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produits agricoles
Actualités relatives aux produits agricoles.
Quand la culture crée de la valeur pour les produits agricoles.
Ce qui confère aujourd'hui leur valeur aux produits agricoles ne réside pas seulement dans la technologie ou la productivité, mais aussi dans les valeurs immatérielles accumulées tout au long du processus de production : la confiance, la qualité et…
Économie
Les exportations vietnamiennes de fruits et légumes atteignent 8,56 milliards de dollars : lever deux obstacles à une croissance durable.
Le secteur des fruits et légumes au Vietnam devrait enregistrer un taux de croissance annuel moyen de 24 % entre 2023 et 2025. Toutefois, les obstacles liés à une production à petite échelle et à un faible taux de transformation doivent être traités en profondeur.
Les prix du riz à l'exportation ont baissé de 100 VND/kg et le marché du riz est resté stable le 12 juin.
Le 12 juin, le prix du riz brut CL 555 a légèrement baissé pour s'établir entre 9 100 et 9 200 VND/kg. Parallèlement, les prix du paddy frais et du riz fini dans le delta du Mékong sont restés stables durant la saison des récoltes d'été.
Prix du riz le 9 juin : les prix à l'exportation du Vietnam atteignent leur plus haut niveau en 16 mois.
Le marché intérieur du riz reste stable tandis que les prix à l'exportation continuent d'augmenter en raison d'une offre restreinte et des inquiétudes concernant l'impact du phénomène El Niño.
Prix du riz le 8 juin : Marché stable, les exportations de riz vietnamiennes se maintiennent à un niveau élevé.
Le 8 juin, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables en raison d'une offre limitée issue de la récolte d'été-automne. Le riz vietnamien a conservé des prix élevés par rapport à ceux de Thaïlande et d'Inde.
Trois pays d'Amérique latine dominent le marché mondial de la myrtille grâce à des stratégies complémentaires.
Le Pérou, le Mexique et le Chili sont actuellement à la pointe de l'industrie mondiale de la myrtille grâce à l'optimisation des variétés de plants, à la gestion de la chaîne d'approvisionnement et au respect des normes rigoureuses du marché chinois.
Afin de garantir que le code de zone de plantation identifie avec précision la qualité des produits agricoles.
Le code de zone de culture est un identifiant utilisé pour suivre l'état de la production, lutter contre les ravageurs et retracer l'origine des produits agricoles. En réponse aux exigences de traçabilité...
Prix du poivre le 5 juin : les prix intérieurs ont atteint 140 000 VND/kg, l’offre mondiale reste faible.
June 5, 2026 12:30
Les prix du poivre sur le marché intérieur ont augmenté de 1 000 VND/kg en raison de la baisse de la production dans les principaux pays exportateurs comme le Vietnam et l’Inde, due aux aléas climatiques.
Le Vietnam a dépensé 1,1 milliard de dollars pour importer du maïs au cours des quatre premiers mois de 2026.
June 5, 2026 07:01
Les importations de maïs ont bondi de 48,03 % sur un an malgré une légère baisse des prix. Le Brésil et l'Argentine représentent désormais plus de 76 % du marché intérieur.
Prix du riz le 3 juin : marché intérieur stable, exportations de riz en forte baisse de 15 $/tonne.
June 3, 2026 18:04
Les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables, tandis que les exportations de riz du Vietnam ont enregistré une baisse de 6 à 15 USD/tonne ; les marchés thaïlandais et indiens ont affiché des tendances mitigées.
Prix du riz le 3 juin 2026 : marché intérieur stable, exportations de riz en forte baisse.
June 3, 2026 18:02
Les prix du riz vietnamien à l'exportation ont chuté jusqu'à 15 dollars la tonne, tandis que les prix du paddy dans le delta du Mékong sont restés stables, avec de faibles volumes d'échanges.
Prix du riz le 2 juin : Marché stable, le riz IR 50404 augmente légèrement à 5 600 VND.
June 2, 2026 10:32
Le marché du riz dans le delta du Mékong est resté stable le 2 juin. Si le riz IR 50404 a connu une légère hausse, les prix des autres variétés et du riz d'exportation sont restés inchangés.
Prix du riz le 2 juin : Marché stable, le riz IR 50404 a légèrement augmenté pour atteindre 5 600 VND/kg.
June 2, 2026 10:02
Le marché du riz dans le delta du Mékong est resté stable le 2 juin en raison de l'offre limitée de la récolte d'été-automne, seul le riz IR 50404 enregistrant une légère augmentation de 100 VND/kg.
Prix du riz aujourd'hui, 1er juin : Marché intérieur stable, les prix du riz en Asie atteignent des niveaux records.
June 1, 2026 17:03
Alors que les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables le 1er juin, le marché asiatique du riz vient d'enregistrer sa plus forte hausse de prix depuis 2008 en raison des risques climatiques et des coûts...
Valoriser les produits agricoles grâce aux hautes technologies et à la transformation numérique.
May 29, 2026 15:04
La province de Nghệ An s'attache à promouvoir la transformation numérique et l'application des hautes technologies afin d'accroître la valeur des produits agricoles et de mieux les intégrer au marché moderne.
Prix du riz le 29 mai : le marché intérieur reste élevé, les exportations indiennes diminuent.
May 29, 2026 13:00
Les prix du riz paddy frais dans le delta du Mékong sont restés stables entre 5 100 et 6 700 VND/kg, tandis que les tensions géopolitiques en Asie occidentale ont entraîné une baisse de 6 % des exportations de riz indien.
Les perturbations du transport maritime par conteneurs frigorifiques exercent une pression sur les exportations mondiales de raisins et de baies.
May 29, 2026 08:33
La congestion portuaire et les tensions géopolitiques allongent les délais d'acheminement des produits frais, ce qui affecte directement la qualité des produits sensibles comme le raisin et les myrtilles.
Le Japon ajoute le brocoli à sa liste de légumes essentiels après 52 ans.
May 29, 2026 08:33
À partir d'avril 2026, le Japon inclura officiellement le brocoli dans la liste des légumes essentiels afin de stabiliser les prix et de soutenir la production, alors que la demande de consommation triple.
Prix du riz le 27 mai : Le riz de spécialité conserve des prix élevés, le riz ordinaire baisse légèrement.
May 27, 2026 11:02
Le marché du riz présente des divergences : le riz parfumé et le riz de spécialité conservent des prix stables, tandis que le riz brut destiné à l'exportation a diminué de 50 à 100 VND/kg.
Prix du riz le 27 mai : Le prix du riz brut a diminué de 100 VND/kg, tandis que le prix du riz de haute qualité est resté stable.
May 27, 2026 10:32
Les prix du riz brut ont diminué de 50 à 100 VND/kg en raison de la concurrence de l'Inde et de la stagnation de la demande en Indonésie, tandis que les variétés de riz de haute qualité ont conservé des prix stables.
Prix du riz aujourd'hui, 25 mai : Le riz de haute qualité reste à 6 700 VND/kg.
May 25, 2026 16:01
Le marché du riz dans le delta du Mékong a maintenu des prix stables pour les variétés OM 18 et Dai Thom 8. Les échanges intérieurs sont restés modérés, les agriculteurs anticipant une hausse des prix.
Prix du porc aujourd'hui, 25 mai : stables à l'échelle nationale entre 67 000 et 70 000 VND/kg
May 25, 2026 09:02
Le marché du porc vivant est resté inchangé ce lundi matin dans les trois régions du Vietnam. Le prix le plus élevé, à 70 000 VND/kg, se maintient dans les provinces de Hung Yen et de Dong Nai.
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