Les habitants de Nghe An travaillent dur pour protéger leurs animaux de compagnie de la chaleur
La chaleur est extrême, et les habitants de Nghe An doivent travailler dur pour protéger leur bétail. Dans les fermes et les élevages à forte densité, la crainte des coupures de courant est omniprésente.
Ces jours-ci, à Nghe An, il fait extrêmement chaud, avec des températures atteignant près de 40 °C. Outre les solutions de protection contre la chaleur pour les habitants, les agriculteurs doivent également déployer des efforts considérables pour protéger leur bétail de la chaleur.
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La famille de Mme Dau Thi Thu, du hameau de Dong Du, commune de Nghia Hanh, district de Tan Ky, a investi dans deux fermes d'élevage de canards en bâtiments fermés, avec un élevage de plus de 10 000 canards par lot. Avec une forte densité et en été, sans solution efficace de résistance à la chaleur, l'élevage est voué à l'échec.
Ainsi, en plus d'installer un système de refroidissement utilisant des ventilateurs industriels pour extraire la vapeur dans la ferme, sa famille a également investi dans un système d'irrigation par aspersion sur le toit.
Les observations montrent qu'un arroseur est installé tous les 2 mètres et qu'en fonctionnement, il tourne, arrosant ainsi l'ensemble du toit, créant ainsi de l'air frais dans l'étable. Ainsi, même si la température estivale dépasse 40 °C, l'utilisation simultanée de deux systèmes de refroidissement permet de maintenir la température à seulement 25-27 °C dans l'étable.
« L'application de ces solutions résistantes à la chaleur pour le bétail, malgré un coût d'investissement et une facture d'électricité mensuels élevés, assure la sécurité du bétail et la rentabilité. Autrement, si la température dans le poulailler est élevée, les canards mourront ou ne grandiront pas », a expliqué Mme Dau Thi Thu.
La commune de Dien Trung (Dien Chau) est la localité qui compte le plus grand nombre d'élevages de volailles de la province, avec plus de 140 fermes, totalisant des milliers de volailles par lot. M. Dau Ngoc Hoa, directeur de la coopérative d'élevage VietGAP de Dien Trung, a expliqué que le climat de Nghe An est rigoureux, avec un froid intense en hiver et une chaleur intense en été, avec des températures dépassant les 40 °C.
Par conséquent, chaque éleveur doit envisager des solutions pour protéger son bétail du froid et de la chaleur, la chaleur étant la plus susceptible de tuer le bétail en raison de la forte densité de population. La réalité a montré que, lors des étés précédents, de nombreux élevages de poulets ont connu une mort massive en raison de coupures de courant soudaines ; des milliers de poulets n'ont pas pu survivre dans des poulaillers chauds et étouffants.
Des solutions de résistance à la chaleur pour les élevages avicoles, non seulement cet été, mais aussi par le passé. Outre la création de poulaillers frais et l'utilisation de ventilateurs industriels, les éleveurs doivent également investir dans l'installation de systèmes d'irrigation par aspersion sur les toits. Les ménages investissent également dans l'achat de générateurs en cas de panne de courant soudaine.
« La plus grande crainte des éleveurs de volailles réside dans les coupures de courant soudaines lors des chaudes journées d'été, dues à la forte densité de pâturage. Bien que les familles achètent des générateurs de manière proactive, la situation n'est pas toujours idéale. Il arrive qu'en cas de panne de courant, de panne du générateur ou d'absence de l'éleveur… quelques minutes sans électricité suffisent à provoquer la mort de tout l'élevage, à cause de la température trop élevée dans le poulailler », s'inquiète M. Dau Ngoc Hoa.
L'élevage est l'une des industries en plein essor à Nghe An. Presque chaque localité possède des fermes et des élevages. Par conséquent, lors des journées chaudes, la plupart des élevages utilisent des solutions résistantes à la chaleur pour le bétail. La solution la plus efficace reste l'utilisation de ventilateurs et de systèmes de refroidissement avec buses de pluie sur le toit. Les ménages les plus aisés peuvent investir dans des systèmes de refroidissement supplémentaires avec ventilateurs industriels pour extraire la vapeur d'eau.