Prix du poivre aujourd'hui, 23 mars 2025 : aucune fluctuation
Le prix du poivre local aujourd'hui, le 23 mars, se situe entre 159 000 et 160 500 VND/kg. Il n'a pas fluctué par rapport à hier. Dans la province de Dak Lak, de nombreux agriculteurs se tournent vers la production de poivre biologique.
Prix du poivre aujourd'hui, 23 mars 2025, sur le marché intérieur
| Zone | Prix moyen | Changement |
|---|---|---|
| Gia Lai | 159 000 | 0 |
| Ba Ria - Vung Tau | 159 000 | 0 |
| Dak Lak | 160 000 | 0 |
| Binh Phuoc | 159 000 | 0 |
| Dak Nong | 160 500 | 0 |
Le prix d'achat du poivre le plus élevé dans les principales zones de culture du poivre (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria - Vung Tau, Binh Phuoc) a été enregistré à 160 500 VND/kg.
Plus précisément, dans la province de Dak Nong, le prix du poivre est de 160 500 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Gia Lai, le prix du poivre est de 159 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Dak Lak, le prix du poivre est de 160 000 VND/kg. Inchangé par rapport à hier.
À Binh Phuoc et Dong Nai, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
À Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre est aujourd'hui de 159 000 VND/kg. Il est inchangé par rapport à hier.
Ainsi, le prix actuel du poivre sur le marché intérieur est actuellement à son prix le plus bas de 159 000 VND/kg.
Dans le district de Cu Kuin, province de Dak Lak, de nombreux agriculteurs se tournent vers la production de poivrons biologiques. Ils utilisent des produits biologiques et des engrais microbiens au lieu d'engrais chimiques. Cette méthode permet de réduire les coûts, de maintenir une productivité stable et de contribuer à la protection de l'environnement.
La famille de M. Vu Dinh Khoi, du village 6 de la commune d'Ea Bhok, fait partie des pionniers. Auparavant, face à la hausse des prix du poivre, sa famille et bien d'autres avaient agrandi la superficie cultivée et utilisé excessivement d'engrais et de pesticides pour accroître la productivité. Cependant, cette situation rendait les plants de poivre vulnérables aux maladies, notamment à mort rapide et lente, causant d'importants dégâts.
Fort de cette expérience, M. Khoi a décidé de se tourner vers la culture biologique du poivron. Il a appliqué la technique du « lavage » du jardin en début de saison, prévenant ainsi les maladies et utilisant des probiotiques tout au long du processus d'entretien. Grâce à cela, son jardin de poivrons de 1,2 hectare affiche une productivité élevée, les plantes sont moins sensibles aux maladies et se développent de manière stable. De plus, il utilise du fumier composté et du fumier de vache pour améliorer la fertilité du sol et protéger les plantes.
Dans la commune de Dray Bhang, M. Vu Kim Thinh a également choisi d'utiliser des biofertilisants plutôt que des pesticides chimiques. Il a déclaré que cette méthode est non seulement sûre pour les agriculteurs, mais garantit également des produits sains aux consommateurs.
De même, la famille de M. Nguyen Van Luong dans la commune d'Ea Ning a également enregistré une productivité stable grâce à l'entretien du jardin de poivrons avec des produits biologiques.
Selon M. Ngo Minh Dung, président de l'Association des agriculteurs de la commune d'Ea Ning, depuis la mise en œuvre du modèle de culture paysagère du poivron, les bénéfices sont évidents. L'application de techniques biologiques contribue à accroître la productivité, à réduire les ravageurs et les maladies, à diminuer les coûts et, surtout, à protéger l'environnement. À ce jour, la commune compte 328 ménages participant à ce modèle, sur une superficie totale de près de 361 hectares. Cela témoigne de la popularité croissante de l'agriculture durable au sein de la communauté agricole locale.
Prix du poivre aujourd'hui 23 mars sur le marché mondial
| Marché | USD/tonne | Changement | VND/kg (*) |
|---|---|---|---|
| Indonésien - Poivre noir | 7 267 | 0 | 187 198 |
| Indonésien - Poivre blanc | 10 207 | 0 | 262 933 |
| Poivre noir brésilien ASTA 570 | 7 000 | 0 | 180 320 |
| Malaisie - Poivre noir ASTA | 9 900 | 0 | 255 024 |
| Malaisie - Poivre blanc ASTA | 12 400 | 0 | 319 424 |
| Vietnam - Poivre noir 500 g/l | 7 100 | 0 | 182 896 |
| Vietnam - Poivre noir 550 g/l | 7 300 | 0 | 188 048 |
| Vietnam - Poivre blanc ASTA | 10 100 | 0 | 260 176 |
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 23 mars (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 267 dollars la tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 207 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 7 000 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 900 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 400 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 7 100 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 7 300 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 10 100 $/tonne.