Manger de la goyave provoque-t-il de la constipation ?
La goyave est un fruit populaire, abordable et aux nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, par crainte de la constipation, beaucoup de gens hésitent à en manger. Alors, manger de la goyave provoque-t-il réellement de la constipation ?
La différence entre manger de la goyave verte et de la goyave mûre
Selon l'hôpital Nguyen Tri Phuong (HCMC), la goyave verte peut provoquer constipation, ballonnements et indigestion. Selon la médecine orientale, sa neutralité, son goût sucré et astringent et ses propriétés astringentes permettent à la goyave de réduire les sécrétions et la motilité intestinale, provoquant une vasoconstriction et, par conséquent, la constipation.
De plus, la grande quantité de tanin contenue dans la goyave, une fois absorbée par l'organisme, se combine facilement aux protéines d'autres aliments pour former une membrane qui resserre la muqueuse, ralentissant ainsi la motilité du côlon. La goyave verte contribue ainsi à soulager la diarrhée.

La goyave et les feuilles de goyave présentent de nombreux bienfaits pour la santé (Photo : NP).
Cependant, lorsque l’on mange trop de goyave, l’activité intestinale peut facilement stagner, provoquant ainsi une constipation fonctionnelle.
En attendant, manger de la goyave mûre ne provoque pas de constipation mais est même bénéfique pour le tube digestif, en aidant au transit intestinal.
Chaque goyave mûre contient environ 36 % de fibres et une très riche quantité de vitamine C. D'autre part, la goyave mûre contient également de nombreux minéraux, acides aminés et antioxydants qui aident à ramollir les selles, à fournir des nutriments au corps et à améliorer la fonction digestive.
Pour éviter de craindre que la consommation de goyave puisse entraîner une constipation, vous pouvez choisir le mode d’alimentation suivant :
- Boire du jus de goyave : Pressez chaque jour 4 à 5 fruits pour obtenir du jus, ou mélangez de la goyave avec d'autres légumes verts ou fruits pour en extraire le jus et ainsi aider l'organisme à compléter ses apports en minéraux et vitamines. Boire du jus de goyave est beaucoup plus facile à absorber que le boire directement et améliore considérablement l'effet laxatif.
- Smoothie à la goyave : Cette boisson apporte à la fois du liquide au côlon et des fibres pour augmenter le volume, facilitant ainsi le passage des selles.
- Manger la goyave directement : Pour éviter les indigestions et la constipation, vous pouvez choisir des goyaves mûres à consommer directement. Si la goyave contient trop de graines ou si elles sont trop dures, vous pouvez les retirer avant de la consommer.
De même, selon l'hôpital général de Vinmec, pour éviter la constipation lors de la consommation de goyave et en même temps profiter pleinement de la valeur nutritionnelle de ce fruit, vous devez prêter attention aux points suivants :
- Pour la goyave mûre : La vitamine C est abondante dans la peau, il faut donc savoir choisir une goyave propre et délicieuse, la faire tremper et la laver correctement pour manger toute la peau afin de profiter pleinement de la teneur en vitamine C de la goyave.
- Pour les enfants : Les parents ne doivent pas laisser leurs enfants manger trop de goyave, car cela n'est pas bon pour le système digestif immature et peut provoquer de la constipation ou de la diarrhée.
- Lorsque vous mangez de la goyave mûre : Si vous remarquez qu'il y a trop de graines, vous devez en retirer certaines, car les graines de goyave sont très dures, donc manger trop de goyave peut provoquer de la constipation et de l'indigestion, rendant le processus digestif difficile.
- Bien que la goyave mûre soit très bonne pour votre santé et votre système digestif, vous ne devriez manger que 1 à 2 fruits par jour.
Les bienfaits de la goyave pour la santé ont été scientifiquement prouvés.
-Renforcer le système immunitaire:La goyave est l’un des meilleurs aliments qui fournissent de la vitamine C.
La vitamine C est reconnue pour ses bienfaits sur le système immunitaire. Grâce à ses propriétés antioxydantes, elle contribue à prévenir les dommages cellulaires, contribuant ainsi à prévenir de nombreuses maladies, notamment graves comme les maladies cardiaques, l'arthrite et le cancer.
-Régule la pression artérielle:Selon le Dr Phung Tuan Giang, praticien en médecine traditionnelle et président de l'Institut vietnamien de recherche et de développement de la médecine traditionnelle, grâce à sa teneur élevée en potassium, certaines études montrent que la goyave peut aider à réduire naturellement la pression artérielle et les lipides sanguins.
Le potassium est important pour maintenir le cœur en bonne santé et joue un rôle clé dans la régulation de la pression artérielle.
-Excellente source de fibres:La goyave est l'un des aliments les plus riches en fibres. De plus, elle contient des graines comestibles riches en fibres.
-Riche en antioxydantsDes recherches montrent que la goyave est riche en antioxydants. Ces composés puissants neutralisent les radicaux libres et protègent ainsi des dommages cellulaires et des maladies chroniques.
-Lutte contre la croissance des cellules cancéreusesLe lycopène est un puissant antioxydant présent en abondance dans la goyave, en particulier la goyave à chair rose. Son action anticancéreuse a été démontrée grâce à sa capacité à inhiber la croissance de nombreux types de cellules cancéreuses.