Saison des kakis mûrs dans le village Mong de Nghe An
Dao Tho•December 14, 2023 12:55
(Baonghean.vn) - Dans les villages Mong du district de Ky Son, les plaqueminers, chargés de fruits, perdent toutes leurs feuilles à l'arrivée de l'hiver, créant une beauté rare. Partout, les kakis mûrs arborent une couleur rouge éclatante, comme pour chasser le froid hivernal.
Depuis deux mois, le village de l'ethnie Mong, dans la commune de Tay Son (district de Ky Son), s'illumine de la couleur rouge des plaqueminiers mûrs. Photo : Dao ThoÀ l'arrivée de l'hiver, les plaqueminers perdent toutes leurs feuilles, ne laissant que des grappes de fruits accrochées aux branches, créant une beauté rare. Photo : Dao ThoDes kakis rouges mûrs ornent les toits traditionnels en samu des Hôms. Photo : Dao ThoSur les sentiers menant au village de Huoi Giang 1, les kakis plantés de part et d'autre de la route sont également mûrs. Photo : Dao ThoSelon les habitants, ce type de kaki doit être tendre et mûr pour être comestible et a peu de valeur économique. Ils n'en choisissent donc que quelques-uns mûrs pour les offrir ou les déguster à la maison. Photo : Dao Tho« À chaque saison des kakis, je vais à Tay Son pour m'amuser, principalement pour cueillir des kakis et les exposer dans mon jardin en guise de décoration, et pour offrir des fruits mûrs à ma famille et à mes amis », explique M. Nguyen Thac Dong, un touriste originaire de la commune de Huu Kiem (district de Ky Son). Photo : Dao ThoLes kakis mûrs sont également un plat préféré des enfants Mong des hautes terres de Nghe An. Photo : Dao ThoDe nombreux touristes étrangers viennent à Tay Son cette saison, principalement pour chasser les nuages, admirer les pêchers en fleurs et revêtir des costumes mong pour observer les plaqueminers chargés de fruits. Photo : Dao Tho
