Prix du poivre aujourd'hui, 7 février 2025 : Continue d'augmenter, dépend de l'offre au Vietnam
Le prix du poivre vietnamien aujourd'hui, le 7 février, oscille entre 151 000 et 153 000 VND/kg. Il s'agit d'une hausse de 1 000 à 2 000 VND/kg par rapport à hier. L'évolution du prix du poivre dans les prochains jours dépendra de l'offre au Vietnam.
Prix du poivre national aujourd'hui
Le prix d'achat de poivre le plus élevé dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 153 000 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 153 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 151 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 153 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 152 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
À Ba Ria (Vung Tau), le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 152 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 151 000 VND/kg.
L'évolution des prix dans les prochains jours dépendra de l'avancement des récoltes au Vietnam. Si l'offre reste faible, les prix pourraient continuer à augmenter.
Le comportement d'achat de la Chine et des États-Unis mérite également d'être pris en compte. Si la demande d'importation de ces marchés augmente, les prix pourraient continuer à grimper. Si l'offre du Brésil et de l'Indonésie ne suffit pas à satisfaire la demande, les prix du poivre augmenteront encore davantage.
Les agriculteurs peuvent donc envisager de vendre une partie de leur récolte pour réaliser un bénéfice. Évitez de vendre lorsque les prix sont en hausse, surtout lorsque la demande d'importations reste forte. Surveillez attentivement les marchés d'exportation, notamment la Chine, afin d'élaborer une stratégie commerciale judicieuse.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types commercialisés sur le marché international le 7 février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 283 dollars la tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok, quant à lui, est resté stable par rapport à hier, à 9 780 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement augmenté par rapport à hier à 6 400 USD/tonne (en hausse de 1,56%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 550 USD/tonne.
En 2025, la production brésilienne devrait se redresser, tandis que celle de l'Indonésie pourrait diminuer en raison de difficultés d'investissement et de conditions météorologiques défavorables. L'Inde, grand consommateur, devrait également connaître une baisse de sa production en raison des inondations, ce qui conduira les agriculteurs à limiter leurs investissements et à liquider leurs stocks face à la baisse des prix intérieurs.