Prix ​​du poivre aujourd'hui 04/02/2025 : Forte hausse le premier jour après le Têt

Prix ​​du poivre national aujourd'hui

Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 150 000 VND/kg.

Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre s'élève à 150 000 VND/kg, soit une forte hausse de 1 800 VND/kg par rapport à hier.

À Gia Lai, le prix du poivre est de 149 000 VND/kg, soit une forte hausse de 1 500 VND/kg par rapport à hier.

À Dak Lak, le prix du poivre est de 150 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 800 VND/kg par rapport à hier.

À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 149 000 VND/kg, soit une hausse de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre s'élève aujourd'hui à 149 000 VND/kg, soit une augmentation de 2 000 VND/kg par rapport à hier.

Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 149 000 VND/kg.

Après les vacances du Nouvel An lunaire, les agriculteurs vietnamiens ont commencé la récolte des poivrons précoces dans certaines régions, et la récolte devrait battre son plein prochainement. Cependant, cette année, la récolte a été retardée par rapport aux années précédentes en raison des conditions météorologiques défavorables de l'année dernière.

Actuellement, la superficie cultivée en poivre à l'échelle nationale s'étend sur environ 113 000 hectares, avec une production estimée à 190 000 tonnes. En 2024, les exportations vietnamiennes de poivre atteindront près de 250 000 tonnes, pour une valeur record de 1,31 milliard de dollars, soit 40 % de la production mondiale et 60 % des exportations mondiales.

À la fin de l'année 2024, les entreprises du secteur du poivre ont simultanément enregistré une forte croissance de 32 à 68 %, certaines entreprises ayant même constaté une augmentation soudaine de 150 % de leurs revenus d'exportation par rapport à 2023. Les agriculteurs ont également connu une année exceptionnelle, gagnant entre 60 000 et 100 000 VND en vendant 1 kg de poivre.

Prix ​​mondial du poivre aujourd'hui

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix du poivre de tous types négociés sur le marché international le 4 février (heure locale) comme suit :

Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a légèrement augmenté par rapport à hier pour atteindre 7 219 USD/tonne (en hausse de 1,07 %). De plus, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier pour atteindre 9 694 USD/tonne (en hausse de 0,05 %).

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 150 $/mt.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est stable par rapport à hier, à 9 000 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA est stable par rapport à hier, à 11 600 USD/tonne.

Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 350 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 650 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 $/tonne.

Bien que les prix mondiaux du poivre soient actuellement stables, les experts prédisent que les prix pourraient augmenter au premier trimestre 2025 en raison d'une baisse de la production du Vietnam et du Brésil.

L'Indonésie, avec sa production stable, apparaît comme un fournisseur potentiel, mais ne parvient pas à satisfaire pleinement la demande mondiale. Parallèlement, la Chine, dont les stocks de poivre sont faibles, devrait augmenter ses importations juste après le Nouvel An lunaire, ce qui pourrait entraîner une hausse des prix, notamment lorsque le Vietnam commencera sa récolte principale.