Prix ​​du poivre aujourd'hui 7 février 2025 : Continue d'augmenter, dépend de l'offre au Vietnam

Prix ​​du poivre national aujourd'hui

Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 153 000 VND/kg.

Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 153 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 500 VND/kg par rapport à hier.

À Gia Lai, le prix du poivre est de 151 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

À Dak Lak, le prix du poivre est de 153 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 152 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 152 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 151 000 VND/kg.

L'évolution des prix dans les prochains jours dépendra de l'avancement des récoltes au Vietnam. Si l'offre reste limitée, les prix pourraient continuer à augmenter.

Le comportement d'achat de la Chine et des États-Unis doit également être pris en compte. Si la demande d'importation de ces marchés augmente, les prix pourraient continuer à grimper. Si l'offre du Brésil et de l'Indonésie ne suffit pas à satisfaire la demande, les prix du poivre augmenteront encore davantage.

Les agriculteurs peuvent donc envisager de vendre une partie de leur récolte pour sécuriser leurs profits. Évitez de vendre lorsque les prix sont en hausse, surtout lorsque la demande d'importations est encore forte. Surveillez attentivement les marchés d'exportation, notamment la Chine, afin d'élaborer une stratégie commerciale judicieuse.

Prix ​​mondial du poivre aujourd'hui

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 7 février (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir indonésien Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 283 dollars la tonne. Le prix du poivre blanc Muntok, quant à lui, est resté stable par rapport à hier, à 9 780 dollars la tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement augmenté par rapport à hier à 6 400 USD/tonne (en hausse de 1,56%).

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.

Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés stables par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir à 500 g/l a atteint 6 500 USD/tonne ; celui du poivre noir à 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.

En 2025, la production brésilienne devrait se redresser, tandis que celle de l'Indonésie pourrait diminuer en raison de contraintes d'investissement et de conditions météorologiques défavorables. L'Inde, grand consommateur, devrait également connaître une baisse de sa production en raison des inondations, qui ont poussé les agriculteurs à limiter leurs investissements et à liquider leurs stocks face à la chute des prix intérieurs.