Renforcer la promotion et trouver des marchés pour les produits COOP.
Le Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme et d'autres services compétents collaborent en permanence avec les localités et les unités locales pour promouvoir le tourisme et faire connaître les produits de l'OCOP, en recherchant des marchés pour ces derniers.
Renforcer le lien entre l'offre et la demande.
Nghe An compte actuellement 567 produits OCOP notés 3 étoiles ou plus, dont 1 produit noté 5 étoiles, 37 produits notés 4 étoiles et 529 produits notés 3 étoiles.
La province compte 110 coopératives, 59 sociétés par actions et entreprises, 55 groupes coopératifs et 122 ménages produisant et commercialisant des produits OCOP.
Cependant, la consommation des produits OCOP n'est pas encore véritablement durable. Nombre d'entre eux dépendent entièrement du calendrier et de la saisonnalité. Par exemple, beaucoup se vendent très bien à l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), mais vers le milieu de l'année, les ventes se compliquent et les stocks s'accumulent.
De plus, certains ingrédients sont saisonniers, ce qui entraîne des situations de pénurie de marchandises lorsqu'il y a beaucoup de clients, et de surplus lorsqu'il y en a peu.
La sauce soja Nam Dan en est un parfait exemple. Faute de capacités de production suffisantes, les entreprises hésitent à étendre leur marché aux provinces du nord et peinent à distribuer leurs produits dans les supermarchés, car elles ne peuvent souvent pas honorer les commandes. Par conséquent, la consommation de sauce soja dépend presque entièrement des commerçants, des échoppes et des restaurants de la région.
Non seulement la sauce soja Nam Dan, mais aussi de nombreux autres produits de la COP (Coalition d'investissement, de commerce et de tourisme) rencontrent des difficultés en raison du manque de débouchés commerciaux. Consciente de ce problème et conformément à sa mission, le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme collabore régulièrement avec les Centres de promotion des investissements, du commerce et du tourisme des autres provinces afin de coopérer, d'échanger des idées et d'organiser des salons professionnels pour faciliter la rencontre entre l'offre et la demande.
De nombreuses foires commerciales organisées à Vinh ont attiré des marchandises provenant de dizaines de provinces et de villes de tout le pays, permettant ainsi la signature de nombreux contrats importants pour les entreprises. Par exemple, les foires de printemps 2023 et 2024 de Vinh et du district de Do Luong ont mis en valeur et fortement promu les produits régionaux de ces districts.
Nghe An a également organisé des activités pour promouvoir et vendre ses produits distinctifs et les produits OCOP à Hanoï, Quang Ninh et Nghe An ; a favorisé la consommation de produits d'autres provinces telles que Lao Cai, Da Nang et Tien Giang ; et a organisé de nombreuses foires de produits vietnamiens dans les districts de Que Phong et Anh Son…
Selon le rapport, le chiffre d'affaires annuel des produits OCOP a progressé d'environ 8 %. À ce jour, 94 des 562 produits OCOP sont distribués dans les circuits de distribution, les commerces alimentaires, les grands magasins, ainsi que les showrooms et points de vente OCOP. Certains produits agricoles ont trouvé des marchés d'exportation stables : le thé de bourgeons bénéficie d'un marché florissant au Moyen-Orient ; la sauce de poisson est consommée au Laos, au Japon et en Corée du Sud ; et certains produits à base d'arachides et de rotin sont exportés vers des marchés exigeants tels que la France, l'Allemagne, les Pays-Bas, la Suède, le Danemark, les États-Unis et le Japon.
Renforcer le soutien au commerce électronique
Le commerce en ligne via les plateformes numériques connaît une popularité croissante. De nos jours, une entreprise manufacturière aurait du mal à prospérer sans participer au commerce électronique. Cela exige que les plateformes de commerce électronique gérées par les organismes d'État innovent véritablement et deviennent des canaux de promotion professionnels facilitant l'accès des entreprises au marché.
Le Conseil populaire provincial a également adopté une résolution soutenant le développement de sites web et de plateformes de commerce électronique, et aidant les entreprises à participer à ces plateformes. Les entreprises sont par ailleurs exemptées des frais de publicité sur les plateformes de commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce, du sous-département du Développement rural, etc.
D'après un rapport du ministère de l'Industrie et du Commerce, le secteur a accompagné près de 500 entreprises et commerçants dans leur inscription sur les plateformes de commerce électronique, leur permettant de proposer plus de 3 700 produits et services. Parmi ces produits, on trouve notamment le thé aux fleurs d'or, le thé Nghe An, le thé au chardon-Marie, le thé Gynostemma pentaphyllum, le thé Gymnema sylvestre, le thé de riz aux herbes, la sauce de poisson Van Phan, la sauce de poisson Cua Hoi, les crevettes décortiquées Dien Chau, le calamar Quynh Luu, le maquereau grillé Cua Lo, le riz Japonica, le gingembre Ky Son, le vin Mu Tun, le ginseng Puxailaileng, le riz AC5, le miel Tay Hieu, le miel Yen Thanh, la spiruline, les légumes biologiques et la fécule de manioc Nam Anh. Ces produits sont désormais disponibles en ligne à différents niveaux et présentent un fort potentiel.
M. Nguyen Manh Loi, directeur du Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme, a déclaré : « Dans les prochains mois, Nghe An organisera et participera à des programmes de promotion et de mise en relation du commerce avec les provinces et les villes du pays ; et bénéficiera du soutien des agences et unités centrales pour les programmes commerciaux nationaux, en particulier les activités visant à faciliter les échanges commerciaux entre les entreprises, les distributeurs et les importateurs, tant au niveau national qu'international. »
Renforcer le soutien à la mise en relation de l'offre et de la demande de biens, en mettant l'accent sur l'exploitation du marché intérieur ; promouvoir la communication et l'accompagnement des entreprises afin qu'elles tirent parti de leurs atouts pour développer les marchés d'exportation et d'importation, diversifier leurs partenaires et leurs sources d'approvisionnement.
En outre, la province met en œuvre des activités visant à soutenir la création et le développement de marques de produits pour les entreprises, dans le but de donner une valeur commerciale et une consommation à certains produits typiques de la province, tels que les produits de l'OCOP et les produits scientifiques et technologiques, dans les supermarchés et les centres commerciaux à l'intérieur et à l'extérieur de la province.
Le centre et les services concernés encourageront également l'application des technologies de l'information et la transformation numérique dans les activités de promotion du commerce, notamment en déployant efficacement des applications de soutien aux entreprises et des sites web de commerce électronique pour présenter et proposer les produits phares et typiques de la province de Nghe An ; et en fournissant des services d'aide aux entreprises pour trouver et développer des marchés de consommation de produits liés à la coopération régionale.