La pastèque Nghe An est en pleine saison de récolte et est toujours « très demandée »
La récolte des pastèques du printemps et de l'été bat actuellement son plein. Les agriculteurs des zones de culture de la pastèque de Nghe An sont impatients de la récolter, car les pastèques sont très demandées et leurs prix sont élevés.
Cultivant 5 sao de melons sur des terres alluviales, M. Nguyen Van Tien et son épouse (hameau de Hop Tan, commune de Thuong Tan Loc) se consacrent aujourd'hui à la récolte. Cette année, en raison du manque de pluie et de la forte sécheresse du début de saison, le rendement a diminué ; en revanche, la récolte pendant la saison chaude a entraîné des prix assez élevés.
En sélectionnant des melons mûrs pour les couper et les vendre aux commerçants qui avaient passé commande, Mme Nguyen Thi Van, l'épouse de M. Tien, s'est réjouie : « Cette année, chaque sao a récolté environ 1,4 tonne de melons, soit une baisse par rapport à l'année dernière. Cependant, à cette époque, il fait chaud et la demande du marché augmente. Dès que les melons sont mûrs, les commerçants passent commande pour les acheter tous. Grâce au soleil, les melons sont sucrés et se vendent à bon prix. »
Ainsi, au début de la saison, le prix du melon était de 6 000 VND/kg. Maintenant que la récolte bat son plein, il a augmenté de 500 à 700 VND/kg pour les grossistes et de 10 000 VND/kg pour les détaillants. Les années précédentes, le prix du melon était généralement plus élevé en début de saison, en pleine saison et avec une offre abondante, ce qui a légèrement baissé. Cette année, il a augmenté, permettant aux consommateurs de réaliser de bons bénéfices.
M. Nguyen Van Long, responsable agricole de la commune de Thuong Tan Loc (Nam Dan), a déclaré : « La commune compte environ 200 hectares de pastèques, principalement cultivées sur des sols alluviaux et des zones colorées. Cette année, le rendement est estimé à environ 25 tonnes/hectare, en baisse par rapport aux années précédentes. Cependant, le prix de la pastèque en haute saison est relativement stable ; en moyenne, chaque hectare de pastèque rapporte entre 50 et 60 millions de VND de bénéfices. Outre la récolte de printemps et d'été, on cultive également des melons d'été et d'automne. »
Considérée comme la « capitale de la pastèque » de Nghe An, les agriculteurs de Nghia Dan se consacrent aujourd'hui également à la récolte de ce fruit rafraîchissant. Dans les centaines d'hectares de champs de pastèques de Nghia Yen, Nghia Lam, Nghia Mai, Nghia Binh et Nghia Son, les gens cueillent des pastèques avec enthousiasme ; des camions venus du Nord s'y pressent pour en acheter, créant une ambiance animée.
Actuellement, le district de Nghia Dan cultive environ 550 hectares de pastèques. La rentabilité de cette culture étant très élevée, les habitants de Nghia Dan se sont installés à Nhu Xuan (Thanh Hoa), Quynh Thang (Quynh Luu) et Nghia Binh (Tan Ky), entre autres, pour louer des terres et agrandir leur zone.
M. Nguyen Thanh Thuy (hameau de Son Dong, commune de Nghia Son, district de Nghia Dan) a loué près de 5 hectares de terres dans la commune de Quynh Thang (Quynh Luu) pour y cultiver des pastèques. Après déduction des frais de location, des intrants et de la main-d'œuvre, il a réalisé un bénéfice de plus de 200 millions de VND grâce à cette culture.
« Cette année, la récolte de melons n'est pas bonne, mais le prix de vente est stable depuis le début de la saison, ce qui nous a permis de réaliser de bons bénéfices. Actuellement, les pastèques de catégorie 1 sont importées auprès des négociants à un prix compris entre 7 000 et 8 000 VND/kg, et celles de catégorie 2 entre 5 000 et 6 000 VND/kg. Après déduction des coûts d'investissement et de la location foncière, le bénéfice s'élève à environ 60 millions de VND/ha », a déclaré M. Thuy.
Malgré la haute saison des récoltes, le prix des pastèques a augmenté pour plusieurs raisons. Premièrement, la chaleur ces jours-ci a entraîné une forte demande ; deuxièmement, cette année, de nombreux fruits comme les litchis et les prunes ont connu de mauvaises récoltes dans les provinces du nord, ce qui a facilité leur commercialisation. De plus, la Chine a également augmenté ses achats, ce qui a facilité leur commercialisation et leur a permis d'obtenir des prix intéressants.
Parallèlement, les habitants ont acquis l'expérience de la plantation à différentes saisons et ont introduit de nouvelles variétés de haute qualité afin de favoriser le marché. Les melons ne sont pas récoltés simultanément, ce qui accentue la pression sur la consommation. « Actuellement, en plus de la variété traditionnelle de pastèque vert-noir, les habitants de Nam Dan ont introduit des variétés de pastèques de haute qualité : pastèques sans pépins, pastèques rayées, pastèques à chair jaune… pour satisfaire les goûts des consommateurs. De nombreuses variétés de melons, dont le prix se situe entre 20 000 et 25 000 VND/kg, sont encore en rupture de stock », a déclaré M. Ho Dinh Thang, président de l'Association des agriculteurs du district de Nam Dan.
M. Pham Viet Thai, commerçant de Quang Ninh qui achète des melons dans la commune de Nghia Son (Nghia Dan), a déclaré : « Chaque jour, nos deux camions achètent environ 30 tonnes de melons pour la population locale. Cette année, le prix des melons a augmenté d'environ 700 à 1 200 VND/kg par rapport à l'année dernière et est stable depuis le début de la saison. Nous achetons autant que les récoltes, ce qui permet d'éviter les arriérés. »
De plus, pendant cette saison chaude, les cantaloups, les melons miel et les melons miel sont en période de récolte mais sont également populaires sur le marché et vendus à des prix plus élevés que les années précédentes, les gens sont donc très excités.