Masan met activement en œuvre de nombreuses innovations pour servir les consommateurs.
La technologie et la praticité sont des préoccupations de plus en plus importantes pour les consommateurs. Anticipant cette tendance, Masan et ses sociétés membres s'engagent à innover et à apporter une réelle valeur ajoutée à chacun de leurs produits et services, tout au long de leur parcours au service des consommateurs.
Optimiser l'expérience et le confort du consommateur.
L'un des éléments clés de l'écosystème de consommation de Masan, qui propose des produits innovants et leaders sur le marché, est Masan Consumer, la filiale du groupe spécialisée dans les biens de consommation de marque.
Au cours des neuf premiers mois de 2024, les nouveaux produits, notamment le pot-au-feu auto-chauffant et le riz auto-cuit, ont généré un chiffre d'affaires de 1,518 milliard de VND, soit 7 % du chiffre d'affaires total de Masan Consumer. Cela représente une augmentation de 47 % par rapport à la même période de l'année précédente.
Le pot chauffant auto-chauffant et le riz auto-cuit sont deux produits de la marque Omachi, destinés à remplacer les plats préparés. Grâce à ces nouveautés, l'entreprise ambitionne d'étendre son marché cible, passant de 1 milliard de dollars pour les nouilles instantanées à 17 milliards de dollars pour les plats préparés.
Les nouveaux produits haut de gamme de l'entreprise apporteront un vent de fraîcheur et offriront aux consommateurs des expériences inédites et pratiques. Par exemple, le cuiseur à riz autocuiseur de Masan Consumer intègre sept technologies de pointe issues du monde entier.
Premièrement, une technologie permet de réhydrater les grains de riz en 15 minutes avec une simple bouteille d'eau. Deuxièmement, une technologie de conservation permet de stocker le riz jusqu'à 6 mois. Masan Consumer a développé cette technologie pendant plus de 20 ans pour produire de délicieux saumons et bœufs en sauce, en préservant leur saveur tout au long du processus de conservation. Troisièmement, la technologie de lyophilisation sous vide permet de déshydrater les cubes de soupe afin que, une fois l'eau ajoutée, les consommateurs obtiennent un délicieux bol de soupe.
Quatrièmement, il y a la technologie de fermentation des légumes, notamment l'épinard d'eau (Bồn Bồn), que Masan Consumer a fermenté pour obtenir une saveur acidulée qui se marie parfaitement avec le riz, offrant ainsi aux consommateurs une expérience inédite. Cinquièmement, il y a la technologie de conservation des en-cas qui permet de garder les anchois frits croustillants jusqu'à six mois. Sixièmement, il y a la technologie de préparation de la sauce teriyaki pour le saumon et de la sauce ponzu pour le ragoût de bœuf, préservant ainsi leurs délicieuses saveurs. Septièmement, il y a la technologie d'auto-chauffage, semblable à un réchaud portable que l'on peut emporter partout : il suffit d'ajouter de l'eau et il est prêt en 15 minutes. C'est une façon simple et sûre de réchauffer les aliments.
Dans la période à venir, Masan Consumer prévoit de continuer à lancer des produits toujours plus innovants afin de répondre pleinement aux divers besoins des consommateurs.
Comprendre les consommateurs, c'est permettre aux Vietnamiens de se comprendre entre eux.
Les produits innovants de Masan reposent non seulement sur ses capacités de recherche et développement (R&D) pour proposer en permanence des produits de qualité aux consommateurs, mais aussi sur une connaissance approfondie de leurs besoins. C'est ce qui explique la supériorité de Masan sur le marché : « Nous sommes vietnamiens et nous comprenons parfaitement les goûts des Vietnamiens. »
Pourquoi les sauces de poisson Nam Ngu au piment de Ly Son et à l'ail sont-elles si populaires auprès des ménagères ? « Parce que nous connaissons la provenance du piment, que l'ail de Ly Son est le meilleur du Vietnam et que nous utilisons des technologies modernes pour perfectionner le produit et satisfaire les consommateurs », a déclaré un représentant de Masan Consumer.
Pour rester en phase avec les tendances de consommation et proposer des produits adaptés, les entreprises de distribution disposent de nombreux leviers et peuvent s'appuyer sur l'historique d'achat des consommateurs. Toutefois, cela exige un investissement conséquent dans les infrastructures et les technologies de collecte de données permettant d'anticiper ces tendances. Fort de ses solides ressources financières, le groupe Masan possède la solution pour comprendre le comportement des consommateurs.
Masan a inauguré son Centre d'innovation pour les consommateurs en juin 2023, avec pour mission d'écouter et de comprendre ces derniers. Ce centre fait le lien entre les créateurs de produits et la communauté des « consommateurs fidèles » – ceux qui font confiance aux produits et les utilisent – afin de rechercher des idées novatrices et de répondre aux besoins non satisfaits, ce qui permet de développer de nouvelles innovations au service des consommateurs. Par ailleurs, une équipe d'experts en R&D de premier plan met constamment à jour les technologies de pointe pour proposer de nouveaux produits attractifs sur le marché.
Conscient du comportement et de la psychologie de plus en plus sophistiqués des consommateurs, le groupe Masan a lancé le programme de fidélité WIN fin 2022, puis l'a déployé à l'échelle nationale début 2023. Ce programme a permis d'accroître les dépenses des membres et de générer des revenus grâce à des solutions publicitaires et d'analyse des données consommateurs proposées aux marques. À ce jour, 10 millions de membres se sont inscrits, les coûts d'acquisition client restent nuls et la valeur moyenne des paniers des membres est deux fois supérieure à celle des non-membres. En moyenne, les membres effectuent quatre achats par mois.
Ce programme de fidélité propose aux consommateurs des promotions tout au long de l'année sur les produits frais, ainsi que des offres mensuelles et hebdomadaires, ce qui accroît son attrait auprès des clients.
Le programme d'adhésion WIN se présente comme une initiative « gagnant-gagnant », où les consommateurs bénéficient d'une meilleure valeur ajoutée pour leurs besoins quotidiens essentiels, tandis que les entreprises reçoivent des informations précieuses pour concevoir et optimiser leurs produits et services afin de répondre aux attentes de chaque client.
Ceci est perçu comme le début d'un parcours visant à appliquer la technologie pour offrir des expériences client supérieures, en partant d'une compréhension approfondie des clients et d'une volonté de fournir des produits innovants et révolutionnaires de la part d'une entreprise leader du secteur de la vente au détail au Vietnam.