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La saison des kakis dans le village ethnique Mong de la province de Nghe An.

Dao Tho• December 14, 2023 12:55

(Baonghean.vn) - Dans les villages Hmong du district de Ky Son, les plaqueminiers chargés de fruits perdent toutes leurs feuilles à l'arrivée de l'hiver, offrant un spectacle d'une beauté rare. Partout, le rouge des kakis mûrs illumine le paysage, dissipant la fraîcheur des journées hivernales.

Depuis deux mois, le village Hmong de la commune de Tay Son (district de Ky Son) s'illumine des couleurs rouge vif des kakis mûrs. Photo : Dao Tho

À l'arrivée de l'hiver, les plaqueminiers perdent toutes leurs feuilles, ne laissant que des grappes de fruits lourdement chargées sur les branches, offrant un spectacle rare et magnifique. Photo : Dao Tho

Des kakis rouges et mûrs pendent au-dessus des toits de chaume traditionnels des maisons Hmong. Photo : Dao Tho

Le long des chemins menant au village de Huoi Giang 1, les kakis plantés de part et d'autre de la route arrivent à maturité. Photo : Dao Tho

D'après les habitants, ce type de kaki doit être tendre et mûr pour être consommé et a peu de valeur marchande. C'est pourquoi ils ne sélectionnent que quelques fruits mûrs pour les offrir en cadeau ou pour leur propre consommation familiale. Photo : Dao Tho

« Chaque année, à la saison des kakis, je vais à Tay Son, principalement pour en cueillir et décorer mon jardin. J'en offre aussi des mûrs à ma famille et à mes amis », explique Nguyen Thac Dong, un touriste originaire de la commune de Huu Kiem (district de Ky Son). Photo : Dao Tho

Les kakis mûrs sont également un aliment très apprécié des enfants Hmong des hauts plateaux de la province de Nghệ An. Photo : Dao Tho

De nombreux touristes venus d'ailleurs se rendent à Tay Son en cette saison, principalement pour observer les nuages, admirer les pêchers en fleurs et revêtir des costumes traditionnels Hmong pour « se recueillir » devant les arbres chargés de kakis. Photo : Dao Tho

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