Renforcer la promotion et trouver des débouchés pour les produits OCOP
Le Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme et d'autres secteurs coordonnent en permanence avec les localités et les unités pour promouvoir le tourisme et promouvoir et rechercher des débouchés pour les produits OCOP.
Augmenter la connexion offre-demande
Nghe An compte actuellement 567 produits OCOP notés 3 étoiles ou plus, dont 1 produit noté 5 étoiles, 37 produits notés 4 étoiles et 529 produits notés 3 étoiles.
La province compte 110 coopératives, 59 sociétés par actions, entreprises, 55 groupes coopératifs et 122 ménages produisant et commercialisant des produits OCOP.

Cependant, la consommation des produits OCOP n'est pas encore vraiment durable. De nombreux produits dépendent entièrement du temps et de la saison. Par exemple, à l'approche du Têt, de nombreux produits se vendent très bien, mais vers le milieu de l'année, la consommation est difficile et les stocks sont importants.
De plus, certaines matières premières dépendent également de la saison, il y a donc une situation où « quand il y a des clients, il n'y a pas assez de stock », et quand il y a un surplus de stock, il y a une pénurie de clients.
La sauce soja Nam Dan en est un exemple. En raison de capacités de production limitées, les entreprises n'osent pas étendre leur marché aux provinces du nord et ne peuvent pas approvisionner les supermarchés, souvent incapables de répondre aux commandes. C'est pourquoi la consommation de sauce soja dépend presque entièrement des commerçants et des restaurants de la région.

La sauce soja Nam Dan, comme de nombreux autres produits de l'OCOP, rencontre également des difficultés en raison du manque de débouchés. Identifiant ce besoin et s'appuyant sur les missions qui lui sont confiées, le Centre pour la promotion de l'investissement, du commerce et du tourisme collabore régulièrement avec les centres provinciaux pour coopérer, échanger et organiser des salons professionnels afin de rapprocher l'offre et la demande.
De nombreuses foires à Vinh ont attiré des marchandises de dizaines de provinces et de villes du pays, permettant ainsi aux entreprises de signer de nombreux contrats importants. Par exemple, les foires de printemps 2023 et 2024 à Vinh et dans le district de Do Luong ont permis de présenter et de consommer massivement les spécialités régionales de ces districts.
Nghe An a également organisé des activités de promotion et de consommation de produits typiques et de produits OCOP de la province à Hanoi, Quang Ninh, Nghe An ; Reliant la consommation de produits des provinces : Lao Cai, Da Nang, Tien Giang ; Organisant de nombreux marchés de produits vietnamiens dans les districts de Que Phong et Anh Son...

Selon le rapport, le chiffre d'affaires des produits OCOP augmente d'environ 8,0 % par an. À ce jour, 94/562 produits OCOP ont intégré la chaîne d'approvisionnement, le réseau des magasins d'alimentation, des grands magasins et des points de vente. Certains produits agricoles ont trouvé des marchés d'exportation stables, notamment : les bourgeons de thé ont un marché stable dans les pays d'Asie occidentale ; les sauces de poisson sont consommées au Laos, au Japon et en Corée, et certains produits à base d'arachides, de rotin et de bambou ont été exportés vers des marchés exigeants comme la France, l'Allemagne, les Pays-Bas, la Suède, le Danemark, les États-Unis et le Japon.
Promouvoir le soutien au commerce électronique
Le commerce en ligne et les plateformes numériques gagnent en popularité. Une unité de production actuelle ne peut réussir sans s'appuyer sur les plateformes de commerce électronique. Cela nécessite que les plateformes commerciales gérées par les agences publiques innovent véritablement, deviennent des canaux de promotion professionnels et aident les entreprises et les établissements commerciaux à accéder au marché.

Le Conseil populaire provincial a également adopté une résolution visant à soutenir la création de sites web et de sites de commerce électronique, ainsi qu'à encourager les entreprises à participer aux plateformes de commerce électronique. Les entreprises sont également exonérées des frais de publicité sur les plateformes de commerce électronique du Département de l'Industrie et du Commerce, du Département du Développement rural, etc.
Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, l'industrie a aidé près de 500 entreprises et commerçants à s'inscrire sur des plateformes de commerce électronique pour introduire et proposer plus de 3 700 produits et services. De nombreux produits tels que le thé aux fleurs d'or, le thé Nghe An, le thé Solanum procumbens, le Gynostemma pentaphyllum, le Gymnema sylvestre, le thé de riz aux herbes, la sauce de poisson Van Phan, la sauce de poisson Cua Hoi, les crevettes Dien Chau, le calmar Quynh Luu, le maquereau grillé Cua Lo, le riz Japonica, le gingembre Ky Son, le vin Mu Tun, le ginseng Puxailaileng, le riz AC5, le miel de Tay Hieu, le miel de Yen Thanh, la spiruline, les légumes biologiques, la fécule de tapioca Nam Anh... ont participé au commerce électronique à différents niveaux et ont de nombreuses perspectives.
M. Nguyen Manh Loi, directeur du Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme, a déclaré : « Dans les temps à venir, Nghe An organisera et participera au programme de liaison et de promotion du commerce avec les provinces et les villes à travers le pays, en profitant du soutien des agences centrales et des unités pour les programmes commerciaux nationaux, en particulier les activités de connexion commerciale entre les entreprises, les distributeurs et les importateurs au pays et à l'étranger. »
Renforcer le soutien à la connexion de l'offre et de la demande de consommation de produits, se concentrer sur l'exploitation du marché intérieur ; promouvoir la propagande et l'orientation des entreprises pour promouvoir les avantages de l'expansion des marchés d'importation et d'exportation, diversifier les partenaires et les sources de marchandises.
En outre, la province a mis en œuvre des activités visant à soutenir la construction et le développement de marques de produits pour que les entreprises puissent apporter certains produits typiques de la province tels que les produits OCOP, les produits scientifiques et technologiques, avec une valeur commerciale et une consommation dans le système de supermarchés et de centres commerciaux à l'intérieur et à l'extérieur de la province.
Le Centre et les secteurs favoriseront également l'application des technologies de l'information et de la transformation numérique dans les activités de promotion du commerce telles que la mise en œuvre efficace d'applications de soutien aux entreprises et de sites Web de commerce électronique pour présenter et fournir des produits clés et des produits typiques de la province de Nghe An ; Fournir des services de soutien aux entreprises pour trouver et développer des marchés de consommation de produits associés aux liens régionaux.