Pourquoi commencer votre journée avec un verre d’eau citronnée ?

Même les plus petits changements dans vos habitudes peuvent avoir un impact considérable sur votre santé. Par exemple, commencez votre journée avec de l'eau citronnée.

SelonClinique de ClevelandNous connaissons tous les bienfaits de boire de l'eau (et beaucoup) tout au long de la journée. Le matin, on a encore plus besoin d'eau. Après avoir dormi, le corps est déshydraté ; un verre d'eau fraîche est donc idéal pour bien commencer la journée.

Mais boire de l’eau citronnée tous les jours présente-t-il d’autres bienfaits pour la santé ?

L’eau citronnée est-elle bonne pour vous ?

Oui, l'eau citronnée a ses bienfaits. C'est un excellent moyen d'ajouter de la vitamine C et des antioxydants à votre alimentation quotidienne. De plus, l'eau citronnée est un arôme naturel pour vos boissons, sans sucre ni arômes.

L'eau citronnée est faible en calories et riche en vitamines et nutriments. Une tasse d'eau citronnée additionnée de 48 grammes de jus de citron (pressé d'un citron entier) contient 11 calories et 18,6 mg de vitamine C (21 % des apports journaliers recommandés).

Cependant, boire régulièrement du jus de citron présente un léger risque : il peut endommager l'émail de vos dents. Ceci est dû à l'acide citrique qu'il contient. Par mesure de sécurité, buvez du jus de citron avec une paille pour protéger vos dents.

Bien que commencer votre journée avec de l’eau citronnée soit une habitude saine, ce n’est pas une solution miracle.

Vous avez peut-être entendu parler d’une méthode appelée nettoyage à l’eau citronnée, où vous buvez un mélange de citron et de gingembre pour perdre du poids.

Ce régime malsain consiste à boire uniquement un mélange d'eau citronnée pendant une à trois semaines sans consommer d'aliments solides. Ce n'est pas recommandé et ne constitue pas une méthode recommandée pour perdre du poids.

Le Dr Phung Tuan Giang, président de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, a déclaré que les citrons sont sans danger et présentent le moins de risques pour l'homme. Un petit nombre de personnes sont allergiques aux citrons ou aux agrumes, ce qui peut provoquer des éruptions cutanées, des gonflements, des rougeurs cutanées, de l'asthme et d'autres symptômes d'allergie alimentaire.

Buvez 1 à 2 verres de jus de citron par jour. Bien que riche en nutriments, il contient également une forte quantité d'acide citrique. Une consommation excessive peut donc éroder l'émail de nos dents et provoquer une sensibilité dentaire.

Boire de l'eau citronnée est un moyen facile d'augmenter votre apport en eau, en antioxydants et en vitamine C. L'eau citronnée peut contribuer à la santé cardiaque, cutanée et digestive, favoriser la perte de poids, lutter contre le stress oxydatif et renforcer l'immunité.

Pourquoi devriez-vous le boire le matin ?

Vous pouvez boire de l'eau citronnée à tout moment, mais beaucoup de gens préfèrent la boire le matin. C'est un excellent moyen d'hydrater son corps dès le réveil. De plus, le citron vous apporte un regain de vitamine C avant de commencer la journée.

Bienfaits de l'eau citronnée pour la santé

En plus de vous offrir une routine matinale simple, boire de l'eau citronnée peut également :

Favoriser la digestion

L'acidité aide à décomposer les aliments, ce qui explique leur présence en si grande quantité dans notre estomac. L'acidité du citron peut être particulièrement utile pour reconstituer l'acidité gastrique, qui a tendance à diminuer avec l'âge.

Vous aide à rester hydraté

La plupart d'entre nous ne boivent pas assez d'eau. Boire de l'eau citronnée quotidiennement est un moyen facile de bien commencer la journée. Une urine presque claire est un signe que vous buvez suffisamment d'eau.

Prévenir les calculs rénaux

Prendre l'habitude de boire de l'eau citronnée peut également être bénéfique pour vos reins. Plus précisément, l'acide citrique contenu dans le citron prévient la formation de calculs rénaux et peut même décomposer les plus petits calculs avant qu'ils ne se forment.

Selon la National Kidney Foundation, mélanger 100 ml de jus de citron avec de l'eau est un excellent remède pour prévenir les calculs rénaux. Il est important de noter que le jus de citron ne doit pas être utilisé seul à cette fin et que vous devez vous assurer de prendre tous les autres médicaments recommandés par votre médecin.

Adapté à la perte de poids

Bien sûr, vous pouvez faire le plein de vitamine C avec un verre de jus d'orange le matin, mais opter pour de l'eau citronnée est une bonne alternative si vous essayez de perdre du poids. Ainsi, vous ne buvez que l'essentiel : citron et eau, sans sucre, calories supplémentaires ni additifs.

Stimulant antioxydant

Les agrumes comme le citron sont particulièrement connus pour leur richesse en vitamine C. Cette vitamine agit comme un antioxydant qui protège l'organisme des maladies. De la même manière qu'une tasse de thé au citron chaud peut vous aider à vous protéger des maladies, un verre d'eau citronnée par jour peut contribuer à protéger votre corps.

Comment faire du jus de citron

Pour préparer un verre d'eau citronnée, il vous suffit d'un citron et d'un peu d'eau. Utilisez de préférence de l'eau tiède ou à température ambiante, car elle favorise l'extraction de la vitamine C.

Voici comment préparer de l’eau citronnée le matin :

- À l'aide d'un citron frais, prenez un demi-citron et pressez-le dans 230 ml d'eau.

- Assurez-vous que l'eau est tiède ou à température ambiante.

Si le goût est trop acide, ajoutez d'autres arômes naturels pour l'équilibrer. Essayez d'ajouter de la menthe, du gingembre ou du curcuma, ou utilisez 350 ml d'eau au lieu de 230 ml pour contrebalancer le goût citronné. Évitez le sucre et les édulcorants.

Vous pouvez également ajouter un peu de miel pour rehausser la saveur de la limonade. Le citron est également utilisé dans les vinaigrettes, les sauces et de nombreuses recettes de desserts.

Ha An