La société Song Con Sugar Corporation est prête pour la nouvelle saison de broyage.
Début décembre, la société sucrière Song Con lancera sa nouvelle campagne sucrière. Grâce à la modernisation de ses équipements et à des rendements de canne à sucre supérieurs à ceux de l'année dernière, elle propose des mesures de soutien renforcées aux producteurs.
Rendement élevé de la canne à sucre
Tan Ky est réputée pour ses atouts en matière de culture de la canne à sucre, et les agriculteurs locaux pratiquent cette culture depuis des décennies. La culture de la canne à sucre contribue non seulement à lutter contre la pauvreté, mais permet également à de nombreux ménages d'améliorer leurs conditions de vie grâce à la location de terres pour sa culture.
En visitant la commune de Giai Xuan début novembre, vous découvrirez de vastes champs de canne à sucre d'un vert luxuriant, prêts pour la récolte. Les habitants enlèvent les feuilles mortes – dernière étape du cycle de production – pour enfin récolter les fruits d'une année de dur labeur consacrée à la culture de la canne à sucre.
D'après les cultivateurs de canne à sucre, cette culture est bien plus rentable que le manioc ou le maïs.Le premier,La canne à sucre nécessite peu d'entretien, ce qui la rend adaptée à la situation actuelle de la main-d'œuvre rurale.LundiLes coûts initiaux de capital et d'investissement sont avancés ou prêtés par la société et seront remboursés lors de la récolte.Mardi,L'entreprise achète la totalité du produit, la canne à sucre. Par conséquent, les agriculteurs se sentent en sécurité et confiants, louant des terres pour cultiver la canne à sucre et étendant leurs surfaces cultivées.
Selon la famille de M. Truong Hai Vinh, du hameau de Ke Mui, commune de Giai Xuan, leurs trois acres de terres en altitude, autrefois cultivées avec peu de rendement en maïs et en riz, sont désormais consacrées à la culture de la canne à sucre depuis plusieurs années. La famille a même loué des terres supplémentaires pour cette culture. Auparavant, la culture de la canne à sucre impliquait des préoccupations liées à la préparation des terres, la récolte, le recrutement de la main-d'œuvre et la fourniture des repas… mais grâce à la mécanisation, ces soucis ont disparu. Il leur suffit maintenant de se concentrer sur les soins et les techniques appropriés, ainsi que sur la lutte antiparasitaire et la prévention des maladies afin de garantir des rendements élevés, une forte teneur en sucre et un prix de vente élevé.
M. Vu Ngoc Son, président du Comité populaire de la commune de Giai Xuan, a déclaré : « Ces dernières années, le prix de la canne à sucre a considérablement augmenté, incitant les habitants de la commune à investir davantage dans sa culture. Cette année, la commune compte près de 900 hectares de canne à sucre, un record, dont près de 200 hectares cultivés à grande échelle. Grâce à l’accompagnement technique et à la mécanisation synchronisée des cultures, les coûts de production ont diminué et le rendement à Giai Xuan devrait atteindre 70 tonnes par hectare, bien supérieur à celui de la saison précédente. Dans les zones de culture intensive, le rendement devrait se situer entre 90 et 120 tonnes par hectare. Si le prix de la canne à sucre reste stable comme lors de la précédente campagne sucrière, les agriculteurs devraient gagner entre 100 et 110 millions de VND par hectare, soit un bénéfice estimé entre 40 et 50 millions de VND par hectare. »
Pour la campagne sucrière 2024-2025, la superficie cultivée en canne à sucre de la société Song Con Sugar Company s'étend sur près de 6 000 hectares, principalement concentrée dans le district de Tan Ky, suivi des districts de Thanh Chuong, Yen Thanh, Do Luong et Anh Son. Malgré l'apparition de la cochenille farineuse blanche dans certaines parcelles cette année, grâce à une détection et une lutte précoces, conjuguées à des conditions météorologiques relativement favorables et à une sécheresse moins intense que l'année précédente, les rendements de la canne à sucre dans le district de Tan Ky ont été bons et supérieurs aux prévisions. Par ailleurs, l'introduction des nouvelles variétés de canne à sucre KK3 et LK9211 a démontré des avantages considérables : une moindre sensibilité aux ravageurs et aux maladies, une bonne tolérance à la sécheresse, des plants robustes et de grande taille, une teneur élevée en sucre et des rendements importants, suscitant un vif enthousiasme chez les producteurs.
M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la sucrerie Song Con, a ajouté : « Cette année, les conditions météorologiques ont été globalement favorables, ce qui devrait permettre d’atteindre un rendement moyen de canne à sucre de 60 tonnes/ha (contre 57 tonnes/ha l’an dernier). En particulier, certaines parcelles situées dans les communes de Tan Long, Giai Xuan et Nghia Dong, entre autres, où la canne à sucre est cultivée de manière intensive et entretenue selon des techniques appropriées, ont enregistré des rendements de 120 à 140 tonnes/ha. Grâce à ces excellents résultats, la production de canne à sucre brute de la sucrerie Song Con est estimée à plus de 360 000 tonnes. »
Prêt pour l'écrasement
Afin de préparer une campagne sucrière fructueuse, la Song Con Sugar Corporation a déployé proactivement des ouvriers et des ingénieurs pour assurer la maintenance et la réparation des machines et des lignes de production, garantissant ainsi une capacité de 3 300 tonnes par jour. Grâce à cette capacité, l'entreprise utilisera la totalité de la canne à sucre produite par les agriculteurs, minimisant ainsi le gaspillage de matières premières pendant la haute saison et améliorant simultanément la qualité du sucre produit.
Selon les dirigeants de la Song Con Sugar Corporation, les prix du sucre sur le marché restent instables. L'usine est actuellement en train de finaliser ses équipements et de réaliser des essais. Notamment, la société a récemment investi dans l'installation d'une turbine à vapeur de grande capacité en provenance d'Inde, fournissant ainsi l'électricité nécessaire au fonctionnement de l'usine et remplaçant les turbines plus petites utilisées auparavant. Parallèlement, la société a investi plus d'un milliard de dongs, en coordination avec les autorités locales des zones de culture de la canne à sucre, dans la réparation et la modernisation des routes internes afin de faciliter le transport de la canne.
Afin de réduire les coûts et la main-d'œuvre pour les producteurs de canne à sucre, l'entreprise prévoit de louer deux moissonneuses-batteuses pour desservir la communauté locale. Ainsi, la surface récoltée par ces machines atteindra environ 15 à 20 % de la superficie totale cultivée en canne à sucre, qui s'étend sur plus de 5 000 hectares dans le district de Tan Ky. Avec une capacité de 200 à 250 tonnes par jour, cela représente une productivité plusieurs centaines de fois supérieure à celle de la main-d'œuvre non qualifiée, et le prix de location n'est que d'environ 170 000 VND par tonne, soit moins cher que l'embauche de travailleurs.
Pour la campagne sucrière 2025-2026, la société Song Con Sugarcane Joint Stock Company prévoit de planter 1 900 hectares de canne à sucre et de maintenir près de 4 000 hectares de repousses. Elle continuera ainsi à introduire les nouvelles variétés KK3 et LK9211. Afin d'aider les agriculteurs à étendre leurs surfaces cultivées en canne à sucre, la société leur verse 30 tonnes de résidus de canne traités par hectare nouvellement planté, ainsi qu'une prime moyenne de 20 % (100 000 VND/tonne) du poids de la canne à sucre livrée quotidiennement et jugée propre (moins de 3 % d'impuretés). Cette mesure vise à inciter les agriculteurs à réduire leurs dépenses et à diminuer les coûts de production pour l'usine.
À l'approche de la récolte de la canne à sucre, et grâce à une préparation minutieuse des équipements et des lignes de production, sans oublier les rendements exceptionnels de la canne à sucre, les producteurs du district de Tan Ky espèrent une récolte abondante.