Nghe An participe au Festival de la culture culinaire de Thanh Hoa 2024
Le soir du 27 juin, sur la place de la mer Sam Son, province de Thanh Hoa, a eu lieu la cérémonie d'ouverture du Festival de la culture culinaire de Thanh Hoa 2024 avec pour thème « Identité audacieuse - Quintessence brillante ».
Le festival se déroule du 27 au 30 juin 2024 avec des activités telles que la présentation de la cuisine, l'exposition et la vente de produits, de spécialités, de produits OCOP des localités ; la présentation et la consultation de circuits, d'itinéraires et de produits touristiques ; la présentation, l'exposition, la représentation, la transformation et l'offre de plats délicieux, de spécialités et de produits typiques des localités à l'intérieur et à l'extérieur de la province ; la représentation des espaces culturels des minorités ethniques de la province de Thanh Hoa et des localités coopérantes.
Le Festival de la culture culinaire de Thanh Hoa 2024 compte plus de 100 stands provenant de districts, de villes et de villages de la province et de certaines localités du pays tels que : Nghe An, Ha Tinh, Ninh Binh, Hanoi, Bac Ninh, Thai Binh, Thai Nguyen, Bac Giang, Vinh Phuc, Lai Chau, Yen Bai, Son La, Dien Bien, Tuyen Quang, Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai...
Nghe An participe au Festival avec le thème« Découvrez la quintessence de la cuisine Nghe An »promouvoir et présenter les produits locaux et la cuisine exceptionnelle (plats d'anguille, rouleaux de veau Nam Dan, produits de la mer, spécialités des districts de l'Ouest...), les produits OCOP de qualité et présenter et afficher des publications, des articles, des dépliants, des brochures, des programmes de visites et présenter des affiches et des bannières sur les destinations touristiques de Nghe An aux personnes et aux touristes participant au festival.
La participation au Festival de la culture culinaire de Thanh Hoa en 2024 est l'un des contenus de la mise en œuvre des tâches déployées par les Comités populaires des provinces de Nghe An, Thanh Hoa et Ha Tinh pour mettre en œuvre le plan de coopération et d'association dans le domaine du tourisme et de la culture entre le Département du Tourisme de Nghe An, le Département de la Culture et des Sports de Nghe An et le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme des provinces de Ha Tinh et Thanh Hoa pour la période 2023-2025.
La participation au festival est une opportunité pour les organisations, les particuliers, les entreprises de restauration et d'hôtellerie, les établissements de restauration et les entreprises de fabrication de produits OCOP des provinces et des villes du pays en général et de Nghe An en particulier d'échanger et d'apprendre des expériences, contribuant ainsi à l'amélioration de la qualité du service.