Prix du poivre aujourd'hui, 1er février 2025 : Inchangé.
Aujourd'hui, 1er février, le prix du poivre local se situe entre 147 000 et 148 200 VND/kg. Le marché reste calme pendant la semaine du Têt, malgré la flambée des prix du café.
Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix d'achat le plus élevé du poivre enregistré dans les principales régions productrices de poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) était de 148 200 VND/kg.
Dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 148 200 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 147 500 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 148 200 VND/kg. Il reste inchangé par rapport à hier.
Dans les provinces de Binh Phuoc et de Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 147 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 147 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix le plus bas du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui est de 147 000 VND/kg.
Le marché vietnamien, comme ceux des autres pays, est resté stable pendant les vacances du Nouvel An lunaire au Vietnam, premier pays producteur de poivre au monde.
Parallèlement, cette semaine, le prix du café Robusta a augmenté de 2,2 % pour atteindre 5 734 dollars la tonne, un record historique. Les producteurs vietnamiens, premier producteur mondial de café Robusta, suspendent leurs ventes dans l'attente de nouvelles hausses de prix, tandis que les échanges et le transport maritime devraient ralentir fin janvier en raison des congés du Nouvel An lunaire.
L'Association vietnamienne du poivre et des épices prévoit que l'impact du changement climatique en 2024 affectera quelque peu la production de poivre. Cependant, certaines régions des provinces bénéficient de conditions météorologiques favorables.
À Dak Nong, capitale vietnamienne du poivre, la production est stable par rapport à l'année dernière. Dans certaines régions d'autres provinces clés comme Gia Lai, Binh Phuoc, Dong Nai et Ba Ria-Vung Tau, la production affiche également des tendances positives, la hausse des prix du poivre incitant les agriculteurs à investir dans l'entretien et la restauration de leurs plantations.
Parallèlement, dans la province de Dak Lak, la deuxième plus grande province productrice de poivre en termes de superficie, on estime que la surface cultivée diminue car les habitants se tournent vers la culture du durian, et il n'y a pas beaucoup de nouvelles plantations.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 1er février (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung, en Indonésie, a légèrement augmenté par rapport à la veille, atteignant 7 165 $US/tonne (en hausse de 0,11 %). Par ailleurs, le prix du poivre blanc de Muntok a également connu une forte hausse par rapport à la veille, atteignant 9 672 $US/tonne (en hausse de 2,23 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 150 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté stable par rapport à hier, à 9 000 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté inchangé par rapport à hier, à 11 600 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) a atteint 6 350 $US/tonne et celui du poivre noir (550 g/l) 6 650 $US/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 550 dollars la tonne.
