Pourquoi commencer sa journée avec un verre d'eau citronnée ?

Même les plus petits changements dans vos habitudes peuvent avoir un impact important sur votre santé. Par exemple, commencez votre journée avec de l'eau citronnée.

Selonclinique fineNous connaissons tous les bienfaits d'une bonne hydratation tout au long de la journée. Le matin, les besoins en eau sont encore plus importants. Après une nuit de sommeil, le corps est déshydraté ; un verre d'eau fraîche est donc idéal pour bien commencer la journée.

Mais la consommation quotidienne d'eau citronnée offre-t-elle d'autres bienfaits pour la santé ?

L'eau citronnée est-elle bonne pour la santé ?

Oui, l'eau citronnée présente de nombreux bienfaits. C'est un excellent moyen d'ajouter de la vitamine C et des antioxydants à votre alimentation quotidienne. De plus, elle apporte une saveur naturelle à vos boissons, sans avoir recours au sucre ou aux arômes artificiels.

L'eau citronnée est faible en calories et riche en vitamines et nutriments. Un verre d'eau citronnée, contenant 48 grammes de jus (issu d'un citron entier), apporte 11 calories et 18,6 mg de vitamine C (21 % de l'apport quotidien recommandé).

Cependant, la consommation régulière d'eau citronnée présente un risque mineur d'endommagement de l'émail des dents. Ceci est dû à la forte concentration d'acide citrique dans les citrons. Par conséquent, par mesure de précaution, il est conseillé de boire l'eau citronnée à la paille afin de protéger vos dents.

Bien que commencer la journée avec de l'eau citronnée soit une bonne habitude, ce n'est pas une solution miracle.

Vous avez peut-être entendu parler d'une méthode appelée cure d'eau citronnée, qui consiste à boire un mélange de citron et de gingembre pour perdre du poids.

Ce régime malsain consiste uniquement à boire un mélange de jus de citron pendant une à trois semaines sans consommer d'aliments solides. Il est déconseillé et ne constitue en aucun cas une méthode efficace pour perdre du poids.

Selon le Dr Phung Tuan Giang, président de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, les citrons sont sans danger et présentent un risque minimal pour l'homme. De rares cas d'allergies aux citrons ou aux agrumes peuvent survenir, se manifestant par des éruptions cutanées, des gonflements, des rougeurs, de l'asthme et d'autres symptômes d'allergies alimentaires.

Buvez 1 à 2 verres d'eau citronnée par jour. Bien que riche en nutriments, elle contient également une forte concentration d'acide citrique. Par conséquent, une consommation excessive peut éroder l'émail des dents et provoquer une sensibilité dentaire.

Boire de l'eau citronnée est un moyen simple d'augmenter votre consommation d'eau, d'antioxydants et de vitamine C. L'eau citronnée peut contribuer à la santé du cœur, de la peau et du système digestif, favoriser la perte de poids, lutter contre le stress oxydatif et renforcer l'immunité.

Pourquoi devriez-vous le boire le matin ?

L'eau citronnée se boit à tout moment, mais beaucoup la préfèrent le matin. C'est un excellent moyen de s'hydrater dès le réveil. De plus, le citron contribue à faire le plein de vitamine C avant de commencer la journée.

Bienfaits de l'eau citronnée pour la santé

En plus de vous offrir une routine matinale simple, boire de l'eau citronnée peut également :

Favorise la digestion

Les acides facilitent la digestion des aliments, ce qui explique la forte concentration d'acide dans notre estomac. L'acide contenu dans les citrons peut être particulièrement bénéfique pour rétablir le niveau d'acidité gastrique, qui a tendance à diminuer avec l'âge.

Vous aide à rester hydraté.

La plupart d'entre nous ne buvons pas assez d'eau. Prendre l'habitude de boire de l'eau citronnée chaque jour est un moyen simple de bien commencer la journée. Un signe que vous buvez suffisamment d'eau est que votre urine est presque transparente.

Prévention des calculs rénaux

Boire régulièrement de l'eau citronnée peut aussi être bénéfique pour les reins. Plus précisément, l'acide citrique contenu dans les citrons prévient la formation de calculs rénaux et peut même dissoudre les plus petits avant qu'ils ne se forment.

Selon la Fondation nationale du rein, mélanger 100 ml de jus de citron avec de l'eau est un excellent remède pour prévenir les calculs rénaux. Il est important de noter que le jus de citron ne doit pas être le seul traitement ; assurez-vous de prendre également les autres médicaments recommandés par votre médecin.

Complémentaire à la perte de poids

Bien sûr, un verre de jus d'orange le matin vous apporte de la vitamine C, mais le remplacer par de l'eau citronnée est une excellente alternative si vous cherchez à perdre du poids. Ainsi, vous ne consommez que l'essentiel : du citron et de l'eau, sans sucre, sans calories supplémentaires ni additifs.

Augmentez votre consommation d'antioxydants.

Les agrumes, comme le citron, sont particulièrement réputés pour leur richesse en vitamine C. Cette vitamine agit comme un antioxydant qui contribue à protéger l'organisme contre les maladies. De la même manière qu'une tasse de thé au citron chaud peut être bénéfique en cas de maladie, un verre d'eau citronnée par jour peut aider à prévenir les infections.

Comment faire de la limonade

Pour préparer un verre d'eau citronnée, il vous faut un citron et de l'eau. Il est préférable d'utiliser de l'eau tiède ou à température ambiante, car cela favorise l'extraction de la vitamine C.

Voici comment faire de la limonade le matin :

- Pour utiliser des citrons frais, prenez un demi-citron et pressez le jus dans 230 ml d'eau.

- Assurez-vous que l'eau soit chaude ou à température ambiante.

Si la boisson est trop acide, ajoutez d'autres arômes naturels pour l'adoucir. Essayez par exemple d'ajouter de la menthe, du gingembre ou du curcuma, ou utilisez 350 ml d'eau au lieu de 230 ml pour atténuer le goût du citron. Évitez le sucre et les édulcorants artificiels.

Vous pouvez aussi ajouter un filet de miel pour rehausser la saveur de la limonade. Le citron s'utilise également dans les vinaigrettes, les sauces et de nombreux desserts.