Prix du riz le 9 juin : les prix à l'exportation du Vietnam atteignent leur plus haut niveau en 16 mois.
Le marché intérieur du riz reste stable tandis que les prix à l'exportation continuent d'augmenter en raison d'une offre restreinte et des inquiétudes concernant l'impact du phénomène El Niño.
Le 9 juin, le marché du riz est resté stable dans les principales zones de production du delta du Mékong. Cependant, à l'échelle internationale, les prix du riz vietnamien se maintiennent à leur plus haut niveau depuis plus d'un an en raison d'une demande d'importations toujours élevée en provenance d'Asie et d'Afrique.
Les prix du riz sur le marché intérieur restent stables.
Dans les principales zones de production, les prix du riz paddy frais et du riz fini sont restés relativement stables, reflétant un équilibre entre l'offre et la demande. Le riz IR 504 fini se négocie actuellement entre 10 750 et 10 900 VND/kg. Quant au riz paddy frais, son prix oscille généralement entre 5 500 et 6 500 VND/kg selon la variété.
| riz frais | Prix à la ferme (VND/kg) |
|---|---|
| OM 18 / Dai Thom 8 riz | 6 400 - 6 500 |
| Riz OM 5451 | 5 700 - 5 800 |
| Riz IR 50404 | 5 500 - 5 600 |
Sur le marché de détail, le riz Nang Nhen conserve le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg. Les variétés de riz parfumé populaires telles que Huong Lai, Nang Hoa et Jasmine restent stables autour de 15 000 à 22 000 VND/kg.
Les prix des exportations de riz vietnamien sont les plus élevés de la région.
Sur le marché mondial, les prix du riz vietnamien se maintiennent à un niveau élevé grâce à la qualité stable de l'approvisionnement. Le riz jasmin se négocie actuellement entre 515 et 519 USD la tonne, tandis que le riz parfumé, avec 5 % de grains brisés, oscille autour de 495 à 497 USD la tonne.
Ces prix sont nettement supérieurs à ceux de ses principaux concurrents. À titre d'exemple, le riz blanc thaïlandais à 5 % de brisures se négocie entre 459 et 463 dollars la tonne. Parallèlement, le même type de riz en provenance du Pakistan et d'Inde est proposé à des prix inférieurs, respectivement entre 373 et 377 dollars la tonne et entre 340 et 344 dollars la tonne.
Pression d'approvisionnement et phénomène El Niño.
D'après le dernier rapport de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'indice mondial des prix du riz a augmenté de 2,7 % en mai par rapport au mois précédent, pour atteindre une moyenne de 104,8 points. Il s'agit du deuxième mois consécutif de hausse sur le marché international.
Les principales raisons de cette croissance sont les suivantes :
- Offre limitée :Le Vietnam entre dans la période post-récolte et les stocks ne sont plus abondants.
- Préoccupations liées aux conditions météorologiques :En Thaïlande, les risques liés au phénomène El Niño suscitent des inquiétudes quant aux rendements des récoltes futures.
- Besoins positifs :Les pays d'Asie du Sud-Est et d'Afrique continuent d'accroître leurs importations pour garantir leur sécurité alimentaire.
Les experts prévoient que les prix mondiaux du riz continueront de se maintenir à un niveau élevé et stable à court terme, car les facteurs soutenant la demande continueront de l'emporter sur les pressions sur l'offre.
