évacuant ainsi tout le thé restant de l'année dernière. Actuellement, l'usine achète tous les bourgeons de thé pour la population locale et est équipée des machines et de la main-d'œuvre nécessaires à la transformation du thé.

Selon une enquête, les prix du thé dans les districts de Quy Hop et d'Anh Son sont inférieurs à ceux de Thanh Chuong, allant de 3 500 à 4 000 VND/kg, mais par rapport à l'année dernière, ils sont de 5 000 à 7 000 VND/kg plus élevés.

Le marché florissant des exportations de thé a fait grimper le prix des bourgeons de thé. Photo : Thanh Phuc

M. Tran Duc Chau, producteur de thé à Hung Son (Anh Son), a déclaré : « Ma famille cultive 2,25 hectares de thé pour son activité, dont 1,75 hectare de thé de 10e année et 0,5 hectare de thé de 3e année. La première récolte a produit 6,5 tonnes, importées à la sucrerie de Lam River au prix de 4 000 VND/kg. Le thé récolté a permis de lever le voile sur ce prix, plus élevé que les années précédentes. Espérons que le prix augmentera encore lors de la récolte principale. »

Actuellement, les habitants locaux récoltent d'urgence le premier lot de thé de la récolte de printemps, avec un rendement de 3 à 4 tonnes de bourgeons de thé/ha, des prix du thé élevés et, après déduction des dépenses, les gens gagnent un bénéfice de 10 à 12 millions de VND/ha.

Après la récolte de thé « à l'aveugle », la récolte principale de l'année sera celle qui offrira la meilleure qualité, le meilleur rendement et la meilleure valeur de l'année. Photo : Thanh Phuc

Afin d'obtenir une productivité et une qualité élevées du thé de printemps, les habitants coupent les tiges et les branches de manière proactive et régulière, fertilisent et préviennent les maladies. Grâce à cela, le rendement en bourgeons de thé de cette année est supérieur à celui de l'année dernière et les prix du thé ont augmenté. Les habitants sont donc ravis de rester sur les collines pour récolter, entretenir et régénérer les théiers.

Thanh Phuc