Renforcer la promotion et trouver des débouchés pour les produits OCOP

Accroître la connexion entre l'offre et la demande

Nghe An compte actuellement 567 produits OCOP classés 3 étoiles ou plus, dont 1 produit est classé 5 étoiles, 37 produits sont classés 4 étoiles et 529 produits sont classés 3 étoiles.
La province entière compte 110 coopératives, 59 sociétés par actions, entreprises, 55 groupes coopératifs et 122 ménages qui produisent et commercialisent des produits OCOP.

Cependant, la consommation des produits OCOP n'est pas encore vraiment durable. De nombreux produits dépendent entièrement du temps et de la saison. Par exemple, à l'approche du Têt, de nombreux produits se vendent très bien, mais vers le milieu de l'année, la consommation est difficile et les stocks sont importants.

De plus, certaines matières premières dépendent également de la saison, il existe donc une situation où « lorsqu'il y a des clients, il n'y a pas assez de stock », et lorsqu'il y a un surplus de stock, il n'y a pas assez de clients.

La sauce soja Nam Dan en est un exemple. En raison de capacités de production limitées, les entreprises n'osent pas étendre leur marché aux provinces du nord et ne peuvent pas approvisionner les supermarchés, faute de pouvoir répondre aux commandes. C'est pourquoi la consommation de sauce soja dépend presque entièrement des commerçants et des restaurants de la région.

La sauce soja Nam Dan, comme de nombreux autres produits de l'OCOP, rencontre également des difficultés en raison d'une production insuffisante. Identifiant ce besoin et s'appuyant sur les missions qui lui sont assignées, le Centre de promotion de l'investissement, du commerce et du tourisme collabore régulièrement avec les centres provinciaux de promotion de l'investissement, du commerce et du tourisme afin de coopérer, d'échanger et d'organiser des salons professionnels pour rapprocher l'offre et la demande.

De nombreuses foires à Vinh ont attiré des marchandises de dizaines de provinces et de villes du pays, permettant ainsi aux entreprises de signer de nombreux contrats importants. Par exemple, la Foire de Printemps 2023 et 2024 à Vinh et dans le district de Do Luong a permis de présenter et de consommer massivement les spécialités régionales des districts.

Nghe An a également organisé des activités de promotion et de consommation de produits typiques et de produits OCOP de la province à Hanoi, Quang Ninh, Nghe An ; Connexion pour consommer des produits des provinces : Lao Cai, Da Nang, Tien Giang ; Organisation de nombreux marchés de produits vietnamiens dans les districts de Que Phong et Anh Son...

Selon le rapport, le chiffre d'affaires annuel des produits OCOP a augmenté d'environ 8 %. À ce jour, 94 des 562 produits OCOP ont été intégrés à la chaîne d'approvisionnement, aux magasins d'alimentation, aux grands magasins et aux points de vente. Certains produits agricoles ont trouvé des marchés d'exportation stables, notamment : les bourgeons de thé bénéficient d'un marché stable en Asie occidentale ; les sauces de poisson consommées au Laos, au Japon et en Corée, et certains produits à base d'arachides, de rotin et de bambou ont été exportés vers des marchés exigeants comme la France, l'Allemagne, les Pays-Bas, la Suède, le Danemark, les États-Unis et le Japon.

Promouvoir le soutien au commerce électronique

Le commerce en ligne et les plateformes numériques gagnent en popularité. Une unité de production actuelle ne peut réussir sans s'associer à des plateformes de commerce électronique. Cela nécessite que les plateformes commerciales gérées par les agences publiques innovent véritablement et deviennent des canaux de promotion professionnels, aidant ainsi les entreprises et les établissements commerciaux à accéder au marché.

Le Conseil populaire provincial a également adopté une résolution visant à soutenir la création de sites web et de plateformes de commerce électronique, ainsi que la participation des entreprises aux plateformes de commerce électronique. Les entreprises sont également exonérées des frais de publicité sur les plateformes de commerce électronique du Département de l'Industrie et du Commerce, du Département du Développement rural, etc.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, l'industrie a aidé près de 500 entreprises et commerçants à s'inscrire sur des plateformes de commerce électronique pour présenter et proposer plus de 3 700 produits et services. De nombreux produits tels que le thé aux fleurs d'or, le thé Nghe An, le thé Solanum procumbens, le Gynostemma pentaphyllum, le Gymnema sylvestre, le thé de riz aux herbes, la sauce de poisson Van Phan, la sauce de poisson Cua Hoi, les crevettes Dien Chau, le calmar Quynh Luu, le maquereau grillé Cua Lo, le riz Japonica, le gingembre Ky Son, le vin Mu Tun, le ginseng Puxailaileng, le riz AC5, le miel de Tay Hieu, le miel de Yen Thanh, la spiruline, les légumes biologiques, la fécule de tapioca Nam Anh... ont participé au commerce électronique à différents niveaux et ont de nombreuses perspectives.

M. Nguyen Manh Loi, directeur du Centre provincial de promotion des investissements, du commerce et du tourisme, a déclaré : Dans les temps à venir, Nghe An organisera et participera à des programmes visant à relier et à promouvoir le commerce avec les provinces et les villes à travers le pays ; profitera du soutien des agences et unités centrales pour les programmes commerciaux nationaux, en particulier les activités de connexion commerciale entre les entreprises nationales et étrangères, les distributeurs et les importateurs.

Renforcer le soutien à la connexion de l'offre et de la demande de consommation des produits, se concentrer sur l'exploitation du marché intérieur ; promouvoir la propagande et l'orientation des entreprises pour promouvoir les avantages de l'expansion des marchés d'importation et d'exportation, diversifier les partenaires et les sources de marchandises.

En outre, la province a mis en œuvre des activités visant à soutenir la construction et le développement de marques de produits pour les entreprises afin d'apporter certains produits typiques de la province tels que les produits OCOP, les produits scientifiques et technologiques à valeur commerciale et de consommation dans le système de supermarchés et de centres commerciaux à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Le Centre et les secteurs favoriseront également l'application des technologies de l'information et de la transformation numérique dans les activités de promotion commerciale telles que la mise en œuvre efficace d'applications de soutien aux entreprises et de sites Web de commerce électronique pour présenter et fournir des produits clés et des produits typiques de la province de Nghe An ; Fournir des services de soutien aux entreprises pour trouver et développer des marchés de consommation de produits associés aux liens régionaux.