La consommation de goyave provoque-t-elle la constipation ?
La goyave est un fruit populaire et abordable aux nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, beaucoup hésitent à en consommer régulièrement par crainte de constipation. Alors, la goyave provoque-t-elle réellement la constipation ?
La différence entre manger de la goyave verte et de la goyave mûre.
Selon l'hôpital Nguyen Tri Phuong (Hô-Chi-Minh-Ville), la consommation de goyave verte peut provoquer constipation, ballonnements et indigestion. D'après la médecine traditionnelle chinoise, la nature neutre, le goût sucré et astringent de la goyave, ainsi que ses propriétés astringentes, peuvent réduire les sécrétions intestinales et le péristaltisme, resserrer les vaisseaux sanguins et ainsi causer la constipation.
De plus, la forte teneur en tanins de la goyave, une fois ingérée, se combine facilement aux protéines d'autres aliments pour former un revêtement muqueux, ralentissant ainsi le transit intestinal. La goyave verte contribue donc à stopper la diarrhée.
Le fruit et les feuilles de goyave offrent tous deux de nombreux bienfaits pour la santé (Photo : NP).
Cependant, une consommation excessive de goyave peut perturber le fonctionnement intestinal et entraîner une constipation fonctionnelle.
Par ailleurs, la consommation de goyaves mûres ne provoque pas de constipation ; au contraire, elle est bénéfique pour le système digestif et favorise le transit intestinal.
Chaque goyave mûre contient environ 36 % de fibres et une très grande quantité de vitamine C. De plus, les goyaves mûres sont riches en minéraux, en acides aminés et en antioxydants qui contribuent à ramollir les selles, à fournir des nutriments à l'organisme et à améliorer la digestion.
Pour éviter de vous inquiéter de la constipation causée par la goyave, vous pouvez choisir de la consommer de la manière suivante :
- Jus de goyave : Vous pouvez extraire le jus de 4 à 5 goyaves par jour, ou les mélanger à d’autres légumes verts ou fruits pour obtenir un jus. Cela contribue à reconstituer les réserves de minéraux et de vitamines de l’organisme. Le jus de goyave est beaucoup plus facile à absorber que la goyave fraîchement consommée et améliore significativement le transit intestinal.
- Smoothie à la goyave : Cette boisson apporte des liquides au côlon tout en ajoutant des fibres pour augmenter le volume, facilitant ainsi le passage des selles.
- Consommer la goyave directement : Pour éviter les indigestions et la constipation, vous pouvez choisir des goyaves mûres et les manger telles quelles. Si la goyave contient trop de graines ou si celles-ci sont trop dures, vous pouvez retirer la pulpe avant de la consommer.
De même, selon l'hôpital général Vinmec, pour éviter la constipation liée à la consommation de goyave et pour profiter pleinement de ses bienfaits nutritionnels, il convient de garder à l'esprit les points suivants :
- Pour les goyaves mûres : la peau contient beaucoup de vitamine C, il faut donc savoir choisir des goyaves propres et savoureuses et bien les laver afin de pouvoir les manger avec la peau et ainsi profiter pleinement de leur teneur en vitamine C.
- Pour les enfants : Les parents ne doivent pas donner trop de goyave aux enfants, car cela n'est pas bon pour leur système digestif immature et peut provoquer de la constipation ou de la diarrhée.
- Lors de la consommation de goyaves mûres : si vous remarquez trop de graines, vous devez en retirer quelques-unes, car les graines de goyave sont très dures et une consommation excessive de goyaves peut provoquer constipation et indigestion, entravant ainsi le processus digestif.
Bien que les goyaves mûres soient excellentes pour la santé et le système digestif, veuillez noter qu'il ne faut en consommer qu'une ou deux par jour.
Les bienfaits de la goyave pour la santé ont été scientifiquement prouvés.
MaisRenforcez votre système immunitaire.La goyave est l'une des meilleures sources de vitamine C.
La vitamine C est bien connue pour ses bienfaits sur le système immunitaire. Grâce à ses propriétés antioxydantes, elle contribue à prévenir les dommages cellulaires, ce qui aide à prévenir de nombreuses maladies, y compris des maladies graves comme les maladies cardiaques, l'arthrite et le cancer.
MaisRéguler la pression artérielleSelon le Dr Phung Tuan Giang, président de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, grâce à sa teneur élevée en potassium, certaines études montrent que la goyave peut contribuer à faire baisser naturellement la tension artérielle et le taux de lipides sanguins.
Le potassium est essentiel au maintien d'un cœur sain et joue un rôle vital dans la régulation de la pression artérielle.
MaisUne excellente source de fibres:La goyave est l'une des meilleures sources de fibres alimentaires. De plus, ses graines comestibles sont riches en fibres.
MaisRiche en antioxydantsDes études montrent que la goyave est riche en antioxydants. Les antioxydants sont des composés puissants qui neutralisent les radicaux libres et protègent ainsi les cellules contre les dommages et les maladies chroniques.
MaisCombattre la croissance des cellules cancéreusesLe lycopène est un puissant antioxydant présent en abondance dans la goyave, notamment la goyave rose. Il a démontré son efficacité comme agent anticancéreux grâce à sa capacité à inhiber la croissance de nombreux types de cellules cancéreuses.