Le Bo Bo a un bon prix, les villages des hautes terres de Nghe An entrent dans la saison des récoltes
(Baonghean.vn) - Chaque année, en juillet, commence la saison de récolte du bo bo, un produit forestier secondaire qui pousse principalement dans les hautes montagnes des districts occidentaux de Nghe An. Cette année, le bo bo est plus cher que l'année dernière, ce qui suscite l'enthousiasme.
La famille de Vu Ba Ma vit dans le village de Huoi Son, commune frontalière de Tam Hop, district de Tuong Duong. Aujourd'hui, toute la famille se rend dans la forêt et les champs pour cueillir des fruits de bo bo.
M. Ma a expliqué que chaque année, à l'approche de la récolte, toute la famille travaille dur jour et nuit et gagne plus de dix millions de VND. Cette année, le nombre de bo bo dans la région a légèrement augmenté par rapport à l'année précédente, grâce à la croissance de plus de plants. De plus, la productivité et les prix sont également meilleurs que l'an dernier. On prévoit que cette année, avec près de 5 hectares de bo bo, la productivité atteindra environ 30 quintaux de fruits frais par hectare, générant un revenu d'environ 20 millions de VND.
Dans la commune de Tam Hop, le bo bo est principalement présent sur les pentes des montagnes ou dans les zones forestières protégées. Les responsables de la commune ont indiqué que la commune entière compte environ 30 hectares de bo bo, dont 15 hectares situés dans des zones forestières protégées. Les 15 hectares restants sont plantés par la population sous la canopée forestière dans le cadre du projet de soutien du district.
Selon les habitants, les fruits frais de bo bo sont actuellement vendus entre 5 000 et 7 000 VND/kg par les commerçants, selon leur qualité. Le prix des graines séchées varie entre 40 000 et 42 000 VND/kg. 10 kg de fruits frais, après pelage et séchage, permettent de produire environ 3 à 4 kg de graines séchées. C'est pourquoi les gens profitent souvent de la transformation des graines séchées pour les vendre.
Mme Lau Y Sua, de la commune de Nhon Mai (Tuong Duong), qui cultive et achète des fruits de bo bo, explique que l'arbre de cette année est assez grand et produit beaucoup de fruits. Pour la cueillette, il faut donc utiliser un bâton ou un couteau pour maintenir la branche et couper la partie portant les fruits. Après la coupe, les fruits sont séparés et ramenés à la maison.
Mme Lau Y Sua a expliqué que les familles mobilisent souvent tous leurs membres pour éplucher le bo bo. Pendant les vacances d'été, les enfants ne sont pas encore scolarisés, ce qui renforce leur « force ». Ensuite, on profite du beau temps pour faire sécher les graines. Les jours de pluie, on utilise souvent des nattes en bambou et des ustensiles de cuisine pour les faire sécher.
Parmi les districts de l'Ouest, Ky Son est la localité où poussent de nombreux arbres bo bo naturellement, situés dans la canopée forestière. La plupart d'entre eux sont protégés et cultivés. Les habitants exploitent ce produit forestier secondaire pour améliorer leurs revenus.
Dans la commune de Huoi Tu, en 2023, la superficie des arbres Bo Bo était d'environ 20 hectares, principalement répartis dans les villages d'altitude tels que Huoi Le, Huoi Mu et le long des pentes des montagnes. La superficie des arbres Bo Bo à Huoi Tu est également principalement située sous la canopée des forêts protégées.
Selon le Département de l'agriculture et du développement rural du Comité populaire du district de Ky Son, le district compte environ 1 121 hectares de bobo. Parmi ces arbres, la zone protégée représente environ 672 hectares et la zone cultivée par les populations représente environ 257 hectares.
Les arbres Bo Bo à Ky Son sont répartis dans de nombreuses communes à terrain élevé telles que Na Ngoi, Tay Son, Nam Can, Huoi Tu...
On s'attend à ce qu'à l'avenir, avec une bonne récolte et des prix attractifs comme cette année, les habitants de Ky Son continuent d'étendre la superficie de Bo Bo d'environ 240 hectares. En 2022, la récolte totale de graines de Bo Bo à Ky Son atteindra environ 722 tonnes, générant de bons revenus pour les habitants de Ky Son. En 2023, la récolte de Bo Bo à Ky Son devrait être supérieure à celle de l'année dernière, et le prix de vente augmentera également de 2 000 à 4 000 VND/kg.
L'arbre Bo Bo, scientifiquement connu sous le nom de cardamome, est une plante médicinale proposée par le Comité populaire de la province de Nghe An pour être incluse dans la liste de plantation et de planification de la conservation des plantes médicinales dans la province jusqu'en 2025, en vue de 2030. Selon la décision n° 1887/QD-UBND du 3 avril 2018 du Comité populaire de la province de Nghe An, il est prévu que la cardamome soit incluse dans la liste des principales plantes médicinales prévues pour la plantation dans les localités de Ky Son (Muong Long, Huoi Tu), Que Phong (Nam Nhoong, Chau Thon, Hanh Dich) de 2025 à 2030 avec une superficie totale d'environ 400 hectares.